-
Mynet
- Püf Noktası
Püf Noktası Haberleri
Ispanaklı börek tarifi: Ispanaklı börek nasıl yapılır?
Patatesli, kıymalı, peynirli, ıspanaklı... Böreğin her hâli yediden yetmişe herkesin favorisi. İster pazar kahvaltılarını ister beş saatini süsleyebileceğiniz ve su böreği kıvamında ıspanaklı böreği mutlaka denemelisiniz!
Evde taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktaları! Kıvamına siz bile şaşıracaksınız
Dışarıdan alınan yoğurtların içerisinde birçok katkı maddesi bulunuyor. Yoğurdun ve çeşitli gıdaların içerisine katılan katkı maddeleri sağlığımız için zararlı olabiliyor. Bu nedenle birçok kişi evde yoğurt mayalama işlemleri yapıyor. Evde yapılan yoğurdun sulanmasından şikayetçiyseniz yoğurdu taş gibi yapacak püf noktalarına göz atmanızda fayda var. Bu yoğurt mayalama püf noktalarıyla tam kıvamında yoğurt yapabilirsiniz.
Kırıkkale'nin meşhur lezzeti keskin tava nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Zuhal Topal'la Yemekteyiz keskin tava tarifi! İşte püf noktası!
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün yeni hafta heyecanı başladı. Bugün yarışmada keskin tava yapılacak. Görüntüsü ve lezzeti ile gönülleri feht eden keskin tavanın malzeleri, ve yapılışı merak konusu oldu. İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz Keskin Tava tarifi..
Zuhal Topal'la Yemekteyiz pırasalı patates çorbası tarifi! Kışın vazgeçilmezi pırasalı patates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın ikinci gününde heyecan kaldığı yerden devam ediyor. Bugün başlangıç olarak pırasalı patates çorbası yapılacak. Kışın vazgeçilmez sebzelerinden oluşan bu çorbanın lezzetine doyamayacaksınız. Peki, pırasalı patates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte püf noktası...
MasterChef Mahmudiye tarifi: Mahmudiye nasıl yapılır? İşte püf noktası
MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde yapılacak Mahmudiye yemeği merak konusu oldu. Ballı tavuk olarak da adlandırılan Mahmudiye aslen bir Osmanlı yemeği. Osmanlı saray mutfağına özgü bu yemek bu akşam yeni bölümüyle ekranlara gelen MasterChef programında yapılacak tariflerden bir tanesi. Peki MasterChef Mahmudiye nasıl yapılır?
Hayatınızı kolaylaştıracak! Profesyonel mutfaklarda kullanılan 10 püf nokta
Mutfakta yemek yapmak birçok kişi için terapi gibi dinlendirici ve zevkli. Yapılan leziz yemekleri başkalarına sunmak ve övgülerini almak da oldukça mutluluk verici olabiliyor. Mutfakta yemek yaparken karşılaşılan ufak sorunlar olabiliyor. Sadece profesyonel şeflerin bildiği hayatı kolaylaştıran 10 püf nokta bulunuyor.
Tatlıların vazgeçilmez lezzeti: Tam kıvamında karamel tarifi! Karamel nasıl yapılır?
Karamel en sevilen soslar arasında bulunuyor. Tatlıların lezzetine lezzet katan karameli evde yaparken kıvamını tutturmakta zorluk çekilebiliyor. Ancak doğru tarife sadık kalındığında tam kıvamında karameli yapmak oldukça kolay. Evde karamel nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Taş gibi poğaçalara veda edin! Poğaçaların yumuşacık olması için püf noktaları
Poğaça günün her saatinde yenilebilen enfes lezzetler arasında bulunuyor. Misafirlere ikram edilecek yiyecekler düşünüldüğünde ilk akla poğaça geliyor. Poğaçanın yapımı oldukça kolay olsa da tarifinde gözden kaçan püf noktalar poğaçanın taş gibi olmasına neden olabiliyor. Oysaki yumuşacık poğaça yapmanın yolu çok kolay. İşte yumuşak poğaça yapmak için uymanız gereken püf noktalar...
Hamur işlerinin lezzetini zirveye çıkarıyor: Hamur işlerine katılan sirke ne işe yarar?
Hamur işlerinin daha lezzetli ve kıvamlı olması için çeşitli püf noktaları bulunuyor. Bazı püf noktalar şaşırtıcı olabiliyor. Birçok ev hanımının lezzetli hamur işlerinin sırrı tartların, poğaçaların, kurabiyelerin içerisine gizlice ekledikleri az miktarda sirke. Hamur işlerine eklenen sirkenin ne işe yaradığını merak ediyorsanız bu haberi okuyabilirsiniz.
Herkesin başına gelebilir: Çorbaların kesilmemesi için yapılması gereken püf noktalar
Yaz aylarında fazla içilmeyen çorbalar bahar aylarının gelmesiyle birlikte eski popülerliğine kavuşuyor. Birçok farklı çeşitte çorba bulunuyor. Bazı çorbalar var ki kesilmeden yapılmasının çok zor olduğu düşünülüyor. Ancak çorbaları kesmeden hazırlayabilmenin basit püf noktaları bulunuyor. İstediğiniz kıvamda çorbayı hazırlamak için aşağıda bulunan adımları uygulayabilirsiniz.
Üzülmeyin! Herkesin başına gelebilir: Lapa pilavları kurtaracak püf noktalar
Pilav etin, tavuğun yanına en yakışan alternatif yiyecekler arasında bulunuyor. Birçok çeşidi bulunan pilavın tarifinde uygulanan hatalar kıvamının lapa olmasına neden oluyor. Kimse lapa bir pilav yemek istemiyor fakat lapa olan pilavları ziyan etmenize gerek yok. Bu haberde pilavlarınızın lapa olmaması ve lapa olan pilavı kurtarmanızı sağlayacak yöntemler bulunuyor.
En sevilen meze tarifi: Orijinal haydari tarifi! Haydari nasıl yapılır?
Haydari meze denildiğinde ilk akla gelenler arasında bulunuyor. Oldukça sevilen bu lezzeti daha önce denemediyseniz mutlaka yapmanız gerekiyor. İnternette sıklıkla aratılan 'Haydari nasıl yapılır?' sorusunun cevabını orijinal haydari tarifi ile bulabilirsiniz.
Soğanlı soğansız boşverin: Tüm püf noktalarıyla Masterchef menemen tarifi! Menemen nasıl yapılır?
TV8 ekranlarında yayınlanan Masterchef programı tüm ülke tarafından merakla takip ediliyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda yarışmacı adaylardan 14 Eylül Çarşamba günü ülkemizde sevilen kahvaltılıkları yapmaları istenecek. Fragmanda görülen menemen tarifinin nasıl uygulandığı merak edildi. İşte tüm püf noktalarıyla Masterchef menemen tarifi...
Neden daha önce yapmamışım diyeceksiniz: Bamya turşusu tarifi! Bamya turşusu nasıl yapılır?
Bamya sebzesini sevenler ve sevmeyenler çok net bir şekilde ayrılıyor. Bamyayı sevenler bamyanın hem yemeğini hem de kızartmasını severek tüketiyor. Oldukça lezzetli olan bu sebzenin turşusunu daha önce denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Bamya turşusu nasıl yapılır? merak ediyorsanız çok az malzemeyle evde hazırlayabilirsiniz.
Masterchef keşkül tarifi! Keşkül tatlısı nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır?
TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı program MasterChef’te 26 Ağustos Perşembe günü yarışmacı adaylardan keşkül tatlısı istendi. İzleyiciler oldukça lezzetli olan bu tatlı için internette tarifler aratıyor. Keşkül nasıl yapılır? Diye merak ediyorsanız bu habere göz atabilirsiniz.
Kıvamı tutmuyor diye üzülmeyin! Sütlacın kıvamını tam tutturmak için püf noktaları
Yaz aylarında ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih ediliyor. Sütlaç hafif tadıyla en sevilen sütlü tatlılar arasında bulunuyor. Pirinç ve süt kullanılarak yapılan bu tatlının yapımı oldukça kolay olsa da kıvamını tutturmak zorlu olabiliyor. Sütlacın kıvamını tutturmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz.
Kahvaltınızda mutlaka yapın! Nefis Mıhlama tarifi, Mıhlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?
Mıhlama kahvaltıda yemek için en pratik ve lezzetli yiyeceklerden olabilir. Mısır unu kullanılarak yapılan bu yemek kişinin zevkine, yöresine göre değişim gösterebiliyor. Ancak tam kıvamında mıhlama yapmak istiyorsanız aşağıdaki tarifi uygulamanız gerekiyor.
Tam mevsimi mutlaka yapın! Kayısı reçeli nasıl yapılır? Kayısı reçeli tarifi
Yaz mevsimi meyveleriyle yapılan reçellerin tadı ayrı bir lezzetli oluyor. Uzun süre kullanılan reçelleri bu mevsimden yaparak kış için kahvaltılıklarınızı hazırlayabilirsiniz. Tam kıvamında kayısı reçeli tarifi arıyorsanız aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Vişneli cheesecake nasıl yapılır? Tam kıvamında çatlamayan vişneli cheesecake tarifi
Cheesecake en sevilen tatlılar arasında bulunuyor. Özellikle mevsim meyveleri kullanılarak yapılan cheesecake eşsiz bir tada sahip oluyor. Cheesecake severler bu tatlının evde tam kıvamda yapılamayacağını düşünüyorsa yanılıyor. Evde çatlamayan vişneli cheesecake nasıl yapılır diye düşünüyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
