İçme sularına 'AB' standardı
ANKARA (İHA) - Sağlık Bakanlığı, ambalajlı su üreten tüm firmalara 2005 yılı sonuna kadar analiz laboratuvarı kurma zorunluluğu getirdi.
Bakanlık tarafından yayınlanan genelgeye göre, tüm su işletmeleri her gün düzenli olarak kimyasal ve mikrobiyolojik analiz yapmak zorunda olacak. Talimata uymayan su işletmelerine ağır cezalar verilecek. Piyasada faaliyet gösteren büyük su şirketleri, eskiden beri gelişmiş laboratuvarlar aracılığıyla günlük kontrol yapıyor. Sağlık Bakanlığı'nın aldığı yeni karar gereğince bundan böyle artık küçük firmalar da üretim yaptıkları suları günlük analiz edecek.
Sağlık Bakanlığı Avrupa Birliği'ne uyum çalışmaları kapsamında hazırlanan yeni yönetmeliklerle, ambalajlı içme ve maden suyu (doğal mineralli su) üretim tesislerinin denetimi sıklaştırıldı, sorumlulukları da artırıldı. Bakanlığın il valiliklerine gönderdiği genelgede, rutin olarak yaptığı denetimlerin yanında firmalara da kendi kendilerini denetleme zorunluluğu getirildi.
Yeni düzenlemeyle ambalajlı içme ve maden suyu üreten tüm firmalar belli standartlara sahip analiz laboratuvarları kurmak zorunda. Ürünler, bu laboratuvarlarda her gün ayrı ayrı kimyasal ve mikrobiyolojik analizden geçirilecek.
Laboratuvarlarda pH metre, ilgili yönetmelikte belirtilen değerleri ölçebilen fotometre, membran filtre, otoklav, 22, ve 37 derecelik ısılarda ölçüm yapabilecek etüv, bek ve ihtiyaç duyulan diğer ekipman bulundurulacak. Sağlık Bakanlığı tüm su firmalarına belirtilen özellikte laboratuvarını kurup işletir hale getirmesi için 2005 sonuna kadar süre verdi. Süre sonunda yapılacak denetimlerde laboratuvarını kurmayan ya da cihazları eksik olan firmalar hakkında yasal işlem yapılacak. Yeni düzenleme, daha çok, yerel düzeyde faaliyet gösteren ve yeterince takip edilemeyen küçük firmalara çeki düzen vermek amacıyla yapıldı.
