BİZE ULAŞIN
Malzemeler
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1, 5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Kek hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Daha sonra sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kakaoyu da ekleyip çırpmaya devam edin.
18 cm çapındaki borcamı yağlayın.
Hazırladığınız kek hamurunu borcama boşaltın.
Borcamın içine sığabileceği bir tencere alıp borcamı içine oturtun.
Tencereyi borcamı geçmeyecek şekilde suyla oldurun.
Tencerenin üstüne temiz bir mutfak bezi örtün ve tencerenin kapağını kapatın.
Orta ateşte kaynamaya başlayan tencerenin altını kısıp pişmeye bırakın.
Kekin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
Kek piştikten sonra sıcak suyun içinden alıp soğuması için bekleyin.
Soğuduktan sonra borcamdan kolayca çıkacaktır.
Afiyet olsun
