Türk mutfağında 16 yabancı
Türk kültürünü incelemek için Milas’a gelen yabancı öğrenciler yöresel yemek yapmayı öğrendi.
MUĞLA (İHA) - Öğrenciler yöresel yemeklerden ekşili köfteyi, peynirli börek, pilav, cacık ve irmik helvası yaptı.
Milas Kaymakamlığı ve Gençlik Servisleri Merkezi’nin ortak çalışmasıyla Türk kültürünü tanımak için Milas’a gelen Japon, Güney Koreli, Gürcü, Fransız, Sırp, İspanyol, Fransız ve Alman öğrenciler Türk mutfağını öğreniyor.
Yöresel yemeklerden ekşili köfteyi başarıyla yapan yabancı öğrenciler Türk mutfağından peynirli börek, pilav, cacık ve irmik helvası yapmayı da öğrendi. Zengin Türk mutfağını öğrenen misafir öğrenciler Milas Kız Teknik ve Meslek Lisesi uygulama mutfağında kendi ülkelerinin bilinen yemeklerini de yaparak arkadaşlarına ve gazetecilere tattırdı.
İspanyollar Türkiye’de yalnızca yumurtayla yapıldığı bilinen omletin patateslisini, Güney Koreli ve Japon öğrenciler Japon mutfağından zzapaghettiyi, İngiliz öğrenci ise üzümlü keki yaparak hünerlerini sergiledi. İki haftalık program boyunca farklı etkinliklere katılan öğrenciler hafta sonu Milas’tan ayrılacak.
