Mutfakta yemek yaparken ocağın altını kıstığınızı zannederken daha fazla açmanızdan ya da pişirme süresini yanlış ayarlamanızdan ötürü sonucun yanık bir tencere olabileceğini biliyoruz. Yanmış tencerenizi bir gece suda bekletip türlü türlü deterjanlarla temizlemeye çalışsanız da yanık lekesi çıkmayabilir. Ancak üzülmeyin, bu durumda tencerenizi çöpe atmak yerine tekrar geri kazanabileceğiniz birçok yol var. Gelin bu yöntemlere bir göz atalım.
KARBONAT
Karbonat, temizlikteki en büyük kurtarıcılardan biri.
-
Tencereniz yandığı anda hemen ocaktan alarak soğumaya bırakın.
-
Soğurken tahta kaşıkla yanan yerleri kazıyın.
-
Bu şekilde yanık kısımların kabasını aldıktan sonra tencerenin tabanını kaplayacak şekilde karbonat dökün.
-
3-4 bardak su ilave edin.
-
Daha tekrar kaynatın.
-
Kaynarken dipteki yanık kısımlar yumuşar.
- Yumuşayan yanıkları bir sünger yardımıyla ortadan kaldırabilirsiniz.
LİMON VE TUZ
Limonun ve tuzun gücü yanık tencerelerinizde veya tavalarınızda işe yarıyor.
BEYAZ SİRKE
Beyaz sirke yanık bir tencereyi pırıl pırıl yapmak için kullanılan güçlü yöntemlerden biri.
-
Yanık kısımların kabasını tahta kaşıkla sıyırın.
-
Sonra tencereye biraz sirke ilave edin.
-
Koyduğunuz sirke miktarı kadar su koyun.
-
Belki biraz karbonat da ekleyerek karışımı güçlendirebilirsiniz.
-
Daha sonra tencereyi ocağa alıp 15-20 dakika kaynatın.
- Kaynadıktan sonra yanık yerler kabarıp, temizlenmesi kolay bir hale gelir.
ÇAMAŞIR DETERJANI
Evet, belki önceki başlıklarımızda deterjanları dışlamış olabiliriz ama bazen yanık tencere ve tavaları kurtarmada işe yarayabiliyor.
-
Biraz deterjan ve suyu tencereye koyarak kaynatın.
-
Bu esnada tahta bir kaşıkla yanık kalıntılarını temizleyin.
-
Kaynama işlemi bittikten sonra kirli suyu boşaltın.
- Tencerenizi süngerle temizleyin.
ALÜMİNYUM FOLYO
Yanlış duymadınız! Alüminyum folyo ve ilave birkaç malzeme ile yanmış tencerelerinizi geri kazanabilirsiniz.