Uşkun bir çok derde deva olabilir

BİTLİS (İHA) - Bitlis'in Tatvan Kaymakamı M. Ali Özkan, Doğu Anadolu Bölgesi'nde ilkbahar aylarında yetişen ve halk arasında 'Yayla Muzu' olarak adlandırılan uşkunun bir çok derde ilaç olabileceğini söyledi.

İlk defa uşkunun tadına Tatvan'da baktığını ve çok beğendiğini belirten Kaymakam Özkan, uşkunun bir çok faydası bulunduğunu ifade etti. Özkan, sağlığa faydalarının iyi araştırılması gerektiğini belirterek, "Oldukça güzel tadı olan ve bu bölgede meyve olarak kullanılan uşkun ile burada tanıştım. Bir çok insanın ilkbahar aylarında geçim kaynağı olan bu bitkinin aslında bir çok hastalığa da iyi olduğu belirtiliyor. Örneğin şeker hastalıklarına iyi geldiği belirtiliyor. Bu nedenle sık sık seyyar satıcılara uğrayıp uşkun alıyorum" dedi.

Uşkunun iyi araştırılması halinde bir çok derde deva olabileceğini belirten Özkan "Uşkunun reçeli yapıldığını biliyoruz. Yine son yıllarda bazı yemeklerde kullanılmaya başlandı. Ancak yeteri kadar araştırıla inanıyoruz ki bir çok derde deva olabilecek bir bitkidir. Bölge halkı da bundan yeteri kadar faydalanabilir" diye konuştu.