Soğan ile hazırlanan ve özellikle kanser üzerinde etkili olduğu bilinen soğan kürünün de prostat büyümesinden, kıl dönmesi tedavine kadar geniş bir yelpazede fayda sağladığı bilinmektedir. Soğan kürü ile zayıflamak da mümkündür çünkü soğan suyu hem metabolizmayı hızlandırır hem de vücuttan toksinlerin atılmasını sağlar. Soğan tüketiminin fazla olduğu ülkelerde yapılan bir araştırmaya göre bu ülkelerde kanserin görülme oranının düşük olduğu ortaya konmuştur.
Her evde bulmanın mümkün olduğu soğan, maliyet olarak düşük ancak fayda olarak oldukça etkili bir şifa vericidir. Soğan içeriğinde hem A, B ve C vitaminleri, fosfor, iyot, kükürt ve silis gibi değerli maddeler bulundurur hem de antibiyotik görevi görür. Ayrıca hazmı kolaylaştırdığından şişkinlik problemi olan kişilere tüketirken sorun yaratmayan bir besindir.
Soğan Kürü Nasıl Hazırlanır?
Soğan kürü hazırlamak için gereken malzemeler.
- 1 adet orta boy kahverengi soğan
- 1 tane bıçak
- 1 adet orta boy bir tencere
- Yarım litre su (klorsuz)
1. Yarım litre suyu tencereye alarak kaynatın, yemeklik kahverengi soğanları 4 parçaya bölün.
2. Soğanların kabuğunu çıkartın ve kaynayan suyun içerisine ekleyin. Suyu 10 dakika daha soğanlarla birlikte kaynatın.
3. Kaynama işlemi bittikten sonra tencereyi bir kenara alın ve ılımaya bırakın. İstenen sıcaklığa geldikten sonra süzün. Sabah-akşam tok karnına ılık şekilde tüketin.
Soğan Kürünün Faydaları
- Antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücudun savunma mekanizmasını geliştirerek hastalıklardan korunmaya yardımcı olur.
- Menopoz dönemine girmiş olan kadınların yaşadığı hormonal düzensizlikleri en aza indirir.
- Kıl dönmesi tedavisi üzerinde etkilidir.
- Depresyon ve anksiyete problemlerinin önüne geçer. Stresi azaltır.
- Adet düzensizliğini ortadan kaldırır. Adet söktürücü özelliği sayesinde erken menopoz riskini en aza indirir.
- Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların tedavisinde etkilidir. Hızlı bir iyileşme sağlar. Ayrıca sinüzitin ilerlemesine engel olarak semptomlarını azaltır.
- Etkin bir antibiyotiktir. Böylece vücuttaki enfeksiyon ve mikroplarla mücadele eder ve yeni hastalık oluşma riskini de en aza indirir.
- Yüksek oranda C vitamini içerir.
- Düzenli kullanıldığında öksürüğü ya da öksürüğe sebep olan hastalığı önler.
- Etkili bir iltihap söktürücüdür. Kandaki iltihap miktarını azaltarak kişinin eski sağlığına kavuşmasını sağlar.
- Polikistik over, çikolata kisti ya da miyom gibi kadın hastalıklarında tedaviye destek amaçlı kullanılır.
- Vücuttaki yağlanmayı azalttığı için zayıflamak isteyenlerin ilk tercihidir.
- Eğer soğan çiğ olarak tüketilirse yemek sonrasında kanda ortaya çıkan total gliserit miktarı düşer.
- İltihaplı akne ve sivilceler üzerinde etkilidir.
- Dolaşım sistemini düzenlemeye yardımcı olur.
- Kötü kokulu iltihabik vajinal akıntıların miktarını azaltır. Ağrı ve kaşıntı semptomlarını da hafifletir.
- Güçlü anti-enflamatuar etkileri sayesinde bronşit gibi alt solunum yolu enfeksiyonları üzerinde de etkilidir. Semptomları hafifleterek en aza indirir.
- İçerisinde bulunan zengin "inülin" maddesi sayesinde sağlıklı bir sindirim sistemine kavuşmak için gerekli olan iyi bakterileri tutar. Yani sağlıklı bakteriler için iyi bir besin kaynağı olarak görev yapar.
- Soğan, "kuersetin" etkin maddesi bakımından da zengin olduğu için astım ve alerjik rinit gibi hastalıkların neden olduğu alerjik reaksiyonları önler. Yani doğal bir antihistaminiktir. Bu faydalı madde bağırsak yolu ile emilmekte ve bu sayede uzun süre kan dolaşımında kalabilmektedir.
- Vücudu serbest radikallerin sebep olduğu hasara karşı korur.
- Anti-bakteriyel özelliği o kadar güçlüdür ki sindirim sisteminin en büyük düşmanlarından olan Salmonella ve E. coli bakterilerinin sebep olduğu patojenlere karşı savaş açar. Sülfür ve kuersetin flavonoidleri açısından zengin olduğundan dolayı ağız yaralarının tedavisinde de sıkça kullanılır.
- Hipergliseminin önüne geçer.
- Pek çok kanser türü üzerinde etkilidir. Ancak en fazla özofagus kanseri, meme kanseri, gırtlak kanseri, böbrek (renal) hücreli kanser ve prostat kanseri üzerinde etkili olduğu düşünülmektedir.
- Kemik sağlığı için faydalıdır. İleri yaşlarda oluşabilecek kemik erimesi riskini azaltır.
Soğan Kürünün Hamileliğe Etkisi
Soğan kürü kadın hastalıkları üzerinde büyük bir etkinliğe sahiptir. Özellikle hamile kalamayan kadınların sıkça başvurduğu yöntemlerden biridir. Peki soğan kürü ile hamile kalınır mı? Soğan kürünün hamile kalma şansını artırdığı bilinmektedir. Ancak hamile kalmak isteyen kişilerin soğan kürüne başvurmadan önce gerekli olan tıbbi tedavi yöntemlerine başvurmaları önerilmektedir. Düzenli olarak 2 hafta boyunca kullanılması tedavinin etkinliği açısından çok önemlidir.
Soğan Kürü Adet Söktürür mü?
Kimi zaman kadınların erken menopoza girmesi ya da bazı sebeplerden ötürü adet görememeleri de hamile kalmaya engel olan bir durumdur. Soğan kürü adet olamayan ya da adet düzensizliği yaşayan kadınlar için oldukça etkilidir. Ayrıca yumurtalıklarda oluşan kistlerin vücuttan atılmasına da olanak sağlar.
Adet düzensizliğine karşı soğan kürü tüketileceği durumda bilgi sahibi olunması gereken önemli noktalardan biri de soğan kürü kullanmaya ne zaman başlanmalı sorusunun cevabıdır. Soğan kürüne adet bitiminden 2 gün sonra başlanmalı ve 15 gün boyunca devam edilmelidir. 3-4 adet dönemi tekrarlanmalıdır. Eğer adet görmüyorsanız soğan kürüne vakit kaybetmeden başlamanız önerilir.
Soğan Kürünün Zararları
Soğan kürü genel anlamda pek çok hastalığın şifa kaynağı niteliğindedir. Ancak yol açtığı spesifik bir zarar bulunmasa da özellikle fazla tüketiminden dolayı oluşabilecek bazı yan etkiler mevcuttur.
- Soğan kürünü uygulayacak olan kişilerin antiplatelet ve antikoagülan tarzı ilaçları kullanmıyor olmaları gerekir. Çünkü soğan suyu kürü pıhtılaşmayı yavaşlatarak kanama ve morarma riskini artırır.
- Soğan kürü mide problemleri olan kişilerin şikayetlerinin artması açısından risklidir. Bu yüzden soğan kürünü uygulayacak olan kişilerin hekimlerine danışmaları en uygun olanıdır.
- Soğan kürü eğer aşırı miktarda tüketilirse bulantı ve kusmaya sebep olabilir.
- Hamile ve emziren kadınların kullanımıyla ilgili net bir bilgi bulunmadığı için bu dönemlerde mutlaka hekime danışılarak tüketilmelidir.
- Ayrıca önemli bir noktaya değinmek gerekirse soğan; insan sağlığı açısından saymakla bitmeyecek kadar çok faydaya sahipken köpek ve kediler için zehirli olabilir. Bu yüzden soğan kürünü uygularken küçük dostlarımızı da düşünmekte ve dikkatli olmakta fayda var.
BİZE ULAŞIN
