Havuç Kızartması
16.02.2016 18:23
Kızartılmış havuç ve sarımsağın birbirine ne kadar yakıştığını bilmeyen yoktur. O zaman böyle bir lezzetten kendinizi mahrum bırakmayın.
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Puanınız alınmıştır.
Kaç Kişilik
-
Hazırlık Süresi
15dk
Pişirme Süresi
15dk
Kalori/Porsiyon
-
Malzeme Listesi
5 adet havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
5 dal maydanoz
göz kararı tuz
(2 Kişilik - 30 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Havuçları temizleyip kalın rendeleyin. Zeytinyağını yanmaz tavaya alıp ısıtın. Havucu tuzla tavaya alıp suyunu bırakıp çekinceye kadar sürekli karıştırarak kavurun. Şekeri serpip karıştırın ve ocaktan alın.
Adım 2
Sarımsakları soyup tuzla havanda ezin. Yoğurt ve sarımsağı bir kaba alıp iyice çırpın.
Adım 3
Havucu servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirerek dökün. Üzerini maydanozla süsleyip pul biber serperek servis yapın.
YORUMLARI GÖR ( 0 )
En Çok Okunan Haberler
