Business Insider'da yer alan habere göre; Amerika gıda endüstrisi her yıl 150 bin ton yumurta kabuğunu çöpe atıyor.
Yumurta kabuğunu önce kaynatıp, sonra da fırınlarsanız
Öyle bir faydası var ki
Kalsiyum deposu yumurta kabuğunu önce kaynatıp sonra da fırınlayıp tüketirseniz...
Peki, yumurta kabuğunu çöpe atmak yerine yemeye ne dersiniz?
Uzmanlar, yumurta kabuğunun kalsiyum açısından çok zengin olduğunu belirterek, yüzde 95 oranında kalsiyum karbonat bulunduğunu söylüyor.
Yalnızca bir tane yumurtanın kabuğunda iki gram kalsiyum bulunuyor.
BİZE ULAŞIN
