Marmara Denizi'nde dev orkinoslar

BALIKESİR (İHA) - Marmara Denizi'nde balık av yasağının son gününde Bandırmalı balıkçılar tarafından 49 adet dev orkinos balığı yakalandı.

Marmara Denizi'nde av yasağının başladığı 15 Nisan'dan önce Bandırma ve Kapıdağ Yarımadası'ndaki limanlara dönen balıkçı teknelerinin ağlarına orkinos sürüsü takıldı. Boyları 1,5 metre ile 2 metre arasında değişen ortalama 70 ile 90 kilo ağırlığındaki orkinoslar Bandırma Balık Hali'ne getirildi. Balık komisyoncuları tarafından büyük kısmı İstanbul, Ankara ve Antalya'daki restoranlar ile otellere satılan orkinoslar soğutmalı kamyonlara yüklenerek gönderildi. Orkinosların bir kısmı ise Bandırma Balık Hali'nde sergilenirken, bazıları Bandırma'daki balık restoranlarına satıldı. Restoranlar ve balık halinde sergilenen orkinoslar vatandaşların ilgisini çekti. Orkinosları şaşkınlıkla seyreden vatandaşlar orkinosların fotoğraflarını çekti.

Orkinos etinin çok lezzetli olduğunu ifade eden bir balıkçı, "Bu zamanda orkinos akını başladı. Marmara Denizi'nde balık avının son gününde dönüşte yakalandılar. Eti çok lezzetli ve kılçıksız olan orkinosu bilenler telefon açarak özel sipariş veriyor. Bu balığı en çok Japonlar yiyor, eti güzel olduğu çok beğeniyorlar" dedi.