-
Mynet
- Masterchef Pirohu Tarifi
Masterchef Pirohu Tarifi Haberleri
Çay saatlerinin vazgeçilmezi kısır tarifi! 10 dakikada hazırlanan tam ölçülü kısır nasıl yapılır?
Kısır tarifi çay saatlerinin vazgeçilmez eşlikçilerinden biri. Öğrenci evlerinden lüks sofralara, beş çaylarından altın günlerine her sofrada kendine yer bulan kısırın tam ölçülü tarifi merak ediliyor. Deneyenlerin bağımlısı olduğu kısır tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz.
Dedikodular doğru çıktı! Somer Sivrioğlu ve Ayşe Özyılmazel aşklarını o paylaşımla ilan etti
MasterChef Türkiye yarışmasıyla hafızalara kazınan Somer Sivrioğlu bu kez aşk hayatı ile gündeme geldi. Ünlü şefin şarkıcı Ayşe Özyılmazel ile aşk yaşadığı iddia edilmişti. Özyılmazel, aşkını yaptığı paylaşımla ilan etti.
Ticaret Bakanlığı'ndan ceza yağdı! 'Anne tarifi' ifadesi başlarını yaktı!
Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada "Reklam Kurulu, tüketiciyi aldatıcı reklam ve faaliyetlere 5 ayda yaklaşık 108 milyon TL ceza kesti" denildi. Gıda sektöründe, özellikle çocukların tüketimine yönelik ürünlerde, ’anne tarifi’, ’anne formülü’, ’anne dokunuşu’ gibi ifadelerin kullanımı, bu ürünlerin ev şartlarında hazırlanmış gibi gösterilerek yanıltıcı nitelikte olduğu gerekçesiyle durduruldu.
Gelinim Mutfakta tavuklu çökertme kebabı tarifi! Leziz tavuklu çökertme kebabı nasıl yapılır?
Tavuklu çökertme kebabı tarifi akşam yemeğine tarif arayanlar için lezzetli bir seçenek. Orijinali kırmızı et ile yapılan çökertme kebabı tavuk ile de yapılabiliyor. Görsel bir şölen sunan tavuklu çökertme kebabı deneyenlerden tam puan alıyor. Peki, evde kolay çökertme kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
En pratik tatlı: Sultan sarması tarifi! Nefis sultan sarması nasıl yapılır?
Sultan sarması tarifi merak ediliyor. En pratik tatlılardan biri olan sultan sarması tarifini hızlıca hazırlayabilir ve servis edebilirsiniz. Görüntüsüyle adeta iştah açan sultan sarması tatlısı nefis tadıyla da oldukça beğeniliyor. Peki, sultan sarması nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tarifi...
Kıymalı sebzeli pirinç pilavı tarifi: Kıymalı sebzeli pirinç pilavı nasıl yapılır?
Farklı bir tarif arıyorsanız kıymalı sebzeli pirinç pilavı tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu tarifte aynı zamanda pilavı da her zamankinden çok daha farklı bir şekilde yapacağınız için çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kıymalı ekmek kebabı tarifi: Kıymalı bayat ekmek kebabı nasıl yapılır?
Hem israfı engellemek hem de farklı lezzetler üretebilmek için birçok tarif ortaya çıkartılmıştır. Bunlardan biri de bayat ekmekleri değerlendirmek amacı ile ortaya çıkmış olan kıymalı ekmek kebabı tarifidir. Son derece kolay olan bu tarif sadece birkaç malzeme ile kısa süre içinde hazırlanabilir.
Kıymalı bulgurlu börek tarifi: Kıymalı bulgurlu börek nasıl yapılır?
Dünyanın en zengin mutfaklarından biri olan Türk mutfağında bir yemek, çeşitli yörelerde farklı yöntemlerle ya da farklı malzemeler kullanılarak yapılabilir. Mutfağın zenginliğinin bir nedeni de bu kabul edilir. İşte bu zenginliğin bir parçası olan ve Sinop’tan Elazığ’a birçok bölgede sevilen ve tüketilen kıymalı bulgurlu börek tarifi!
Saray katmeri tarifi: Saray katmeri nasıl yapılır?
Yalancı lazanya olarak da bilinen saray katmeri çok uzun zamandır yapılan bir yemektir. Birkaç aşamadan oluşuyor olmasına rağmen aslında yapımı son derece kolay olan bir tarife sahiptir. Siz de aşağıda verdiğimiz saray katmeri tarifini uygulayarak öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize bu eşsiz lezzeti sunabilirsiniz.
Patlıcan kapama tarifi: Patlıcan kapama nasıl yapılır?
Kapama yemeği Türk mutfağına has bir yemektir. Genel olarak üzeri çeşitli malzemeler ile kapatılan kuzu eti yemeği kapama olarak adlandırılır. Her sofraya yakışan patlıcanla da kapama yapılabilir. İşte ziyafet sofralarınızda sunabileceğiniz Patlıcan kapama tarifimiz!
Tavuklu çökertme kebabı tarifi: Tavuklu çökertme kebabı nasıl yapılır?
Türk mutfağı dünya çapındaki en zengin mutfaklardan biridir. Bu bol çeşitli zengin mutfağın en lezzetli tariflerinden biri de en çok Bodrum ve civarında tüketildiği bilinen çökertme kebabıdır. Bu birden fazla aşamalı yemek, tavukla da yapılabilir. İşte tavuklu çökertme kebabı tarifi ve püf noktaları...
Balaban kebabı tarifi: Balaban kebabı nasıl yapılır?
Tarihi çok eskilere dayanan Balaban kebabı Eskişehir ile özdeşleşmiş olan bir yemektir. Bursa’nın pideli köftesine benzetilir ve birçok lokantanın menülerinde yer alır. Bu eşsiz lezzeti siz de kendi mutfağınızda yapabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. İşte balaban kebabı tarifi!
Evde Hatay usulü tavuk döner tarifi: Evde Hatay usulü döner nasıl yapılır?
Türk mutfağının en değerli lezzetlerinden biri de Hatay lezzetleridir. Hatay’a has yemekleri siz de kendi evinizde, kendi mutfağınızda yapabilir ve Hatay sofrasını kendi sofranıza taşıyabilirsiniz. İşte evde Hatay usulü döner tarifi!
Yoğurtlu kebap tarifi: Yoğurtlu kebap nasıl yapılır?
Kebap denince akla ilk gelen ülke Türkiye’dir. Öyle ki çeşit çeşit malzemelerle türlü türlü kebapların yapıldığı Türk mutfağı ziyafet sofralarının olmazsa olmaz yemeklerinin kaynağıdır. İşte o kaynaktan özel bir tarif daha: Yoğurtlu kebap tarifi!
Etli nohut yemeği tarifi: Etli nohut nasıl yapılır?
Birçok mutfağın kurtarıcısı, hem yemek davetlerinin hem de öğünlerin baş tacı nohut, girdiği her formda başka bir lezzet sunar. Bu kez ise ana yemek olarak ister pilavla ister tek başına sunabileceğiniz etli nohut yemeği tarifi ile karşınızda. İşte etli nohut yemeği tarifi!
Karışık dolma tarifi: Karışık dolma nasıl yapılır?
Yaz kış tüketilebilen ve sunulabilen rengarenk dolmalar hazırlamak isterseniz aşağıdaki tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Hem pratik hem de çok lezzetli olan karışık dolma tarifi ve bu tarifi uygulamak için gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Sebzeli Ege musakkası tarifi: Sebzeli Ege musakkası nasıl yapılır?
Sebzeli Ege musakkası, adından da anlaşıldığı gibi sebzelerle yapılır. Siz de bu Ege esintisini mutfağınıza, sofranıza taşımak istiyorsanız tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
Acem köftesi tarifi: Acem köftesi nasıl yapılır?
Etli köfte, Van köftesi isimleri ile de bilinen Acem köftesi Van şehrinin yöresel lezzetleri arasında yer alır. Sofranızda yöresel lezzetlere yer vermeyi seviyorsanız Acem köftesi tarifini mutlaka denemelisiniz.
Süzek yapması tarifi: Süzek yapması nasıl yapılır?
Süzek yapması tarifi, Gaziantep yöresine ait olduğu bilinen bir tariftir. Gaziantep’te süzgece süzek dendiği için bu yemek de bu ismi almıştır. Geleneksel olarak kabul edilen süzek yapması genelde yaz kış tüketilen ve sevilen bir yemektir. İşte süzek yapması tarifi!
Tam kıvamında lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi: Tam kıvamında lokanta usulü ezogelin çorbası nasıl yapılır?
Türk mutfağında tarihi çok eskilere dayanan, yüzlerce yıldır anlatılan efsanelere dayanan birçok tarif vardır. Bunlardan biri de adını hikâyenin ana kişisi olan Ezo Gelin’den aldığı bilinen çorbadır. Gaziantep’te anlatılagelen hikâyeye göre Ezo Gelin, kıtlık zamanında evde bulduğu malzemelerden bu çorbayı icat etmiştir.
Mengen çorbası tarifi: Mengen çorbası nasıl yapılır?
Mengen çorbası, Türkiye’nin aşçılar diyarı olarak da bilinen Bolu Mengen’den bir çorba. Adını da bu ilçeden alır. Mengen çorbası tarifi hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir tariftir. Siz de bu tarifi deneyerek ister öğünlerinizde isterseniz de yemek davetlerinizde misafirlerinize sunabilirsiniz.
Havuçlu arpa şehriye çorbası tarifi: Havuçlu arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?
Birkaç malzeme ile ve çok kısa süre içinde yapılabilen, hem doyurucu hem de yemek davetlerinizin başlangıcı olacak bir lezzet arayışı içindeyseniz havuçlu arpa şehriye çorbası tarifine mutlaka göz atmalısınız. Daha çok Konya bölgesinde tel şehriye ile yapıldığı bilinen bu çorbayı bir de aşağıdaki tarifte yer aldığı gibi arpa şehriye ile deneyin. İşte tarifimiz!
Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi: Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması nasıl yapılır?
Adı karnabahar olan ama halk arasında karnıbahar adıyla da bilinen çok yönlü sebze, diyette olan ama canı mantı çekenlere de derman olmayı başarır. Yoğurtlu kıymalı karnabahar kavurması tarifi sayesinde diyetler bozulmaz aynı zamanda damak tadından da taviz vermeye gerek kalmaz. İşte tarif ve detayları!
Besni tava tarifi: Besni tava nasıl yapılır?
İsmini yüzlerce yıldır yapıldığı bilinen bölgeden aldığı kabul edilen Besni tava, tarifi oldukça kolay olan ama biraz zaman isteyen bir lezzettir. İşte Adıyaman’ın ilçesi Besni’de çok sık yapılan ve sevilen Besni tava tarifi ve gerekli malzemeleri!
Ekşili kabak tarifi: Ekşili kabak nasıl yapılır?
Etiyle kebabıyla meşhur Adana mutfağından sebzeli bir tarifimiz var: Ekşili kabak tarifi. Sofralarınızın lezzetine lezzet, rengine renk katacak olan bu tarif yaz kış demeden her mevsim tüketebileceğiniz ve sunabileceğiniz bir yemek. Şimdiden afiyet olsun.
Kitel tarifi: Kitel nasıl yapılır?
Bir buğday türünün adı olan kitel, aynı zamanda Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu bölgelerinde çok yapılan, adı Siirt şehri ile özdeşleşmiş olan bir yemeğin de adıdır. Siirt usulü içli köfte olarak da bilinen bu yemeğin aslında yapımı da son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Paşa böreği tarifi: Paşa böreği nasıl yapılır?
Aydın şehrine has bir börek tarifi paşa böreği. Bu börek için fırına ihtiyaç yok. Birkaç dakika içinde kolayca hazırlanan paşa böreğini yaparak ise ister çay davetlerinizde isterseniz de öğünlerinizde sunabilirsiniz. İşte paşa böreği tarifi!
Zeytinyağlı enginar dolması tarifi: Zeytinyağlı enginar dolması nasıl yapılır?
Girit mutfağında çok yapılan ve tüketilen enginar özellikle yaz aylarında en çok tercih edilen lezzetlerden biridir. Yapımı son derece kolay olan zeytinyağlı enginar dolmasını hazırlayıp ister öğünlerinizde isterseniz de yemek davetlerinizde tüketebilirsiniz.
Bayat ekmek köftesi tarifi: Bayat ekmek köftesi nasıl yapılır?
İsraf karşıtı kültürümüz sayesinde zengin Türk mutfağı daha da zenginleşmiştir. Örneğin, bayatlayan ekmeklerden çeşitli tarifler üretilmiştir. Birbirinden lezzetli bu tariflerden biri de bayat ekmek köftesi tarifidir. Bayat ekmek köftesinin yapımı ise son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Yoğurt çorbası tarifi: Yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Yoğurt çorbası, ülkemizin her bölgesinde ve şehrinde yapılan ve tüketilen bir çorba türüdür. Birkaç küçük fark olsa da aşağı yukarı her yerde aynı şekilde yapılır. Hazırlanışı ise son derece kolaydır. İşte yoğurt çorbası tarifimiz!
Patatesli mücver tarifi: Patatesli mücver nasıl yapılır?
Mücver, aslında bir pişirme tekniğinin ismi olmasına rağmen genel olarak kabak ile yapıldığı için bir kabak yemeği de zannedilebilir. Ancak patates ile de yapılabilir ve çok sevilir. Doyurucu özelliği ile tek başına bir öğün yerine dahi geçebilir. İşte patatesli mücver tarifi!
Fırında kıymalı kabak sandal tarifi: Fırında kıymalı kabak sandal nasıl yapılır?
Çorbası, salatası, yemeği yapılabilen kabak, bu kez bambaşka bir tarifle ve bambaşka bir sunumla karşınızda. Fırında kıymalı kabak sandal tarifi için gerekli olan malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Bu tarifi deneyerek sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Zeytinyağlı barbunya tarifi: Zeytinyağlı barbunya nasıl yapılır?
Her şeyin tazesi makbuldür diye düşünenler mevsimini takip ettikleri sebzeleri, meyveleri tüketmeyi tercih ederler. Yaz mevsimi ile birlikte gelen ve kış hazırlıkları için de bir kenara ayrılarak özenle saklanan barbunya da hem çok sevilen hem de yapımı pratik olan yemeklerden biridir. İşte tadıyla, yapımıyla en çok tercih edilen yaz yemeklerinden olan zeytinyağlı barbunya tarifimiz!
İmambayıldı tarifi: İmambayıldı nasıl yapılır?
Tarifi lezzet tariflerinden biri de imambayıldı tarifidir. Karnıyarık yemeği ile karıştırılsa da daha farklı malzemeler kullanılarak yapılan bu yemeğin yapımı ise aslında son derece kolaydır. Şimdiden afiyet olsun.
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi: Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır?
Yaz aylarının gözde yiyeceklerinden biri de taze fasulyedir. Çeşit çeşit taze fasulye tarifleri arasında yer alan zeytinyağlı taze fasulye tarifinin çok sevildiği bilinir. Hem yapımı kolay hem de lezzeti olan bu tarifi siz de aşağıdaki malzemelerle kısa sürede yapabilirsiniz.
Közlenmiş patlıcan salatası tarifi: Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır?
Hem doyurucu hem de lezzetli bir salata tarifi arıyorsanız, öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde farklı görünümlerde ve lezzetlerde yiyecekler sunmayı tercih ediyorsanız özellikle yaz aylarının, bahar aylarının gözde salatalarından közlenmiş patlıcan salatası tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Kolay işkembe çorbası tarifi: Kolay işkembe çorbası nasıl yapılır?
Dışarıda yemeyi ya da hazır ürünleri tüketmeyi tercih etmiyorsanız aşağıda malzemelerini ve tarif aşamalarını bulabileceğiniz kolay işkembe çorbası tarifimizi çok seveceksiniz. Balkanlardan sofranıza gelen bu lezzetin yapımı ise son derece kolay.
Kolay mercimek çorbası tarifi: Kolay mercimek çorbası nasıl yapılır?
Yemek davetlerinin ya da öğünlerin olmazsa olmazı, başlangıçları çorbalardır. Mevsim sebzeleri ile kendi mutfağınızda hazırladığınız çorbaları tüketmeyi ve sunmayı tercih edenlerden olabilirsiniz. Ama yeterince vaktiniz yoksa bu kolay mercimek tarifini de çok sevebilirsiniz.
Pırasa yemeği tarifi: Pırasa yemeği nasıl yapılır?
Tarihi Antik Çağ’a kadar uzanan yiyeceklerden biri de pırasadır. Birçok farklı çeşitte sofralarımıza gelebilen pırasa en bilinen ve en çok yapılan hâliyle zeytinyağlı pırasa yemeği olarak karşımıza çıkar. Genel olarak her yerde aynı şekilde yapılan pırasa yemeği tarifi ise yapımı son derece kolay bir tariftir.
Patates köftesi tarifi: Patates köftesi nasıl yapılır?
Bazı tarifler vardır ki hem atıştırmalık hem de sofralarda öğün ya da yardımcı yiyecek olarak sunulabilir. Her hâli bir başka sevilen patates ile yapılan patates köftesi tarifi de bu tariflerden biri olarak kabul edilebilir. Hem sofraları renklendirir, hem de ev oturmalarında çayın yanında tüketilebilir.
Lahana turşusu tarifi: Lahana turşusu nasıl yapılır?
Dışarıdan hazır turşu almak yerine evde kendi turşunuzu yapmayı seçenlerdenseniz lahana turşusu tarifimiz tam size göre! En tazesinin mevsiminde bulunduğu lahanadan aşağıdaki tarife uyarak lezzetli bir turşu elde edebilirsiniz.
Kete tarifi: Kete nasıl yapılır?
Hamur işleriyle de meşhur olan Türk mutfağının nadide lezzetlerinden biri de ülkenin farklı bölgelerinde farklı şekillerde yapılan ketedir. Özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde çok sık yapılır ve tüketilir. Erzurum ve Kars’ta yapıldığı şekli ile kete tarifi ise aşağıdaki gibidir.
Kakaolu ıslak kek tarifi: Kakaolu ıslak kek nasıl yapılır?
Çayın ya da kahvenin yanında değişik tarifler arıyorsanız kakaolu ıslak kek tarifimizi çok seveceksiniz. Yapımı son derece kolay olan, kısa süre içinde de hazırlanabilen kakaolu ıslak kek tarifini yaparak tatlı krizlerinde hızlıca tüketilebilecek lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Kadınbudu köfte tarifi: Kadınbudu köfte nasıl yapılır?
Birkaç malzemeden ve birkaç aşamalı tariften oluşan kadınbudu köfte, çok uzun yıllardır yapılan ve tüketilen bir yiyecektir. Hem sıcak sıcak servis edilebilen hem de soğuk bir meze olarak sunulabilen bu yiyecek, ülkenin dört bir yanında yapılır.
Kabak mücver tarifi: Kabak mücver nasıl yapılır?
Mücverin Osmanlı mutfağında da yeri vardır. Tarihi kayıtlarda 20 kadar farklı mücver yemeği tarifi bulunduğu bilinir. Bunlardan biri olan kabak mücver tarifi ise en çok yapılan ve en sevilen tarifler arasında yer alır.
İşkembe çorbası tarifi: İşkembe çorbası nasıl yapılır?
Hem şifa deposu olması hem de lezzeti ile bilinen ve tanınan işkembe çorbasını dışarıda içmek yerine evde kendi mutfağınızda hazırlamak isterseniz aşağıdaki tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İşte pratik olduğu kadar lezzetli, lezzetli olduğu kadar sağlıklı bir işkembe çorbası tarifi!
İç pilav tarifi: İç pilav nasıl yapılır?
Sarayların mutfaklarından evimizin mutfaklarına ve günümüz sofralarına uzanan çeşitli yemekler vardır. Bunlardan biri de zengin malzemeler ile birlikte pişirilen iç pilavdır. Ziyafetlerin baş tacı kabul edilen bu pilavı siz de aşağıdaki tarifi uygulayarak sofralarınızda sunabilirsiniz.
İncir reçeli tarifi: İncir reçeli nasıl yapılır?
Türk kahvaltı sofraları dünya çapında bir üne sahiptir. Çeşit çeşit peynirler, bal, kaymak, zeytin çeşitleri ve tabi ki renk renk reçeller... Neredeyse her meyveden ve her sebzeden ve çiçekten yapılabilen reçellerin en sevilenlerinin başında ise incir reçeli gelir. Ayrıca incir reçelinin yapımı da oldukça kolaydır.
Salçalı makarna tarifi: Salçalı makarna nasıl yapılır?
Makarna hem kurtarıcı hem de doyurucu bir yemektir. Kolay yapımı bir yana farklı malzemeler kullanılarak yapılan soslar ile birleşince bulunduğu sofra bir ziyafet sofrasına dönüşebilir. Salçalı makarna bu konuda iyi bir örnektir. İşte lezzetiyle ve pratikliğiyle sofralarda taht kuran salçalı makarna tarifi!
