Patatesli Gözleme

Malzemeler

3 adet yufka
3-4 adet patates rendesi
2 adet kücük dogranmis domates
1 tane kücük dogranmis kuru sogan
2 tane yesil biber
1 yemek kasigi sivi yag
tuz,kirmizi pulbiber

Hazırlanışı

Rendelenmis patatesin icine soganı, domatesi, biberi, tuzu, sıvı yağı, kırmızı pul biberi katıp iyice karıştırın. Yufkaları ortadan iki uclarını ortada birlestirecek şekilde katlayın, içlerine patatesli harctan koyup tekrar uclarını ortaya dogru kapatarak katlayin. Isıtılmış teflon tavada pisirin. Sıcakken tereyagı ile yaglayıp servis yapın. Afiyet olsun

Hangi Yemek Nasıl Yapılıyor?

İşte Püf Noktaları