Kurban Bayramı ile et tüketiminin artacağı şu günlerde mideyi yormamak için beslenmenize dikkat etmeniz büyük önem taşıyor. Hafif yemekler tercih etmek ve bol su içmek gereken Kurban Bayraım'nda beslenme konusunda başka hangi noktalara dikkat etmek gerekiyor? İşte yanıtı...
Bayramda nasıl beslenmeli?
Kurban bayramında özellikle artan et tüketimi ve her gün fazlaca yenen tatlılar, sağlığı olumsuz etkiliyor ve kilo alımını kaçınılmaz hale getiriyor. Bu nedenle özellikle yüksek tansiyon, kalp - damar, şeker ve mide rahatsızlığı olanların dikkatli davranması gerekiyor.
Memorial Wellness Beslenme Danışmanı Dyt. Vildan Çelik, Kurban bayramını sağlıklı bir şekilde ve kilo almadan geçirmek için dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.
24 SAAT BEKLETİLEN ET DAHA LEZZETLİ OLUYOR
Kurban bayramında sağlığımız için en önemli nokta etin doğru tüketimidir.
Bu süreçte kurbanlığın özellikle hayvanlardan bulaşan hastalıkları engellemek amacıyla veteriner kontrolünden geçirildiğinden ve hijyenik şekilde kesildiğinden emin olunmalıdır.
Kurban eti kesildikten sonra hemen tüketilmemelidir. Bu hem lezzeti olumsuz etkilemekte, hem de sindirimi daha zorlaştırmaktadır. En sağlıklı tüketim zamanı, kurban eti kesiminden 24 saat geçtikten sonra yapılandır.
BİZE ULAŞIN
