Soğuk kahve sevenlerin canını sıkan şeylerden biri buz küplerinin kahveyi sulandırması oluyor. Çözüm basit ve etkisi büyük. Kalan filtre kahveni buz kalıplarına döküp donduruyorsun. Süte attığında hem eridikçe tadı yoğunlaşıyor hem de o renk geçişleri harika görünüyor.
Bardağın kenarını hafifçe bala ya da çikolata sosuna batırıp sonra fındık fıstığa daldırıyorsun. Çikolata parçaları da olur. Kahveyi içerken gelen o kıtır lezzet baya fark yaratıyor ve görsel olarak da dolu dolu duruyor.
Philips Café Aromis taze çekirdekten o zengin aromayı Brew Extract Teknolojisi ile alıyor ve kokusu bütün evi sarıyor. Asıl olay Yapay Zeka Destekli Barista Asistanı. Kahvenin sertliğini, sıcaklığını, süt oranını tam senin damak tadına göre öneriler vererek ayarlıyor. Hatta senin sevdiğin ayarı kaydediyor ve bir sonrakinde tek dokunuşla aynısını yapıyor. 50 çeşit sıcak soğuk kahve seçeneği var. Yani evinin salonunu lüks bir kafeye çevirmek senin elinde!
Süt ve kahvenin birbirine karışmadan durduğu bardaklar aslında küçük bir fizik kuralı. Bardağa önce buzları sonra sütü koyuyorsun. En önemlisi kahveyi bir kaşığın tersiyle yavaşça sütün üzerine dökmek. Kaşığı düz de tutabilirsin ama daha yavaş olman lazım. Acele etmezsen o katmanlı görüntü kendiliğinden oluyor.
Metal kaşık yerine kabuk tarçın kullanmayı dene. Hem karıştırıcı görevi görüyor hem de sıcakla buluşunca kokusunu etrafa bırakıyor. Yanına bir de yıldız anason koyarsan sunum direkt seviye atlıyor diyebiliriz.
Latte art yapmak zor iş kabul edelim. Ama küçük bir hile yapabilirsin. Kağıttan kestiğin basit şekilleri fincanın üzerine tutup kakao elersen kahven saniyeler içinde barista elinden çıkmış gibi duracak. Şekilleri hayal gücüne bırakıyoruz!
Tatlı kriziyle kahve keyfini birleştiren en güzel şey bu olabilir. Bir top vanilyalı dondurmanın üzerine sıcak kahveyi gezdiriyorsun. O sıcakla soğuğun buluşmasını izlemek bile epey keyifli! Yanına minik bir bisküvi koydun mu tamamdır bu iş.
Sunum sadece kahveyle ilgili değil, bardağınla da alakalı. Evdeki reçel kavanozlarını kullanabilirsin mesela. Ağzına biraz hasır ip doladıktan sonra içine bol buzlu kahveni koy. Özellikle yazın balkon keyifleri için bundan daha havalısı yok. Yaza hazırlık diyebiliriz!
Soğuk kahvenin içine birkaç dilim portakal veya nane atmayı dene. Görsel olarak çok şık duruyor. Ayrıca o ferah aroması da kahveye çok yakışıyor. Farklı tatlar denemekten korkma.
Toz kakao yerine eline bir parça çikolata ve rende al. Kahvenin üzerine bolca rendele. Sıcak kahvenin buharıyla o parçacıklar erirken ortaya çıkan görüntü iştah kabartıcı olacak. Bitter çikolata bu iş için en iyisi.
markasıdır.
Haber Gönder
Okuyucu Yorumları 0 yorum