Çay Haberleri

Çay mı kahve mi daha sağlıklı? Günde kaç bardak tüketmeliyiz?

Sonbahar ayının gelmesiyle birlikte sıcak içecek tüketim isteğindeki artış, çay ve kahveye yönelmeye sebep oluyor. Ofiste güne sıcacık bir kahve ile başlarken vapurda üzerinden dumanı tüten bir çayla yolculuğun keyfini çıkarabiliyoruz. Ancak çayın da kahvenin de ayrı ayrı seveni olsa da sağlıklı yaşam için tüketim miktarını kontrol altında tutmak gerekiyor. Bunun sebep olansa içlerindeki kafein. Peki çay mı yoksa kahve mi tercih etmek daha sağlıklıdır? Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın anlattı.

Yemek 27-10-2021 14:46

24 yaşındaki fabrika sahibi: Gençlerimizin en büyük problemi iş beğenmeme

Trabzon'un dik yamaçlarındaki çay fabrikasının başına geçen 24 yaşındaki Yasin Sönmez, 3 yıl önce bölge gençlerinin istihdamını sağlamak için fabrika kurduklarını söyledi. Gençlerin en büyük probleminin iş beğenmeme olduğunu dile getiren 24 yaşındaki Yönetim Kurulu Başkanı, bünyelerinde 40 kişiyi istihdam ettiklerini açıkladı.

Haber 24-10-2021 12:14

Gribe kalkan ıhlamurun kilosu 400 lira: Talep var mal yok, kışın 600 lira olur

Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte ıhlamurlar satışa çıktı. Yaprak ıhlamurun kilosu 200, çiçek ıhlamurun ise 400 liradan satılıyor. Bitkisel çay satan esnaf Serdar Çelik, ''Aşırı bir talep var, ama mal yok.Tahminim bu kış fiyatlar hiç düşmeyecek, aksine artacak. Bence önümüzdeki aylarda ıhlamurun kilosu 600 liraya kadar yükselecek’’ dedi.

Haber 19-10-2021 09:32

Türkiye'den 9 ayda 115 ülkeye 13,2 milyon dolarlık çay ihraç edildi

Türkiye, 2021 yılının ocak-eylül döneminde 115 ülkeye gerçekleştirdiği çay ihracatından 13 milyon 212 bin dolar gelir elde etti.

Finans 11-10-2021 12:18

ÇAYKUR ağustos ayı yaş çay bedeli ödemelerine başladı

ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, ağustos ayında alınan 127 bin 7 ton yaş çay karşılığında ödenecek 491 milyon 549 bin liranın bugün üreticilerin banka hesaplarına yatırıldığını bildirdi.

Finans 30-09-2021 14:03

Dev çay bardağı projesinde sona doğru! Demlenmiş çay taşınacak

Rize’de inşaatı devam eden Çay Çarşısı’nda projeye demlenmiş çayı 29 metre yükseklikteki çay bardağının zirvesine taşıyacak teleferik sistemi eklendi. Çay müzesini de içerisinde barındıracak olan ve Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeye aday olan çay bardağına ayrıca yeni düzenlemeler ile bir de teleferik kurulacak. Teleferik, bardağın alt kısmından üst kısmına kadar olan bölüme demlenmiş çay taşıyacak.

Haber 28-09-2021 10:11

Çay ile tatlı mı yapılırmış? demeyin! Bu 3 çaylı tatlı tarifine bayılacaksınız...

Çay Türk mutfağının vazgeçilmezleri listesinde ilk sıralarda yer alıyor. Kahvaltıda, işte, okulda, akşam ya da misafir ağırlarken demlenen çayların lezzeti hiçbir zaman unutulmuyor. Her daim mutfakta hazır olan çayı çok farklı tariflerde kullanmak da mümkün, mesela tatlıda! Şimdi o tariflere göz atalım...

Yemek 24-09-2021 13:48

Çay hayat kurtardı! Bir anlık dalgınlığından faydalandılar

Antalya’da 3 katlı apartmanın çatısına çıkarak tehlikeli hareketlerde bulunan genci, komşuları tarafından içmesi için uzatılan çay bardağı sayesinde dikkati dağıtılarak kurtarıldı.

Haber 15-09-2021 16:42

Rize'nin sembolü olacak! Dünyanın en büyük çay bardağı ortaya çıkmaya başladı

Rize’de inşaatı devam eden çay çarşısının camları takılmaya başlayınca dünyanın en büyük çay bardağı da kendini göstermeye başladı. 9 metrelik devasa çay bardağı hem Rize’nin sembolü olacak hem de dünyanın en büyük çay bardağı olması nedeniyle Guinness Rekorlar Kitabı’na girecek. Öte yandan Rizeli bir vatandaş, ''Her geçen gün güzelleşmeye başlıyor çay bardağımız. Şehrimize ayrı bir hava kattı'' diyerek heyecanını dile getirdi.

Haber 14-09-2021 13:55

Eskişehir'in 'Recep Dayı'sı son yolculuğuna uğurlandı

Eskişehir’de dün sabah saatlerinde Porsuk Çayı’nın üzerinden geçen bir köprünün altında cesedi bulunan ’Recep Dayı’ olarak tanınan Recep Yıldız son yolculuğuna uğurlandı.

Haber 08-09-2021 16:27

Bir çay tepsisi ile yarım asrı geride bıraktı: İşimin âşığıyım, ölene dek yapacağım

Eskişehir’de yaşayan Cafer Ercan, 1970 yılında eline aldığı ilk çay tepsisini o zamandan beri bırakmazken, yaklaşık 51 yıldır kıraathane işletiyor. Ercan, 51 yıldır aralıksız sürdürdüğü mesleğine âşık olduğunu, ölene dek bu işi yapacağını söyledi.

Haber 27-08-2021 14:49

Seyyar çaycı genç kadını acımasızca katletmişti! Son görüntüleri ortaya çıktı

Konya’da, çayın soğuk geldiği iddiasıyla çıkan tartışmada, seyyar çaycı Muhammet İlhan (35) tarafından öldürülen emlakçı Emel Göçer’in (33) ölümünden hemen önce kaydedilen görüntüler ortaya çıktı. Göçer’in öldürmesine tanıklık eden yeğeni Zerda Göçer, “Katil bize bu havada sıcak çay mı içilir? dedi. Halama tokat attı, sendeleyince ayağı semavere çarptı. Tabancayla halamı başından vurdu. Ambulans çağıracaktık, masada kalan telefonlarımızı bile almamıza izin vermedi” dedi.

Haber 21-08-2021 12:40

'Soğuk çay' kavgasında müşterisini öldürmüştü! İfadesi ortaya çıktı

Konya'da işlettiği çay bahçesinde çayın soğuk servis edildiği gerekçesiyle tartıştığı kadın müşterisini silahla öldüren zanlının ifadesi ortaya çıktı.

Haber 16-08-2021 16:43

Konya'da soğuk çay servisi nedeniyle tartıştığı kadın müşterisini silahla öldüren zanlının ifadesi ortaya çıktı:

"(Müşteriye) 'Su sıcak. Beğenmediyseniz bırakın gidin' dedim. Bana tokat atınca sinirlendim. Yediğim tokadı hazmedemedim. Panikatak oldum"

Yurthaber 16-08-2021 16:30

'Soğuk çay' kavgası can aldı!

Konya'da bir seyyar satıcı, soğuk çay geldiği için semaveri deviren Emel Göçer isimli müşterisini tabancayla başından vurarak öldürdü. Seyyar çaycı, sevk edildiği mahkeme tarafından 'kasten öldürme' suçundan tutuklandı.

Haber 15-08-2021 18:00

Kan donduran olay! Seyyar çaycı, çay soğuk diye semaveri deviren müşteriyi öldürdü

Konya'da, seyyar çaycı Muhammet İ. (35), çayın soğuk geldiği iddiasıyla semaveri deviren Emel Göçer'i (33) çıkan kavgada tabancayla başından vurarak, öldürdü. Muhammet İ., polis ekiplerince gözaltına alındı.

Haber 14-08-2021 17:11

Dünyanın her yerinde tüketiliyor! Poşet çayın icat edilme amacı tamamen farklıymış

Dünya tarihinin en sevilen içeceklerinden biri çaydır. Özellikle tiryakiler çay içmeden güne başlayamıyor. Dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca mutfağın vazgeçilmezlerinden olan çay her gün milyarlarca bardak içiliyor. Beş çaylarının en sevilen içeceği çayın nasıl üretildiğini hiç düşündünüz mü?

Yemek 13-08-2021 11:02

Grundig küçük ev aletlerindeki büyük indirimleri kaçırmayın!

Hayatımızı kolaylaştıran Grundig küçük ev aletlerini sizler için derledik.

Haber 12-08-2021 09:15

Çocuklar bu tarife bayılacak! Ev yapımı soğuk çay tarifi

Hastalıklar artıkça doğal gıdalara olan ilgi her geçen gün artış gösteriyor. Özellikle büyüme çağındaki çocukları işlemiş gıdalardan uzak tutmak gerekiyor. Salçanızı, dondurmanızı evde yaptınız. Peki en doğalından buzlu soğuk çay yapmaya ne dersiniz?

Yemek 11-08-2021 14:45

Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan, AK Partili üyelere çay fırlattı

Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan, belediye meclisi toplantısında AK Partili üyelere çay fırlattı.

Haber 04-08-2021 09:20

Afyonkarahisar'da samanlık yangınında 3 hayvan telef oldu

Afyonkarahisar'da samanlık yangınında 3 hayvan telef oldu

Yurthaber 31-07-2021 15:19

Çaykur yaş çay alım fiyatları ne kadar? Yaş çay alımları yeniden başladı: İşte 2021 Çaykur yaş çay alım fiyatları...

Kurban Bayramı nedeniyle yaş çay alımına iki gün süreyle ara vermiş olan Türkiye'nin sevilen markası Çaykur bugün itibarıyla yeniden çalışmaya geçti. Vatandaşlar Çaykur yaş çay alım fiyatlarını merak ediyor. Peki Çaykur yaş çay alım fiyatları ne kadar? İşte 2021 Çaykur yaş çay alım fiyatları ve ayrıntıları...

Finans 21-07-2021 21:03

Tartıştığı husumetlisine çay bahçesinde kurşun yağdırdı

Kocaeli’de çay bahçesinde oturan şahsa, husumetlisi olduğu iddia edilen şüpheli tarafından 5 el ateş edildi. Yaralı olay yerindeki müdahalenin ardından hastaneye kaldırılırken, şüpheli ise silahıyla birlikte polis ekiplerine teslim oldu.

Haber 19-07-2021 02:01

Çay budama paraları ne zaman ödenecek 2021? Çay budama parası ne kadar?

Karadeniz'in en büyük geçim kaynaklarından biri olan çay hasadının başlaması ile çay budama ücretlerinin ne zaman ödeneceği merak konusu oldu. Her yıl Haziran ayında yapılan ödemelerin bu sene hangi tarihte yapılacağı araştırılmaya başlandı. Çay budama paraları ne zaman ödenecek 2021? Çay budama parası ne kadar?

Haber 11-07-2021 13:57

Yazın soğuk veya sıcak içeceklerinizi muhafaza edecek birbirinden şık 10 termos

Yaz aylarında içeceklerinizi sağlıklı ve serin bir şekilde saklayabileceğiniz birbirinden kullanışlı termosları sizler için seçtik.

Kadin 07-07-2021 21:01

Nefis buzlu çay tarifi yaz aylarında vazgeçilmeziniz olacak! İşte malzemeleri

Buzlu çay tarifi yaz aylarında tüketmekten en çok hoşlandığımız içecekler arasında yer alır. Meyve suyuna göre daha çok ferahlatıcı bir etkisi bulunan buzlu çay tarifi evde hazırlamak mümkün. Hazır buzlu çay tariflerini aratmayacak lezzet içinse ihtiyaç listeniz oldukça kolay elde edebileceğiniz malzemelerden oluşuyor. İşte evde buzlu çay yapılışını merak edenler için adım adım nefis buzlu çay tarifi...

Yemek 28-06-2021 15:51

Çay hasadında otomobiller, kamyona dönüşüyor! Lüks araçlarını kullanan bile var

Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun'da mayıs ayında başlayan yaş çay hasadı sürüyor. Bölgenin dik ve engebeli arazi yapısında hasat edilen çaylar kamyonetlerle alım yerlerine ulaştırılıyor. Alım yerlerinde kamyonlara yüklenen çaylar, kuru çaya dönüştürülmek üzere çay fabrikalarına naklediliyor. Ancak kamyoneti olmayanlar çay yüklerini otomobilleri ile taşıyor. Bagaj ve üstü ile kaportaların üzerlerine konulan kilolarca çay, zorlu bir yolculukla taşınıyor.

Haber 12-06-2021 10:51

Çok tehlikeli! 'Gecekondu teleferik'ler 10 yılda 18 can aldı

Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun'da mayıs ayında başlayan yaş çay hasadı sürüyor. Bölgenin dik ve engebeli yapısı nedeniyle bölge halkı, hasat ettikleri çayları bölgede 'varangel' olarak bilinen ve sayıları her geçen gün artan ilkel teleferiklerle taşıyor. Çelik tel ve motor aksamdan oluşan, vadilerin arasına mühendislik hesabı olmadan gelişigüzel kurulan teleferikler, ölümlü ve yaralamalı kazalara davetiye çıkarıyor. Bu yüzden bölgede son 10 yılda 18 kişi hayatını kaybetti.

Haber 11-06-2021 10:23

Kulaktan dolma bilgilerle sakın içmeyin: Bitki çayı nasıl tüketilmeli? Ölüme bile yol açıyor

Zayıflamanın en büyük yardımcıları olarak görülen bitki çayları, metabolizmayı hızlandıran ve sıvı alımını kolaylaştıran yönüyle hayatımızın vazgeçilmezlerindendir. Bunun yanı sıra zengin besin değerleriyle de vücut direncini artıran ve bağışıklığı kuvvetlendiren bitki çayları, hastalık durumunda da şifa kaynağı olarak görülür. Peki bitki çaylarından en çok verimi alabilmek için nasıl hazırlamak ve nasıl tüketmek, doğru sanılan hangi yanlışlardan uzak durmak gerekir? İşte tüm detaylar...

Yemek 09-06-2021 15:28

Muğla'da serinlemek için çaya giren kişi boğuldu

Muğla'da serinlemek için çaya giren kişi boğuldu

Yurthaber 08-06-2021 12:54

Uçuğu iki günde geçiriyor! O yağın mucizevi etkisi ortaya çıktı sonuçlar inanılmaz

Uçuklar ve ağız yaraları çoğu zaman acı verecek seviyeye kadar ulaşabiliyor. Bu tarz yaralar, bazen uzun süre de kalabiliyor. Uçuk ve ağız yaralarından kurtulmak ya da acılarını dindirmek için evde hazırlayabileceğiniz doğal yöntemler de bulunuyor.

Haber 08-06-2021 12:11

Saadet Partili Karaduman: Vatanı sevmek; ağacına, toprağına, deresine, kuşuna sahip çıkmaktır

Saadet Partili Karaduman: "Vatanı sevmek; ağacına, toprağına, deresine, kuşuna sahip çıkmaktır"

Haber 07-06-2021 18:55

Yemekten hemen sonra bunları yapıyorsanız dikkat edin! Yemek yedikten sonra asla yapılmaması gereken maddeler

Modern dünyanın koşuşturması içerisinde çoğunlukla günlük rutinlere zaman bulma konusunda dahi zorluk yaşarız. Bu zamansızlık içerisinde programları şekillendirmeye çalışırız. Bu rutinler ve alışkanlıklarımız sayesinde hayatımız 'normal' ve 'güvende' gözükür. Ama sorun şu ki, bize iyi gelmeyen birçok alışkanlığımız var ve bunlar hayat tarzımıza yerleşmiş durumda. Yemekten sonraki alışkanlıklarına bir göz atmanızı rica edeceğiz.

Yemek 07-06-2021 16:52

Davut Güloğlu'nun köy hayatı! Çay toplayıp stres atıyor

Karadeniz müziğinin sevilen isimlerinden Davut Güloğlu, günlerini doğup, büyüdüğü Rize'ye bağlı Yeni Güzelköy'de geçiriyor. Pandemi stresinden uzaklaşıp, yeşil doğada yürüyüş yaparak enerji depolayan Güloğlu, bahçede organik ürünler yetiştirip, makasla çay topluyor. Şarkıcı, yeni çalışması için huzur bulduğu köyünde, klip hazırladığını söyledi.

Magazin 31-05-2021 15:13

Senegalli Abdülhamit futbolcu olmak için geldi, Rize'de çay toplamaya başladı

Türkiye'de oturma izni bulunan Gambiya, Senegal, Sudan ve Zambiya uyruklu Afrikalı işçiler, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da çay hasadı için Doğu Karadeniz’e geldi. İşçiler 200- 250 TL arasında değişen yevmilerle çay topluyor.

Haber 25-05-2021 11:24

Aizanoi Antik Kenti'nde hızlandırılacak projelerle daha fazla turist hedefleniyor

UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ne 9 yıl önce dahil edilen antik kentte bu yıl Penkalas Çayı'ndaki rıhtım duvarlarının restorasyonu ile stadyum ve tiyatro projelerine ağırlık verilecek - Kütahya Valisi Ali Çelik: - "Çalışmaları hızlandırarak burayı bir an önce hem ülkemize hem de dünyaya kültürel miras olarak sunmak için çaba sarf ediyoruz"

Yurthaber 24-05-2021 11:33

Çay demlerken aman dikkat! Herkes bu hatayı yapıyor, büyük tehlike...

Hem dünyada bolca tüketilen hem de Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan gelen çay, yapılışının zorluğu ile biliniyor. Çay demlemek basit bir işlem olarak bilinse de aslında yapılan araştırmalar sonucunda çayın demlenme şeklinin sağlık açısından oldukça fazla önemli olduğu söyleniyor. Peki çay demlerken yapılan en büyük hatalar neler? Son araştırmalar ile çay demlerken yapılan bu hataların önemli hastalıklara davetiye çıkardığı ortaya çıktı.

Yemek 21-05-2021 14:12

Kapsül çaylar dünyaya ihraç edilecek

Günlük 250 milyon bardak çay tüketimiyle rekoru elinde tutan Türkiye, dünya çay pazarında “ilk”lere de imza atıyor. Yerli firma kapsül çay üretip ihraç edecek.

Finans 20-05-2021 13:57

Afyonkarahisar'da biyokütle enerji santralindeki yangın kontrol altına alındı

Afyonkarahisar'da biyokütle enerji santralindeki yangın kontrol altına alındı

Yurthaber 19-05-2021 11:22

Fazla çay ve kahve tüketimi zararları neler? Günde ne kadar çay ve kahve tüketilmeli?

Kahve ve çayın içindeki kafein maddesinin ruh halini, metabolizmayı ve fiziksel performansları arttırabildiğini söyleyen Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak, bununla birlikte yüksek dozda tüketildiğinde ise olumsuz yan etkilere neden olabileceğini söyledi.

Haber 18-05-2021 10:56

Yaş çay 2021 alım fiyatları belli oldu! Yaş çay alım fiyatı ne kadar?

Tam kapanma sürecinin sona ermesinin ardından Cumhurbaşkanı Erdoğan düzenlenen kabine toplantısı kararlarına ilişkin konuştu. Yaptığı açıklamalarda ekonomiye değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan yaş çay alım fiyatlarını açıkladı. Peki Yaş çay alım fiyatı ne kadar? Detaylar haberimizde...

Finans 17-05-2021 21:11

Afyonkarahisar'da biyokütle enerji santralindeki yangın söndürüldü

Afyonkarahisar'da biyokütle enerji santralindeki yangın söndürüldü

Yurthaber 04-05-2021 12:33

Afyonkarahisar'da çiçeklenen kiraz ağaçları güzelliğiyle göz kamaştırıyor

Afyonkarahisar'da çiçeklenen kiraz ağaçları güzelliğiyle göz kamaştırıyor

Yurthaber 27-04-2021 12:16

'Çay göçü' başladı, 'izolasyon' çağrısı geldi

Doğu Karadeniz’de, mayısta başlayacak çay tarımı için hasat döneminde büyük kentlerden bölgeye beklenen 100 binin üzerinde üreticinin çay göçü, hız kazandı. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı öğretim üyesi Doç. Dr. Ayşegül Çopur Çiçek, “Bu kadar hızlı mutasyon geçiren virüsle birlikte mutant virüslerin göç hareketliliğiyle gelmesi yüksek ihtimal. Gelecek kişilerin kendilerini tam kapanmaya almış gibi izole etmelerini öneriyoruz” dedi.

Haber 26-04-2021 14:52

Koronavirüs tedavisinde zeytin yaprağı çayı mucizesi!

Koronavirüse karşı vücudu koruyan ve koronavirüs tedavisinde etkinliği araştırılan zeytin yaprağı, demlenerek hazırlandığında vücudun savunma sistemini güçlendirerek bazı hücreleri aktive ettiği ortaya çıktı. "Zeytin yaprağı çayının koronavirüsün hem tedavisi hem önlenmesinde koruyucu etkisi olacağı gördük" diyen Prof. Dr. Muhammed Emin Akkoyunlu, zeytin yaprağı çayının sabah 1, akşam 1 fincan şeklinde günde 2 kez tüketilebileceğini söyledi.

Haber 25-04-2021 11:23

Karabük'te çaya düşen 4 yaşındaki çocuk hayatını kaybetti

Karabük'te çaya düşen 4 yaşındaki çocuk hayatını kaybetti

Yurthaber 21-04-2021 18:33

Fas’ın geleneksel çayı Etey, günlük hayatın vazgeçilmez lezzeti oldu

Fas’ın yeşil çay, nane, su ve şekerle hazırlanan geleneksel çayı “etey”, halkın günlük yaşantısında en çok tüketilen içecek kabul ediliyor. Faslılar "Eş-Şay el-Mağribi" olarak da bilinen eteyi, günün her anında "sohbetleri tatlandıran sihirli içecek" olarak görüyor.

Yemek 20-04-2021 11:35

Doğu Karadeniz’e çay işçisi göçü başladı, kritik uyarı geldi

Doğu Karadeniz’de, mayıs ayında başlayacak çay tarımı için hasat döneminde, üreticilerin ve işçilerin bölgeye göçü başladı. Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Aydın, ülkeye kaçak giren bazı işçilerin denetimlerden kaçarak bölgeye ulaşıp çay tarımına dahil olmaya çalıştıklarını belirterek, “Hukuki sorunların dışında bunların bir sağlık sorunu ile gelebilecekleri ve sağlık açısından risk oluşturabileceklerini unutmamak lazım” dedi.

Haber 19-04-2021 09:47

İmzalar atıldı! Çay tarımında 83 yıl sonra değişim başlıyor

Türkiye'de 1938 yılında üretimine başlanan ve 830 bin dekara yayılan çay tarımında, ‘Çay Bahçelerinin Rehabilitasyonu’ projesi hazırlandı. Proje kapsamında 83 yıl sonra ekonomik ömrünü tamamlayan çay bahçeleri, nitelikli fidanlarla yenilenecek, çayda kalite ve verim artırılacak.

Finans 17-04-2021 10:28