İzmir'de zabıtadan çiğ köfte operasyonu

İZMİR (İHA) - İzmir'de Konak Belediyesi ve İl Sağlık Müdürlüğü Sağlık Grup Başkanlığı ekipleri tarafından son 10 gün içinde ortaklaşa düzenlenen operasyonlarda, gıda tüzüğüne uygun olmayan 101 kilo çiğ köfte ele geçirildi.

İzmir'de geçtiğimiz günlerde vatandaşların yedikleri çiğ köfte sebebiyle trişin hastalığına yakalandığının ortaya çıkmasının ardından, et ve et mamulleri denetimleri sıklaştırıldı. Konak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Konak Sağlık Grup Başkanlığı ekiplerince ortaklaşa yapılan çalışmalarda, 16 Ocak 2004 tarihinden bugüne kadar 101 kilogram çiğ köfte, 11 kilogram hazır kıyma, 66 kilogram sucuk, 33 kilogram parça et, 6 kilogram kuyruk yağı ve altı kilogram kemik ele geçirildi. Gıda tüzüğüne uygun olmadığı belirlenen gıda maddeleri imha edildi.

Konak Belediyesi Encümen Müdürlüğü, "Nusret Usta'nın Yeri" adı altında faaliyet gösteren, içinde domuz eti bulunan çiğ köfteleri sattığı tespit edilen Nusret Ermaner'in eşi Kadriye Ermaner'in adına ruhsatlı işyerinin ruhsatını da iptal etti. Dükkanında kaçak olarak domuz eti bulunduran Çakıroğlu Gıda Turizm Ticaret Pazarlama Limited Şirketi'nin Konak İlçesi'ndeki mağazasının da ruhsatsız olması gerekçesiyle kapatılmasına karar verildi.

Konak Belediyesi Zabıta Müdür Yardımcısı Şakir Kumaş, çiğ köfte ile ilgili denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve gelişigüzel satış yapılmasına izin verilmeyeceğini söyledi. Kumaş, "Çiğ köfteye domuz etinin karıştırılmasıyla birlikte denetimleri artırdık. Konuyla ilgili olarak vatandaşlardan ihbar bekliyoruz. Zabıta Müdürlüğümüzün telefonları: (0232) 484 15 10-(0232) 441 16 77, Konak Grup Sağlık Başkanlığı'nın telefonları (0232) 261 21 80-81. Ayrıca vatandaşlar gece saat 24.00'e kadar da zabıta ekiplerini (0232) 425 05 61 numaralı telefondan arayabilirler" dedi.