Zeyinyağı her mevsim sıklıkla kullanılıyor. Diğer yağ türlerine göre çok daha faydalı olan zeytinyağının yeterli miktarda tüketilmesi sağlık için etkili sonuçlar sağlıyor. Ancak satılan sahte zeytinyağları hem sağlığı hem de yemeklerin tadını bozuyor. Sahte zeytinyağını anlamak için basit yöntemler bulunuyor.