Perihan Yüksekkaya isimli ev hanımı, Nevşehir'in Ürgüp ilçesinin Turban Kavşağı Çakıllı mevkiindeki üzüm bağına iki sıra halinde Acur, Kavun ve Domates ekti Bir süre sonra Acur fidelerinin hemen yanı başında bulunan Kavun fidelerinin toz polenleri ile, rüzgar ve arılar aracılığyla birleşmesi sonucu dışı Acur ancak içi Kavun olan ürünü bağında gören Perihan Yüksekkaya,elde ettiği Kavuna dönüşmüş Acuru yakınlarına göstererek bu ilginçliği onlarla da paylaştı.
Ürgüp ilçesinde eşi ile birlikte 30 yıldan beri meyve yetiştirdiğini belirten Perihan Yüksekkaya "Üzüm bağımda turşuluk için Acur yetiştirmek istedim.Acur ile birlikte domates ve kavunda ektim.Bir süre sonra ürünü almak için bağa gittiğimde bir sonraki yıl için daha fazla sayıda acur ekmek için çekirdeklerini almak için Acur'u kesmek istediğimde gözlerime inanamadım. Dışı Acur,ancak içi tamamen kavun özelliğinde bir meyve çıktı.Acur'u ektiğim alanın hemen yanına da Kavun ekmiştim, kavunun çiçeklerinde bulunan polenleri ile Acurun çiçekleri ile birleşmiş.Bilinen Acurlar ortalama 150-250 gram arasında değişirken bu ürün yaklaşık 2 kg. geldi.Eşimle birlikte evimizde Acuru Kavun niyetine kesip yedik."dedi.
