BİZE ULAŞIN
Tarım ürünlerini, uygun ortam ve uygun şartlar sağlandığında ev ortamında yetiştirmek mümkün olabilir. Arpa da ev ortamında yetiştirilebilen bir bitkidir. Arpa soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Uygun şartlar altında arpa kolay yetiştirilebilen bir üründür. Arpanın en geniş kullanım alanı hayvan yemi olarak kullanılmasıdır. Ülkemizde birçok alanda yetiştirilebilen bir üründür. Hayvan yemi olarak kullanılan arpa, içeriğinde yüksek oranda protein barındırır. Hayvan yemi dışında malt sektöründe de arpa kullanılmaktadır. Arpa yetiştirmek için en doğru hava şartı, aşırı soğuk ve aşırı sıcak olmayan ortamlardır. Arpa yetiştirebilmek için en uygun toprak yapısı nemli olan topraklardır. Arpa yetiştirip verimli bir şekilde ürün almak için uygun iklim koşulları sağlanıp düzenli sulanması gerekir.
Buğday ekiminden sonra en çok yetiştirilen ürün olan arpa, magnezyum içeriği yoğun olan bir bitkidir. Arpa, farklı kullanım alanlarına sahip bir bitkidir. Arpa genel olarak hayvan yemi ve malt üretiminde kullanılan bir üründür. Doğru şartlar sağlandığında, ev ortamında arpa yetiştirilebilir. Bunun için öncelikle arpanın çimlendirilme işlemi gerçekleştirilmelidir.
Arpa çimlendirebilmek için izlenmesi gereken çeşitli hususlar vardır. Öncelikle iyice yıkanan arpalar bir kabın içine konur ve içine bir miktar su konur. Kabın içinde bu şekilde ağzı kapalı olarak 7-8 saat civarı bekletilir. Sonrasında kabın içinden arpaları alıp düz bir alana konulur ve nemli şekilde bırakılır. Bu şekilde beklerken arpaların iki gün sonra çimlendiği görülür.
Arpa yetiştirebilmek için öncelikle doğru bir çimlendirme süreci gereklidir. Ardından çimlenen arpayı uygun toprağa ekmek gerekir. Bu sayede daha verimli bir şekilde ürün alınabilir. Arpayı yetiştirebilmek için hava sıcaklığı ne çok yüksek ne de çok düşük olmamalıdır. Toprağın nem oranı da verimli şekilde arpa yetiştirmek için çok önemlidir. Genel olarak 0 derecenin üstü ve 20 derecenin altı gibi bir sıcaklık arpanın yetişmesi için en doğru ısı aralığıdır. Nem oranı ise yetmişin altında olmamalıdır.
Arpa, ülkemizin birçok bölgesinde yetiştirilen bir üründür. Arpa yetiştirmek isteyen bireyler uygun şartları sağladıklarında ev ortamında üretim yapabilirler. Ev ortamında çimlendirme işlemi gerçekleştirmek için ekim zamanı, iklim koşulları, tohumun kalitesi önemli unsurlardır. Tohumu temin ettikten sonra uygulanacak çimlendirme işlemleri ile evde üretim yapmak mümkündür.
Ülkemizin birçok bölgesinde arpa üretimi yapılabilmektedir. Genel olarak Karadeniz Bölgesi dışında tüm bölgelerde arpa üreticiliği yapılabilir. Arpa üretiminin en yoğun olduğu İç Anadolu Bölgesi’dir. Yıllık olarak 6-9 milyon ton civarı bir arpa üretimi yapılmaktadır. Arpa hasılı saklamak için en uygun ortamlar serin yerlerdir. Hasılatı gerçekleştirilen ürünleri serin ortamlarda kolaylıkla saklayabiliriz. Ayrıca hasılatı gerçekleşen bitkiler uygun işlemlerden geçirilir ve başaklardan ayrılarak saklama alanlarında muhafaza edilebilir.
Arpa çimlendirme işleminin çeşitli faydaları bulunmaktadır. Arpa içeriğinde bulunan magnezyum ile mesane, böbrek ve safra kesesi gibi bölgelere fayda sağlamaktadır. Saçlarda güçlenme, adet düzensizliğini azaltma gibi olumlu etkileri bulunan bir bitkidir. Cilt üzerinde de olumlu etkileri bulunan arpa, cilt rengini açar ve sivilceleri azaltır.
