Limon, C vitamini deposu olmasıyla ön plana çıkar. Yemeklerde ve birçok tarifte kullanılan limon, ülkemizde sıkça tüketilir. Zengin besleyici içeriğiyle dikkat çeker. Tarım arazilerinin yanı sıra ev ortamında da limon yetiştirmek mümkündür. Limon, turunçgiller ailesinde yer alır. Humuslu ve killi topraklarda daha verimli olan limon nasıl yetişir?
Limon yağı limon kabuğundan elde edilen uçucu bir yağdır. Özellikle aromaterapi alanında kullanılır. Limonun kabuğundan buhar distilasyonu yoluyla elde edilir ve limonun kendine özgü hoş kokusunu ve lezzetini taşır. Limon yağı çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda limonun yüksek asit içeriğinden dolayı antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Limon yağı, cilt bakımı, saç bakımı, ev temizliği ve aromaterapi gibi alanlarda popülerdir.