BİZE ULAŞIN
İşte kış aylarında yavaşlayan metabolizmanızı hızlandırıp içinizi ısıtacak gıdalar
Kış geldi üşümeye başladınız, canınız hiç istemezdi tatlı istemeye mi başladı?
Soğuk havalarda vücudumuz daha fazla enerjiye ihtiyaç duyar, yaz aylarında güneş ışığı mutluluk hormonu salgısını arttırırken kış aylarında biraz daha içimize kapanırız.
Yaz aylarında akşamları dışarı çıkıp yürüyüş yapabilirken kış aylarında ise sıcacık evlerde oturup tv izlemek, film seyretmek daha çekici gelir
Kış aylarında yavaşlayan metabolizmamızın hızını nasıl arttıracağız?
Kahvaltıda mutlaka yeşil çay , tadını beğenmiyorsanız aromalıları tercih edin veya beyaz çay için (tansiyon probleminiz varsa yeşil çay konusunda dikkatli olun)
Beyaz peynirinizin üzerine kuru kekik , nane, karabiber serpin
Kahvaltıda kurutulmuş domates tüketin
Haftada 3 gün öğle öğününde yeşil mercimek yemeği / salatası tüketin (yüksek posa içeriği ile sindirim hareketlerini hızlandırır)
İçme suyunuza limon sıkın ya da sürahinize limon dilimleri atın
Yemeklerinizde , yoğurdun üzerine, peynirinizin üzerine mutlaka bol baharat özellikle KIRMIZI PUL BİBER , TANE KARABİBER , ZERDEÇAL , ZENCEFİL ekleyin.
Tam mevsimi gelmişken, Etli / Kıymalı kapuska / karnabahar /pırasa tüketimini arttırın
Salatalarınıza mutlaka taze nane yaprağı ve taze fesleğen yaprağı ekleyin (Pazar ve marketlerde sebze reyonlarında bu bitkileri kolayca bulabilirsiniz)
Öğle öğününde bol baharatlı mercimek çorba ( mümkünse ev yapımı ) yanında 1 kase az yağlı yoğurt ile , tercih edin , siz hem uzun süre tok tutacak hem de sindiriminizi hızlandıracaktır
Akşam yemeğini 20.00 a kadar yemeye çalışın, trafik ten dolayı evinize ulaşamadıysanız veya eve geç gidiyorsanız saat 17.00 gibi bir öğün yapın (atıştırma değil) akşam eve gittinizde bol baharatlı bir kase yoğurt yiyin.
Haftada 3 gün öğleden sonra ara öğün 16.00-16.30 saatlerinde (akşam yemeğinden 3-4 saat önce) 1 orta boy muz yiyin. Serotonin-mutluluk hormonu salgısınız artacak gözünüzün önünde uçuşan tatlılardan uzaklaşacaksınız.
Mevsim itibari ile kabak; ayva; elma tatlıları yapın ANCAK ŞEKERSİZ VE FIRINDA.
Balkabağını hiç şekersiz yağlı kağıtta fırınlayın, kabak dilimlerinin üzerine toz tarçın etrafına kabuk tarçın; tane karanfil ekleyerek tatlınızı aromalandırın , porsiyonladıktan sonra şeker yerine bal; pekmez ile tatlandırın üzerine ceviz serpin.
Uyku saatlerinizi düzenleyin, 6-7 saatlik uyku (kişiye göre değişmekle beraber) yetişkinler için yeterli olacaktır, gece 23.00-sabah 03.00 arası uykuya dalmış olmalısınız, bioritminizi; vücut ritminizi düzenleyen melatonin hormonu bu saatler arasında uykuda ve karanlıkta salgılanmaktadır.
Gece karnınız acıktı ve buzdolabının kapağını açtınız; gece metabolizmayı CANLANDIRIN
Hemen bir dilim çok tahıllı; çavdar ekmeği üzerine yoğurt sürün ve bol kekik; nane - pul biber; karabiber ekleyin bir fincan çay eşliğinde ekmeğinizi yiyin.
VEYA 4-5 YK yoğurt içine toz tarçın; toz zencefil; nane-karabiber ekleyin salatalık doğrayın
VEYA Bir bardak süt isterseniz sıcak isterseniz soğuk üzerine toz tarçın serperek için
