Kahverengi mi Beyaz Yumurta mı Daha Yararlı?

Markete gittiğinizde farklı özellikleri içeren yumurtalarla karşılaşıyoruz. Devir değişti. Kümes hayvanları farklı şekillerde besleniyor? Hangisi daha yararlı? Organik? Kahverengi? Beyaz? Omega - 3? Hangisini almanız ve yumurtayı nasıl yemeniz gerektiği konusunda aklınız karışıyorsa, önerilerimize göz atın.

Kahverengi ya da beyaz?
Aslında renk sadece tavuğun cinsi hakkında bilgi verir. En taze yumurtayı bulduğunuzda rengine bakmadan alın.

Ekstra Omega - 3? Tavuğun yediklerine eklenen Omega - 3 bakımından zengin yemler, yumurtanın 225 mg emoga - 3 yağ asitleri ve E vitamini içermesini sağlar. Satın aldığınız bu yumurtanın sayısız yararları vardır. Ancak taze balık, sardalya ya da somon balığı tüketerek de saf omega 3 alabilirsiniz. Yumurtayı sadece yumurta olarak tüketin yeter.

Yumurtanızın egzersize ihtiyacı var mı? Devir değişti, tavuklar sadece tüketerek yumurtluyorlar, eskisi gibi bahçede gezinen ve yemlenen tavuklar yok. Tavukların yedikleri yemler organik standartlarda olmalı, belirli standartlarda yaşamalılar ve yer varsa dışarı çıkmalarına izin verilmeli. Mutlu tavukların yumurtaları daha lezzetli olabilir.

Yumurtanın geldiği yer önemli midir? Yerel yumurtalardan daha iyi hiçbirşey yoktur. Ancak markettekilere oranla daha fiyatlı olabilir. Yumurtaların mümkün olduğunca organik olmasına özen gösterin.