Et, balık, kuruyemişler, zenginleştirilmiş tahıllar ve ekmeklerde bulunan aşırı miktardaki B3 vitamini iltihaplanmayı tetikleyebilir ve kan damarlarına zarar verebilir. Yeni araştırmalara göre, önemli bir B vitamini olan yüksek düzeydeki niasin, iltihaplanmayı tetikleyerek ve kan damarlarına zarar vererek kalp hastalığı riskini artırabilir.
Prof. Dr. Ersin Aksay, influenza ve soğuk algınlığı vakalarında ciddi bir artışın olduğunu bildirdi. Acil servislerdeki yoğunluğa dikkat çeken Aksay, salgından söz etmenin mümkün olduğunu, bu salgının Kovid-19 döneminde maske kullanımı nedeniyle çok yaşanmadığını vurguladı. Aksay, hasta olanlara kalabalık ortama girmeme uyarısı yaptı. Grip ve soğuk algınlıklarında antibiyotiklerin faydası olmadığını belirten Aksay, damardan tek dozda alınan C ve B vitaminlerinin de faydası olmadığını söyledi.
Bamya tohumu, bamya bitkisindeki meyvenin içinde bulunan tohumlardır. Bamya bitkisi, sıcak bölgelerde yetiştirilen bir bitki türüdür. Bamya bitkisi yeşil ve uzun lifli meyvelere sahiptir. Bitkinin içinde bulunan bamya tohumları, besin değeri oldukça yüksek ve pek çok besin maddesi içerir. Tohum, lif, protein, yağ, karbonhidrat, vitaminler ( B vitamini) ve mineraller (demir, kalsiyum) bakımından son derece zengindir. Bamya tohumu nasıl kullanılır?
Kansızlık vücutta yeterli miktarda sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin üretilememesi veya eksikliği durumunda ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Kansızlık hâlsizlik, yorgunluk, soluk cilt, baş dönmesi, nefes darlığı gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Ancak doğru teşhis ve tedavi ile kansızlık sorunu kontrol altına alınabilir. Kansızlığın birçok nedeni olabilir, bunlar arasında demir eksikliği, B12 vitamini eksikliği, folik asit eksikliği, kronik hastalıklar ve genetik faktörler yer alabilir.
Folik asit B vitamini ailesine ait bir vitamindir ve vücut için hayati öneme sahiptir. Folik asit hücrelerin büyümesi ve çoğalması için kritik bir rol oynar ve DNA sentezi, protein sentezi ve kırmızı kan hücresi üretimi gibi birçok temel biyolojik süreci destekler. Ayrıca gebelikte önemli bir vitamindir çünkü bebeklerin nöral tüp defekti gibi doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olabilir. Folik asit eksikliği durumunda ise bazı sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
Özellikle Türk mutfağında sıklıkla tüketilen ciğer, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Ciğer yüksek kaliteli bir protein, B vitamini, A vitamini, demir ve çinko gibi önemli besin maddeleri açısından zengindir. İçerdiği yüksek demir oranı sayesinde kan üretimine yardımcı olur ve kansızlığın önlenmesinde rol oynar. Aynı zamanda ciğer, yüksek oranda kolin içerir ve beyin sağlığı için önemli bir besin maddesidir. Peki, ciğer nasıl tüketilmeli ve buzluğa konur mu?
Tropikal meyve türleri arasında yer alan Ananas; Malezya, Tayland, Brezilya gibi ülkelerde yetiştirilir. Dünya çapında üretime en çok katkı sağlayan ülke ise Hindistan’dır. Ananas; A, B ve C vitamini yönünden zengin içeriğe sahiptir. Ananasgiller familyasına ait olan ananası yetiştirirken dikkat edilmesi gereken pek çok unsur bulunur. Peki, Ananas nerede yetişir?
Ispanak bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir. Besin değeri yüksek olan bu besin, içerdiği A vitamini ile göz sağlığı için yararlıdır. Faydaları çok olan ıspanağı tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalar göz ardı edilirse zehir saçabilir.
Ayva besin öğelerinden zengindir. A, C ve B grubu vitaminleri (folat) ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, potasyum, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir. Ayva anti-viral (virüslere karşı) özelliklere sahiptir, antiseptiktir (mikropkıran). Soğuk algınlığı, grip ve diğer viral patojenlere karşı koruma sağlar. C vitamini, bakır, demir, potasyum ve magnezyum içeriği ile ayva bağışıklığı güçlendirir, inflamasyonu azaltır ve vücudu viral saldırılara karşı korur.
Vitamin, vücutta bulunması gereken ve birçok hastalığı önleyici organik bileşiklerdir. Vitaminler vücut tarafından az miktarda üretilmektedir veya hiç üretilmezler. Birçok farklı vitamin çeşidi vardır. Bunlardan biri olan B vitamini kendi içinde gruplara ayrılmaktadır. B vitamini kendi içinde 8 çeşidi bulunur. Hücre üretiminde ve vücutta ki enerjiyi sağlamak gibi görevleri olan B6 vitamini nedir, B6 vitamini ne işe yarar?
Vitaminler, birçok hastalığı önleyici özelliği ile vücutta bulunması gereken kimyasallardır. Bilinen birçok vitamin çeşidi vardır. Vitaminler kendi içlerinde gruplara ayrılır ve vücutta bulunan vitaminlerin farklı görevleri vardır. B1 vitamini de vitamin çeşitlerinden bir tanesidir. Suda çözünebilen ve vücuda alınan gıdaları enerjiye dönüştürebilen bir vitamindir. B grubu içerisinde yer alan B1 vitamininin görevleri nedir, B1 vitamini hangi yiyeceklerde var?
Vitaminler, insan sağlığı için önemli bir yer tutmaktadır. Metabolizmanın sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlayan vitaminlerdir. Tükettiğimiz birçok besinin içinde vitamin mevcuttur. Bilenen 13 adet vitamin çeşidi vardır. Her vitamin kendi içinde farklı gruplara ayrılmaktadır. Bu vitaminlerin insan sağlığı için farklı farklı görevleri vardır. B vitamin grubunun içinde yer alan B12 vitamini eksikliği belirtileri nelerdir, B12 eksikliği için ne yenir?
Vitamin, vücutta bulunması gereken, insan sağlığı için oldukça önemli olan organik bileşenlerdir. Vitaminler genellikle vücutta az miktarda depolanır veya hiç depolanmaz. Bilinen birçok vitamin çeşidi vardır. Bunlardan biri de B vitaminidir. Kendi içinde gruba ayrılan B vitaminin 8 farklı çeşidi bulunu. B vitamini suda çözünebilir. Vücuttaki enerjinin üretilmesinde görev alan ve hücre üretimini sağlayan B2 vitamini eksikliği neden olur?
Sonbahar ile kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden olan nar, market ve pazarların tezgahlarını renklendirmeye devam ediyor. Nar A vitamini, bazı B vitaminleri (B1, B2, B6), C vitamini, E vitamini ve folik asit gibi pek çok vitamin içermesinin yanı sıra potasyum, magnezyum, sodyum, kalsiyum, çinko ve demir gibi minerallerden de zengin bir meyve. Polifenol sayesinde antioksidan içeriği en yüksek besinler arasında yer alıyor. Vitamin, mineral ve antioksidan içeriğiyle nar tam bir şifa deposu.
Şeftali, C, A ve B vitamini açısından zengin aynı zamanda magnezyum, potasyum ve kalsiyum deposudur. Demir ve sodyum açısından da zengin olan şeftali, faydalarıyla ön plana çıkıyor. Yaz meyvelerinin şefi olan şeftali, yüksek lif içeriği şahane tadı ve serinletici özelliğiyle bu unvanı fazlasıyla hak ediyor.
B vitamini ve içeriğindeki vitaminler, genel vücut işleyişine katkıda bulunur. B vitamini kompleksi sekiz vitaminden oluşmaktadır. B vitamini katkılı besinleri evinizden eksik etmemeniz gerekmektedir. B vitamini eksikliği büyük sağlık sorunlarına neden olabilir. Kısaca; B vitamini sağlığımız için hayati bir rol oynar. B vitamini kompleksi, enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur enerji verir, sindirimi ve hormonları düzenler...
Daha çok turşularda kullanılan lahana hem çiğ hem de yemek olarak tüketilebilir. Mikropları öldüren doğal bir antiseptik olan lahana aynı zamanda birçok hastalığa karşı çok etkili. Lahana çok önemli bir A, B, C vitaminleri ve özellikle K vitamini, selüloz, fosfor, kalsiyum, magnezyum, çinko ve kükürt kaynağıdır. Bu nedenle taze olarak veya turşu şeklinde yılın tüm aylarında tüketilmesi tavsiye edilir.
Kışın evinizi sıcak tutmanın 14 basit ve ucuz yolu, Türkiye'de 12 yılda çiftçilerin yarısının tarımı bırakmasının nedenleri, İngiltere'de polise güven kaybı tartışması ve Covid sonrası koku kaybına A vitamini çare olabilir mi? BBC Türkçe, Bundle okuyucuları için haftanın öne çıkan gelişmelerini derledi.
Çocuklarda besin alerjisi nedenleri arasında çevre kirliliği, değişen yaşam koşulları ve genetik nedenler bulunuyor. Son 10 yılda 2 kat artış gösteren besin alerjisi artık her 100 bebekten 6'sında görülüyor. Besin alerjisi belirtileri ile ilgili bilgi sahibi olmak gerektiğini vurgulayan Çocuk Alerjisi Uzmanı Prof. Dr. Gülbin Bingöl, anne-babaların çocuklarını dikkatle incelemeleri gerektiğini söyledi.
Doktor Mehmet Tuncay, koronavirüs atlatan hastaların saç dökülmesi ve ciltlerinde renk değişikliğinden şikayet ettiğini söyledi. Tuncay, bu kişilerin sağlıklı beslenmeleri ve B, C ile D vitamini almaları gerektiğini ifade etti.
Medipol Mega Üniversite Hastanesi'nden Hematolog Dr. Öğr. Üyesi Aliihsan Gemici: - "Deri döküntüleri, ağız çevresinde yara ve çatlaklar, dudaklarda pullanma, zayıflık, halsizlik, sinirlilik, karın krampları ve mide bulantısı, ishal veya kabızlık gibi bağırsak sorunları, stres, el ve ayaklarda uyuşma ve karıncalanma B vitamini eksikliğine işaret eder"
Liften zengin ve potasyum, magnezyum, bakır ve B vitamini içeren besin değerleriyle Ramazan sofralarının olmazsa olmazları arasında yer alan hurma, içinde bağışıklığı güçlendiren antioksidanlar da barındırıyor. İçeriğindeki bu vitamin ve minerallerle tam bir şifa meyvesi olarak görülen hurmanın faydaları saymakla bitmiyor.
Çeşme’nin yöresel beyaz soğanını tanıtmak, tüketimi arttırmak ve yerli üreticiye destek olmak amacıyla, "Soğan tarlada kalmasın, sofralarınızda olsun" projesi kapsamında Ilıca Pazarı’nda, "soğan kavurma etkinliği" gerçekleştirildi.Üreticinin emeğine saygı, soğanın tarlalarda kalmaması, daha lezzetli yemekler için sofralarda soğana daha fazla yer verilmesi gerektiği vurgulanan etkinlikte, kükürt, lif, B ve C vitamini açısından zengin bir besin kaynağı olan soğanın içerdiği asitler ile özellikle bağırsak ve mide enfeksiyonlarına karşı etkisine dikkat çekildi.
Hamileyseniz veya hamilelik planlıyorsanız, vitamin veya diğer takviyeleri alırken mutlaka önce doktorunuza danışmanız gerekir. Bununla birlikte Hamile bir kişinin daha fazla vitamin ihtiyacı söz konusu olabilmektedir. Alması gereken enerji arttığı için B grubu vitaminlerini daha fazla alması gerekir. B grubu vitaminlerinden folik asit ve B12 vitamini bu aşamada çok önemlidir.
Kurabiyeden sıkılanlar ve çayın yanında farklı tat arayanlar için elmalı turta, kolay tarifi ve pratik malzeme seçimi ile dikkat çekiyor. Özellikle kış aylarında aranan tatlar arasında bulunan elmalı turta tarifi vücudun ihtiyacı olan vitaminleri depolamaya da yardımcı oluyor. Tarçınla harmanlanmış elmaya eşlik eden ceviz, C vitamini ve B vitaminlerini taşımasının yanı sıra vücuttaki sodyum, demir, kalsiyum eksikliklerinin tamamlanmasına da yardımcı oluyor.
Hepatit B çok çeşitli yollarla insanlara bulaşabilen ve ciddi tehlikelere yol açabilecek bir rahatsızlıktır. Hayati önem taşıyabilen hepatit B rahatsızlığında erken teşhis çok önemlidir. Hepatit B hakkında bilgi sahibi olmak istediğinizde karşınıza çıkacak ilk kavram HBSAG olur. İşte HBSAG hakkında bilinmesi gerekenler.
Son yıllarda fazlaca meşhur olan chia tohumu oldukça yüksek protein içeriği olan karbonhidratlı bir besindir. O nedenle bitkisel ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin göz bebeğidir. Omega 6, B vitamini, C vitamini, demir ve magnezyum içeren chia tohumu; saçlarınız, tırnaklarınız, yüzünüz gibi vücudunuzun tüm bölgelerini güzelleştirmeye her zaman hazırdır. İşte chia tohumunun şaşırtıcı etkileri...
Arpa, tahıl grubunda olan bir bitki olarak neredeyse pek çok bölgede yetişir. İçerdiği lif, mineraller, B vitamini, çinko, magnezyum ve selenyum ile oldukça faydalıdır.
Yaşam kalitesini olumsuz yönde etkileyen B vitamini eksikliği, küçükten büyüğe her yaştaki bireylerin etkileyebileceği bir hastalık türüdür. Ciddiye alınması gereken bir sağlık problemidir.
Yakın dönemde D vitamini üzerine gerçekleştirilen araştırmalar sonucunda iki ilginç veri ortaya çıktı.
Protein sentezi, hücre çoğalması ve yenilenmesi, DNA ve kan hücrelerinin çoğalması ve kaslar için, dışarıdan B vitamini takviyesi almak gerekir. Bu ihtiyaçları başlı başına sağlayacak olan B vitamini de folik asittir.
Birçok kişi yoğurdu tükettikten sonra suyunu çöpe döker ancak bu davranış oldukça yanlış. Çünkü yoğurtta bulunan tüm vitamin ve mineraller yoğurdun suyunda da bulunur. Aynı zamanda yoğurttan B vitamini almak istiyorsanız yoğurdun suyunu tüketmelisiniz.
En sevilen meyvelerden biri olan karadut, A, B grubu ve K vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra günlük demir ihtiyacının büyük bir kısmını karşılaması ile tam bir sağlık deposu olarak dikkat çekiyor. Karadut faydaları nelerdir diyenler için Beslenme Danışmanı Diyetisyen Şule Çetin açıkladı.
Acıbadem Adana Hastanesi’nden Diyetisyen Çisem Gündüz Gizir, çileğin besleyici içeriği ile bahar ve yaz aylarında kilo vermek isteyenlerin veya kilosunu korumak isteyenlerin tercihi olduğunu söyledi.Diyetisyen Çisem Gündüz Gizir, günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayan çileğin B, E, K vitaminleri açısından zengin olmasının yanı sıra hamilelik dönemindeki kadınlar için gerekli olan folat içeriğine de sahip olduğunu ifade ederek, “1 porsiyon çilek (10 -12 adet kadar) tükettiğinizde folat ihtiyacınızın yüzde 10’u karşılanmış oluyor.
C vitamini açısından zengin olan kudret narı, isminin hakkını veren ender besinlerden biri. Yaz aylarında meyvelerini veren kudret narı C vitaminin yanı sıra demir, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri ile doludur. Alternatif tıbbın vazgeçilmezi haline gelen kudret narı bir de organik balla birleşince mucizeler yaratıyor. İşte tedavi ettiği hastalıklar...
Kış aylarının vazgeçilmezi ve turunçgillerin baş tacı olan mandalina C vitamini başta olmak üzere içerdiği A, B vitaminleri, kalsiyum, lif, potasyum, demir, fosfor ile tam bir sağlık deposu. Bağışıklık sistemini güçlendirmekten kanser riskini düşürmeye, iştah kontrolünü sağlamaktan yüksek kan basıncını önlemeye kadar sağlığımız üzerinde pek çok önemli faydalar sağlıyor.Bu nedenle sofralarımızda düzenli olarak bulunmayı fazlasıyla hak ediyor.
Narın içeriğinde yer alan birçok bileşen vücudumuzun en çok ihtiyacı olan antioksidanları barındırıyor. Bir bardak nar suyu günlük B vitamini ihtiyacımızın yüzde 16'sını karşılamaktadır. Uzmanlar en güçlü antioksidanlar arasında yer alan nar suyunu sofralardan eksik etmememizi tavsiye ediyor.
Halk arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz nedenleri farklılıklar gösterse de en başta D vitamini eksikliği gelmektedir. Bu sebeple kemik erimesi tedavisinde ve alınacak önlemler konusunda ilk olarak dikkat edilmesi gereken nokta vücuttaki D vitaminidir. Stresten asitli gıdaların tüketimine kadar pek çok sebeple ortaya çıkan kemik erimesini engellemek için beslenme alışkanlığının düzenlenmesi büyük önem taşır. Kemik erimesi başka hastalıkları da tetiklediğinden önlem alınması şarttır.
B vitamini ve amino asitler açısından çok zengin olan pirinç suyu, cildinize ve saçınıza çok iyi gelecek. Nasıl mı? İşte yanıtı..
Cinsel performansı artıran maddeler arasında başı, iyot ve B vitamini çekmektedir. B vitamini en çok buğdayda bulunmaktadır. Ayrıca C vitaminini de unutmamak gerekir. C vitamini almanın en ideal yolu ise sabah kahvaltısında ya da ara öğünlerden birinde bir kase çilek ya da kivi yemektir. Ayrıca yeşil sebzelerde portakal, mandalina ve greyfurtta da C vitamini olduğunu bir kenara not edin.
Dengeli ve sağlıklı olmayan beslenme alışkanlıkları, çok farklı sağlık sorunlarını da beraberinde getirir. B vitamini eksikliği belirtileri de genelde sağlıksız beslenmenin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bu nedenle günlük beslenme alışkanlıklarınızı, size sağlıklı ve konforlu bir yaşam öngören doğru beslenme biçimleri ile değiştirmek yararınıza olur. B vitamini eksikliği giderilmesi de yaşam kaliteniz ve vücut sağlığınız için önemlidir.
Soğuk havalarda hastalık ihtimalinin artması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirmek büyük önem kazanıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmede meyvelerin katkısına değinen Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “Ayva A, B, C vitamini ve potasyum bakımından zengin yapısıyla kanserden bağırsak rahatsızlıklarına, eklem ağrılarından öksürüklere kadar birçok hastalığa karşı koruyucu ve iyileştiricidir” dedi.
Gül KABA,Ömer HASAR/İSTANBUL,(DHA)- Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu,Türkiye'de beslenme eğitimine ihtiyaç olduğunu vurgulayarak, B grubu vitamini içeren pirinç ve bulgurun kavrulmadan
Gül KABA,Ömer HASAR/İSTANBUL,(DHA)- Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu,Türkiye'de beslenme eğitimine ihtiyaç olduğunu vurgulayarak, B grubu vitamini içeren pirinç ve bulgurun kavrulmadan
Çilekli, limonlu, kavunlu, vanilyalı, çikolatalı… Birbirinden lezzetli dondurmalar yaz mevsiminin vazgeçilmezleri arasında yerini korumaya devam ediyor. Sıcak yaz günlerinin sevilen yiyeceklerinden biri olan dondurma doğru seçildiğinde sağlıklı tatlı alternatiflerinin başında geliyor. Üstelik kalsiyum, fosfor, A vitamini, B vitamini gibi vitamin ve minerallerden zengin olmasının yanı sıra sütten üretildiği için sağlığımıza da önemli katkılar sağlıyor.
Saç Ekimi Merkezi Genel Koordinatörü Engin Sönmez, saç ekimi öncesi E ve B vitamini kullanılmasını...
Yapılan araştırmalar besinler içindeki en kaliteli proteinin yumurtada olduğunu göstermiştir. Ayrıca yumurta dışarıdan alınması gerekli olan amino asitleri dengeli ve yeterli miktarda içerir. Vücuda gerekli olan başta A, B, D, E ve birçok vitamini yüksek oranda barındırır.
Uzmanlar, B vitamini ve balığın saç sağlığı açısından çok önemli olduğunu, saçları güçlendirerek büyümesini tetiklediğini...
Prof. Dr. İbrahim Taçyıldız, kadınları meme kanserine karşı B vitamini ağırlıklı beslenmeleri yönünde uyardı.Memorial Dicle...