3 günlük yaz detoksu

Yaza daha fit ve sağlıklı girmek için yaz detoksu yapmaya ne dersiniz ? Detoks sadece kilo vermek değildir, aynı zamanda diyet motivasyonunuzu artıran önemli bir beslenme programıdır.

Diyetisyen Tuğçe Altan Bahçe, Mynet Kadın okuyucuları için 3 günlük yaz detoksunun ipuçlarını paylaşıyor...

---

Beden detoksu için;

Yaza özel detoks programınızda kaliteli protein tercih etmelisiniz.
• Her gün 1 litre limon dilimli ve 1,5 litre oda ısısında sade su içmelisiniz.
• Mevsime uygun taze sebze ve meyve porsiyonunuzu artırmalısınız.
• Her gün 2 fincan tarçınlı yeşil çay içmelisiniz.

Ruh detoksu için;

• Kendinize her gün 30 dakika sakin bir ortamda zaman ayırmalısınız.
• Yoga, meditasyon yöntemleri ve doğru nefes alma teknikleri konusunda bilgi almanız kendinizi rahatlatmanızı sağlar.
• Akşam belirli saatten sonra televizyon izlemeyin ve bilgisayar kullanmayın. Sakin bir müzik ve ara öğün kendinizi iyi hissetmeniz yardımcı olur.
• Ruh ve zihin detoksu için haftada en az 4 gün 1 saat açık havada yürüyüş yapmalısınız.

---

3 Günlük yaz detoksu

1. Gün

Kahvaltı

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
1 adet elma
2 dilim ananas
2 adet kivi
1 adet salatalık
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı keten tohumu

Hazırlanışı: Meyveleri katı meyve sıkacağında sıkın (soğuk press ile hazırlamayı tercih edin) Servis yaparken keten tohumu ekleyin.

Öğle yemeği

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
Ispanaklı omlet (1 adet yumurta + 1 adet yumurtalı ile yapılmış)
1 kase narlı marul salatası (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)

Ara öğün

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
Motivasyon tatlısı
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Motivasyon tatlısı tarifi:

Malzemeler: 1 su bardağı az yağlı yoğurt, 1 yemek kaşığı haşlanmış ince bulgur, 4-5 adet doğranmış taze çilek, 2 adet dövülmüş ceviz, 1 tatlı kaşığı toz stevya (tatlandırıcı)

Hazırlanışı : Bir kaseye yoğurdu, bulguru ve tatlandırıcıyı ilave edip karıştırın. Üzerine çilek ve ceviz ekleyip servis yapın.

Akaşm yemeği

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
200 gram ızgara levrek fileto
5-6 yemek kaşığı mantar sote

Ara öğün

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 adet ceviz

1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

---

2. Gün

Kahvaltı

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 su bardağı az yağlı süt
½ adet rendelenmil elma
½ çay kaşığı toz tarçın

Öğle yemeği

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
5-6 yemek kaşığıı taze naneli mercimek yemeği
Sınırsız domates çorbası (istediğiniz kadar içebilirsiniz)

Sınırsız domates çorbası tarifi:

Malzemeler: 4 adet rendelenmiş domates, ½ demet doğranmış maydanoz , 1 adet doğranmış soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı karabuğday, 1 yemek kaşığı nohut, 1 tatlı kaşığı pul biber, 3 su bardağı kaynamış su.

Hazırlanışı; Bir tencereye domatesi, karabuğdayı, nohutu, soğan ve sarımsağı ekleyip 10-15 dakika kaynatın. Kaynayan çorbanın içine maydanoz ekleyip servis yapın.

Ara öğün

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
1 adet greyfurt
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Akşam yemeği

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
5-6 yemek kaşığı zeytinyağlı kabak yemeği (susuz)
1 kase cacık (200 ml)

Ara öğün

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
10 adet çiğ badem

---

3. Gün

Kahvaltı

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı lor peyniri
1 adet kivi
2 adet etimek
Bol söğüş salata
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Öğle yemeği

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
Keçi peynirli nohutlu roka salatası (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
2 adet etimek

Ara öğün

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
4 adet kuru erik
1 su bardağı kefir
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

Akşam yemeği

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 adet zeytinyağlı dereotlu enginar
1 su bardağı az yağlı yoğurt

Dereotlu enginar tarifi:

Malzemeler: 4 adet orta boy ayıklanmış enginar, 1 demet dereotu, 6-7 adet arpaçık soğan, 1 yemekkaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı kaynamış su.

Hazırlanışı: Bir tencereye enginarları dizin üzerine arpacık soğanı ve zeytinyağını ilave edin. Tencereye 2 su bardağı kaynamış su ilave edip 30 -40 dakika pişirin. Servis yaparken dereotu ilave edin.

Ara öğün

1 su bardağı limonlu su (yemekten 15 dakika önce)
2 adet ceviz
1 fincan tarçınlı yeşil çay (şekersiz)

**Diyetisyen Tuğçe Altan Bahçe

**