Malzemeler
5 yemek kaşığı çay
1 adet şeftali
2 tatlı kaşığı bal
10 küp buz parçası
Hazırlanışı
5 kaşık siyah çayı 10 dakika boyunca demleyin.
Bir yandan da şeftaliyi soyup doğrayın ve bir tencerede suyunu bırakana kadar kavurun.
Demlenen çayı bir sürahiye alın, ılıkken şeftali ve balı da ekleyin.
Çayı iyice karıştırın ve bir süzgeç yardımıyla süzün.
İyice ılıdıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
Servis ederken içine buz parçaları ve meyve dilimleri koyabilirsiniz.