BİZE ULAŞIN
Yer fıstığı çok sayıda kişi tarafından sıklıkla tüketilen kuru yemişlerden biridir. Lezzetli bir tada sahip olan bu kuru yemişin tohum kısımları hem yağ hem karbonhidrat hem protein hem de vitamin ve mineraller açısından fazlasıyla zengindir. Ancak her şeyde olduğu gibi yer fıstığı tüketiminde de aşırıya kaçmamak önemli bir konudur. Yer fıstığı faydaları arasında özellikle antioksidan etkisi ayrı bir öneme sahiptir. Antioksidan içeren bu kuru yemişin doğru oranda tüketilmesi gerekir.
Yer fıstığı bir kuru yemiş türü olarak bilinen ve çok sayıda kişi tarafından severek tüketilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu kuru yemişin içerisinde birçok önemli yağ, protein, mineral ve vitaminler bulunur. Spor yapan bireyler tarafından yaygın olarak tüketilen bu kuru yemişin en belirgin özelliklerinden biri enerji vermesidir.
Bazı kişilerin belirli kuru yemişlere karşı alerjisi olabilir. Alerjisi olan insanların bu kuru yemişi tüketmeden önce bir doktora danışması oldukça önemlidir. Özellikle çocuklarda ve bebeklerde kuru yemişlere karşı alerji riski daha fazla olduğundan dikkat edilmesinde fayda vardır. Yer fıstığının faydaları ise genel olarak şu şekildedir:
Yer fıstığı doğru miktarda tüketildiğinde sağlık açısından çok sayıda fayda sağlamaktadır. Bu kuru yemişin içerisinde birçok mineral ve vitamin vardır. Bu noktada yer fıstığında hangi vitaminler var konusu karşımıza çıkabilir. Bu kuru yemişin içerisinde güçlü bir antioksidan maddesi olarak öne çıkan resveratrol maddesi, B1 vitamini, B3, vitamini, polifenolik asit, B9 vitamini, çinko, triptofan, B6 vitamini, magnezyum ve riboflavin bulunmaktadır. Ayrıca kalsiyum, demir ve C vitamini yönünden de epey zengin bir kuru yemiş türüdür. Bünyesinde barındırdığı bu vitamin ve minerallerden dolayı tüketen kişilere enerji verirken bir yandan da bağışıklığın güçlenmesini sağlar.
Kuru yemişler arasında bulunan yer fıstığı kabuklu özelliği ile dikkat çeken bir kuru yemiştir. Kabukları kırılarak tüketilen bu kuruyemiş ile ilgili yer fıstığı hangi hastalığa iyi gelir sorusunun yanıtı merak edilebilir.
Yer fıstığı içerisinde sağlık yönünden çok sayıda mineral ve vitamin vardır. Bu yüzden bazı hastalıklara yakalanma riskini azaltırken bazı hastalıkların giderilmesinde de etkin bir rol oynamaktadır. Kolon kanseri, mide kanseri gibi kanser çeşitlerine karşı yüksek koruyucu bir özelliğe sahiptir. Kan basıncını düzenlemede ve kötü kolesterol seviyelerini en aza indirmede de oldukça etkilidir. Ayrıca kalp sağlığı üzerinde de olumlu etkileri olduğundan koroner kalp rahatsızlığına yakalanma riskini de en aza indirmektedir.
Severek tüketilen kuru yemiş türlerinden biri olarak karşımıza çıkan yer fıstığını çok miktarda yemek doğru değildir. Özellikle alerjisi olan kişilerin bu kuru yemişi tüketmeden önce tüketme miktarını doğru bir şekilde ayarlamaları için uzman bir hekime danışması gerekebilir. Kolesterol ile ilgili hastalığı olan insanların da yine doktorlarının önerileri doğrultusunda bu kuru yemişi tüketmesi oldukça önemlidir. Ciddi bir sağlık sorunu olmadığı sürece gün içerisinde 4 veya 5 tane tüketilebilir.
Yer fıstığı içerisinde bol miktarda yağ vardır. Eğer çok fazla tüketilir ise kilo alımına neden olabilmektedir. Yer fıstığı her gün tüketilebilen kuru yemişler arasında bulunur. Ancak doğru miktarda tüketilmesi herhangi bir sağlık sorununun ortaya çıkmaması adına oldukça önemlidir. Gün içerisinde bir avuç kadar yer fıstığı tüketimi normal olarak kabul edilmektedir. Kalorisi fazla olan bu kuru yemişin dozunda yenmesi sağladığı faydalardan yararlanmak açısından büyük önem taşır.
Önemli not: Bu içerik tavsiye niteliği taşımamaktadır. Paylaşılan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır ve herhangi bir tıbbi sorunun teşhis veya tedavisi için kullanılmamalıdır. Tıbbi bir sorununuz varsa lütfen doktorunuza danışınız.
