BİZE ULAŞIN
Ameriken Tıp Derneği tarafından yayınlanan raporda, konuya ilişkin yapılan araştırmalardan farklı sonuçlar elde edildiği; ancak çoğunlukla sağlıklı ve dengeli beslenmeyi içeren diyetlerin kişilerde kanser riskini azalttığı vurgulandı.
Bunların ilkinde, Amerikan Kanser Birliği tarafından 150 bin kişi üzerinde 20 yılı aşkın bir sürede yapılan tetkikler sonucunda aşırı kırmızı et tüketiminin kolon kanserine neden olduğu ortaya kondu. Arıştırmanın diğer boyutunda da tavuk ve balık tüketimini daha çok tercih edenlerde de bu riskin çok az olduğu gözlendi.
Avrupa kökenli bir araştırmada da, 500 bin Avrupalı kadın 10 yıl süreyle tetkik edildi. Bu araştırmada ise, meyve ve sebze ile zenginleştirilmiş diyetlerin meme kanseri için etkin bir koruma sağlamadığı ortaya kondu. Ancak bu araştırmada, bu tür diyetlerin, kalp kriziyle diğer formlardaki kanser türleri riskini aza indirdiği, meme kanseri etkenlerinden olan obeziteyi de önlediğini ortaya koydu.
Üçüncü bir araştırma ise, Güney Kore'de yapıldı. Bu araştırmada da 1 milyondan fazla Koreli'nin aşırı şeker tüketimi ve düzensiz beslenme nedeniyle diabet, kanser ve obezitenin tehdidi altında olduğu ortaya kondu.
Uzmanlar bu bulgulardan yola çıkarak özellikle düzenli, dengeli ve sağlıklı beslenmeyi öneren kaliteli diyetlerin vücutta obezite ve kalp rahatsızlıkları dışında kanseri de önleyebildiğine dikkat çekiyor.
