DİYARBAKIR (İHA) - Doğu ve Güneydoğu'nun tek özel tavuk üretim ve entegre tesisi Diyarbakır'da faaliyet gösteriyor. Tesis işletmecisi Danyal Murat Alakuş, kapasite altında üretim yaparak halka günlük tavuk eti vermeyi amaçladıklarını söyledi.
Diyarbakır-Silvan Karayolu'nun 20. kilometresinde 1990 yılında kurulan GAP Tavuk Üretim ve Entegre Tesisleri, Doğu ve Güneydoğu'nun tek özel tavuk üretim tesisi olma özelliğini taşıyor. 1990 yılında kurulan GAP Tavuk, 1999 yılındaki kriz nedeniyle üretime bir süre ara verip, 6 ay önce tekrar üretime geçti. Tesis işletmecisi Alakuş, tesisi tekrar faaliyete geçirerek 60 aileye iş imkanı sağladığını belirterek şunları söyledi:
"Bu tesis Doğu ve Güneydoğu'da tek özel entegre tesis özelliğini taşıyor. Aylık kapasitemiz 152 bin adet olmasına rağmen, halka taze ve günlük beyaz et yedirmek amacıyla bu kapasitemizi 92 bine düşürdük. Kesim evimizin kapasitesi saatte 4 bin adettir. Haftalık kapasitemiz 20 bin civarındadır; ama biz taze ürün yenmesi için kapasitemizi düşürerek, 13 bin adetle sınırladık. Bu sınırlama sayesinde beş kasa tavuk isteyen bir markete, dört kasa vererek elinde ertesi gün tavuk kalmamasını ve taze olmasını sağlıyoruz. Diyarbakır'da ve Van'da faaliyet gösteriyoruz. Bu bölgede başka üretim yapan tesis bulunmamaktadır. Biz bu tesisin sayesinde Türkiye ekonomisine yaklaşık 1 milyon dolarlık bir katkı sağladık."