BİZE ULAŞIN
Zencefil bitkisi, Asya'dan Avrupa'ya baharat ticareti ile gelen ve aynı zamanda eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından baharat olarak kullanılan bitkilerden biridir. Sarı ve kırmızı renkli çiçeklere sahip olan zencefilin kökü çok eskilere dayanır. Hindistan ve Çin'de çoğunlukla baharat olarak kullanılan zencefil, günümüzde çay olarak kullanılmasının yanı sıra, taze, kuru ya da toz hali ile yemeklerde de kullanılır.
Yaklaşık olarak 150 bileşen içeren zencefil, uçucu yağlar açısından zengin bir bitkidir. Zencefil bitkisinin yetiştirilme alanları ise tropikal ve subtropikal bölgelerdir. Zencefil bitkisi, C vitamini, demir, magnezyum, fosfor ve sodyum, potasyum, kalsiyum, gibi vitamin ve minarelleri içinde barındırır. Oldukça şifalı bitkiler arasında yer alan zencefilin bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği bulunur. Zengin içeriği ile herhangi bir mevsimsel hastalığın iyileşme sürecini hızlandırır. Bu bilgiler ışığında zencefil çayı faydaları, geniş bir yelpazede değerlendirilir.
Zencefil çayı bitki çayları arasında faydaları bakımından saymakla bitmeyen bir çaydır. Özellikle kilo verme ve yağ yakma konusunda oldukça yarar sağlayan bir bitkidir. Zencefil çayı neye iyi gelir;
Zencefil çayı içeriğinde olan zengin C vitamini sayesinde adet döngüsünün başlamasına yardımcı olur. Taze ya da kurutulmuş olan zencefil ile hazırlanan zencefil çayını içmek adet söktürücü etki göstermeye yarar sağlar. Zencefil rahatlatıcı etkisi sayesinde adet döngüsünün başlamasına katkı sağlar. Adet söktürmesi için de kolay bir şekilde hazırlanabilen zencefil çayı nasıl yapılır sorusu merak edilen konulardan biridir.
Zencefil çayı adet söktürmesi için de aynı demleme yöntemi ile yapılabilir. Hem taze hem de kuru ya da toz zencefil adet söktürmek için kullanılabilir. Daha rahatlatıcı bir etkene sahip olması ve lezzetinin yumuşaması istenirse bir kupa zencefile bir çay kaşığı bal eklenebilir.
Tek başına bir zayıflama içeceği olarak kullanılmayan, fakat dengeli bir beslenme ile tüketildiği zaman mucizevi sonuçlar elde etmeyi sağlar. Kilo verme ve aynı zamanda yağ yakımı limon zencefil çayının en belirgin faydaları arasında yer alır. Kilo verme ve yağ yakımı dışında zencefil çayının birçok şeye yaradığı uzmanlar tarafından da söylenir.
Zencefil çayı hazırlanışı kolay bir bitki çayı ve lezzetli bir içecek olduğundan dolayı günün her vakti tüketilebilir. Zencefil çayı nasıl demlenir:
Bunun yanı sıra toz halinde olan zencefil ile bitki çayı yapmak da oldukça kolaydır. Kupa ya da demliğin içine atılan bir paket toz zencefil 5 dakika demlendikten sonra tüketilmeye hazır hale gelir. Zencefil çayı tarifi hemen herkesin evde ya da bulunduğu yerde kolay bir şekilde yapılabilecek bir tariftir. Faydaları göz önünde bulundurulduğu zaman kolay bir şekilde hazırlanabilen zencefil çayı her mevsim tüketilmesi gereken bir çaydır.
