İskender kebabı NATO'da
BURSA (İHA) - Bursa'nın ünlü İskender kebabı, NATO'nun İtalya'nın Napoli şehrindeki Afsouth Karargahı'nda, aralarında NATO'nun üst düzey komutanlarının da bulunacağı davetlilere ikram edildi.
Afsouth Karargah Komutanı Amiral Gregory Johnson'ın da katıldığı "International Bazaar" adı verilen etkinlik, NATO'nun Güney Bölge Müttefik Komutanlığı Karargahı'nda 18-20 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilirken, davetliler yemeklerde sunulan İskender kebabına hayran kaldılar.
NATO'ya bağlı ülkelerin kültürel zenginliklerini ve mutfaklarını tanıtmak amacıyla bu etkinliğin yapıldığını belirten İskender Kebabı'nın mucidi İskender İskenderoğlu'nun 3. kuşaktan torunu Yavuz İskenderoğlu, böylesine büyük bir etkinlikte Türkiye'yi temsil ettikleri için mutluluk duyduğunu söyledi.
Yavuz İskenderoğlu, 280 kilo dondurulmuş et ve diğer malzemelerin Etimesgut Askeri Havaalanı'ndan Napoli'ye götürüldüğünü ifade ederek, 4 bin davetlinin katıldığı etkinlikte İskender Kebabın gündeme damgasını vurduğunu dile getirdi. İskenderoğlu, "Yemek sonrasında umulmadık bir ilgiyle karşılaştım. Komutanlar, İskender kebabın nasıl yapıldığının tarifini istedi. Ben ise 'Siz nasıl savaş taktiğinizi söylemiyorsanız, bu da bizim meslek sırrımız. Bir daha istediklerinde yine getirebileceğimizi' söyledim. Yetkililerin, NATO'nun diğer etkinliklerinde de İskender kebabını mönülerine koyacaklarını belirttiler" diye konuştu.
