Damar tıkanıklığı, bir kan damarının genellikle damar sertliği ya da bir pıhtı nedeniyle tıkanmasıdır. Sıklıkla görülen damar tıkanıklarına neden olan etkenler arasında aşırı kilolu olmak, sigara kullanmak, hareketsiz yaşamak, doymuş ve trans yağ içeren besinler tüketmek, hipertansiyon, ileri yaş, diyabet, kolesterol ve genetik faktörler bulunmaktadır. Damar tıkanıklıklarını doktor kontrolünde tedavi ettirmek çok önemlidir. Ayrıca damar tıkanıklarına iyi gelen doğal besinler bulunmaktadır. Damar tıkanıkları tedavisinin yanında daha sağlıklı bir yaşam tercih etmek hayati önem taşımaktadır.
DAMAR TIKANIKLIĞINA İYİ GELEN BESİNLER
FASULYE
Fasulye, lifle dolu bir besindir. Kolesterolü kontrol altında tutar ve damar tıkanıklığını önleyebilir. Günde bir porsiyon (130 gram) fasulye içeren diyetler, kolesterolü düşürebilir
BALIK
Balık, omega 3 bakımından zengindir. Araştırmalar, omega-3'lerin, hücrelerin birbirine ve çevrelerine yapışmasını sağlayan proteinler olan hücresel yapışma moleküllerinin ifadesini azaltmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Balık tüketimi, ateroskleroz riskini azaltır.
SOĞAN
Soğandan zengin diyetler, atardamarları koruyabilir. Soğanlar, bilim adamlarının kan damarı iltihabını önlemeye yardımcı olabileceğini, kandaki trombositlerin kümelenmesini engelleyebileceğini ve nitrik oksitin kullanılabilirliğini artırabileceğini düşündüğü kükürt bileşikleri içerir
BAHARAT
Zencefil, kırmızı biber, tarçın gibi baharatlar, tıkanmış arterlere karşı korumaya yardımcı olabilir. Anti-inflamatuar özellikleri ile serbest radikalleri temizler, kan lipid düzeylerini iyileştirir ve kandaki trombositlerin kümelenmesini azaltmaya yardımcı olabilir.
PANCAR
Pancar, vücutta birçok önemli rolü oynayan bir sinyal molekülü olan nitrik okside dönüştürdüğü zengin bir nitrat kaynağıdır. Kan damarlarındaki iltihaplanma, nitrik oksit üretiminin azalmasına yol açar. Pancar gibi diyet nitratları açısından zengin yiyecekler yemek, kan damarı fonksiyonunu iyileştirmeye ve inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilir.