Farklı kek ve kurabiye tariflerini denemeyi, misafirlerinizi çeşit çeşit ve yepyeni lezzetlerle şaşırtmayı sevenlerdenseniz incirli kek tarifimizi çok seveceksiniz. İşte içinde hem incir hem ceviz olan ve sadece birkaç dakika içinde hazırlayabileceğiniz incirli kek tarifi!
Anadolu'da günümüzde Yörükler tarafından keçi sütüne incir sütü damlatılarak elde edilen "teleme"nin tarifine, gastronomi üzerine yapılan araştırma sırasında Homeros'un Troya Savaşı'nı anlattığı İlyada Destanı'nda rastlandı.
Kuru fasulye ve pilav ikilisi Türk yemeklerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef programında şefler yarışmacılardan kuru fasulye ve pilav yapmalarını istedi. Bu gelişmenin ardından lokanta usulü kuru fasulye tarifi merak edildi. Peki, pratik ve lezzetli kuru fasulye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
İster mevsiminde taptaze incirlerle isterseniz de markette kolaylıkla bulabileceğiniz kuru incirlerle hazırlayabileceğiniz hem pratik hem de serinletici ve lezzetli bir tarifimiz var: Evde incirli dondurma tarifi!
Aşure gününün gelmesiyle beraber tam kıvamında aşure tarifi araştırılmaya başladı. Ana malzeme olarak buğday, pirinç, kuru fasulye, nohut, şeker ve su gibi malzemeler kullanılan aşure tarifine hangi malzemenin ne zaman konacağı aşurenin lezzeti açısından önemli. Muharrem ayına özel bu lezzetli aşure tarifini kolayca yapabilir ve komşularınıza dağıtarak gönüllerini hoş edebilirsiniz. İşte en lezzetli ve pratik aşure tarifi...
Ülkemizde en çok Güneydoğu Anadolu bölgesinde yapılan ve tüketilen kuru patlıcan dolması, hem doyurucu hem de yer aldığı sofraları renklendiren bir lezzettir. Taze patlıcanla da yapılabilen bu dolmalık tarif için aşağıda verdiğimiz zeytinyağlı patlıcan dolması tarifimizi kullanabilirsiniz.
Hem yapımı son derece kolay olan hem de kahvaltılarda, ara öğünlerde, çay sohbetlerinin yanında tüketebileceğiniz ve servis edebileceğiniz kuru mayalı puf poğaça tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Şimdiden afiyet olsun.
Türk mutfağının olmazsa olmazı kuru fasulye ülkemizde en sık yapılan, tüketilen ve en çok sevilen yiyeceklerden biridir. Kökeni Osmanlı imparatorluğuna, saray mutfaklarına dayanan kuru fasulye yemeğini siz de aşağıdaki etli kuru fasulye tarifini uygulayarak yapabilirsiniz.
Şah pilavı tarifi, Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından merak edildi. İçeriğinde bulunan kuzu eti, kestane, kuru kayısı, kuru üzüm ve safran gibi malzemelerle hazırlanan bu lezzet deneyenlerden tam puan alıyor. Evde şah pilavı hazırlamak oldukça kolay. Peki, şah pilavı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Türk kahvaltı sofraları dünya çapında bir üne sahiptir. Çeşit çeşit peynirler, bal, kaymak, zeytin çeşitleri ve tabi ki renk renk reçeller... Neredeyse her meyveden ve her sebzeden ve çiçekten yapılabilen reçellerin en sevilenlerinin başında ise incir reçeli gelir. Ayrıca incir reçelinin yapımı da oldukça kolaydır.
Türk mutfağının geleneksel hâle gelmiş ve dünya çapında ün kazanmış yemeklerinden biri de pastırmalı kuru fasulyedir. Pastırmalı kuru fasulye yapmak ve öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde sunmak isterseniz işte tarifimiz!
İnsan sağlığı için son derece faydalı olan çok sayıda meyve türü bulunmaktadır. İncir de bu meyvelerden biri olarak bilinmektedir. Bilimsel ismi Ficus olan incir, dut ailesine mensup bir meyve türüdür. İncirin kurutulmuş hâli ise kuru incir olarak tabir edilmektedir. Kuru incirin de taze incir meyvesi kadar sayısız yararı mevcuttur. Peki, kuru incirin faydaları nelerdir, nelere iyi gelir ve günlük ne kadar tüketilmeli?
Ramazan her yıl 1 aylığına coşkusuyla, sabrıyla, neşesiyle ve birbirinden lezzetli tatları ile gelir. Bu ayın olmazsa olmaz lezzetlerinden biri de çoğu kişinin orucunu açarken tercih ettiği hurmadır. Hurma hem lezzetli hem de çeşitli yiyeceklere farklı tatlar katan bir meyvedir. Kuru hurma ile yapacağınız hurma dolması tarifini denemek isterseniz ise tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
Farklı tarifler denemeyi ve sevdiklerini şaşırtmayı sevenler için harika bir tarifimiz var: Tuzlu Pasta. Bu pasta tuzlu ama bildiğiniz kuru pastalardan değil. Bütün bir pasta ve tamamen tuzlu malzemeler ile yapılmış. Bir an önce bu tarifi denemek için aşağıda verdiğimiz malzemelere ve tarif aşamalarına göz atmalısınız. Şimdiden afiyet olsun.
İnsan sağlığı için çok faydalı önerilerde bulunan İbn-i Sina'nın şifa kaynakları her derde deva oluyor. İslam'ın Altın Çağı'nın en önemli doktorlarından olan İbn-i Sina'nın birçok hastalık için çözüm önerileri günümüze kadar ulaştı. İbn-i Sina'nın reçeteleri aradan geçen bine yakın yıla rağmen günümüz hastalıklarına ışık tutuyor. Kuru incir ve zeytinyağının faydalarından dolayı kullanılması gerektiğini öneren İbn-i Sina bu karışımın tarifini kitabında belirtmiş.
Cennet künkü tatlısı Bursa mutfağının en çok merak edilen ve beğenilen lezzetleri arasında yer alıyor. MasterChef All Star'ın yeni bölümünde cennet künkü tatlısı yapıldı. Programın izleyicileri 'Cennet künkü tatlısı ve cennet künkü tarifi' ekranlarını sorguluyor. Peki, Bursa'ya özgü cennet künkü tatlısı nasıl yapılır? İşte malzemeler
Halka tatlısı tarifi MasterChef Türkiye All Star 163. bölüm fragmanı sonrası vatandaşlar tarafından merak edildi. TV8'in sevilen yarışması MasterChef'in ünlü şeflerinden Mehmet Yalçınkaya bugünkü konseptin 'sokak lezzetleri' olduğunu belirtti. Birçok kişi internette "Halka tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?" gibi sorulara yanıt arıyor. İşte, püf noktalarıyla halka tatlısı yapılışı...
Ayva tatlısı tarifi, MasterChef'in 158. bölüm fragmanı nedeniyle vatandaşlar tarafından arama motorlarında sorgulanıyor. Dokulumazlık oyununda papaz yahni, perde pilavı, hünkar beğendi, katmer, imam bayıldı ve ayva tatlısı yapılacak. Peki, ayva tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte MasterChef'te yapılan eşsiz ayva tatlısı tarifi...
MasterChef All Star ödül oyunu dün akşam yine heyecanla izlendi. Büyük ödül için Aydın'da yapılan çekimlerde Aydın yöresine ait paşa böreği, gömme turşu, yuvarlama, etli enginar sapı ve kuru incir tatlısı yapıldı. Yarışın sonunda bir yarışmacı 100.000 TL büyük ödülün sahibi oldu. Yarışmayı kimin kazandığı, büyük ödülü hangi yarışmacının aldığı izleyiciler tarafından merak ediliyor. İşte MasterChef ödül oyununun kazananı ve 100.000 TL büyük ödülün sahibi...
MasterChef kuru incir tatlısı tarifi merak edildi. MasterChef All Star'ın Aydın'da yapılan çekimlerinde yöreye özgü yemekler yapıldı. Gecenin en merak edilen yemeği ise kuru incir tatlısı oldu. Ege mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan bu tatlı için tarifi ve malzemeleri sizin için hazırladık. Peki, Aydın usulü kuru incir tatlısı nasıl yapılır? İşte malzemeler
İncir uyutması tarifi merak ediliyor. MasterChef All Star'ın yeni bölümünde şefler yarışmacılardan birbirinden lezzetli ev yemekleri yapmasını istedi. Yapılmasını istenen tariflerden biri de incir uyutması tatlısı oldu. Peki, incir uyutması nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ekşili kuru dolma tarifi araştırılıyor. MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılar doğu bölgesinin en sevilen yemeklerinden biri olan ekşili kuru dolma yaptılar. Bölümün yayınlanmasıyla birlikte ekşili kuru dolma tarifi merak edildi. Peki, Tadı damağınızda kalacak ekşili kuru dolma nasıl yapılır? İşte tarifi...
Hayrabolu tatlısı tarifi, MasterChef'te yapılmasının ardından dikkat çekti. MasterChef yeni bölüm çekimlerini Kırklareli'nin Lüleburgaz ilçesinde gerçekleştirdi. Trakya yöresinden tariflerin yapıldığı programda hayrabolu tatlısı tarifi izleyicilerde tarif merakı uyandırdı. Bu tarif Trakya bölgesinin sevilen lezzetleri arasında bulunuyor. Peki, hayrabolu tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Lor tatlısı tarifi MasterChef All Star programında yapılmasının ardından merak edildi. Ekranların sevilen yarışması MasterChef'in 17 Ekim Salı akşamı yayınlanan yeni bölümünde şefler yarışmacılardan Ege mutfağından 7 tane tarif yapmalarını istedi. Bu tariflerden biri olan lor tatlısı izleyicilerin dikkatini çekti. Peki, lor tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla lor tatlısı yapımı
Terkib-i çeşidiyye tarifinin nasıl yapıldığı merak ediliyor. İçeriğinde kuzu budu, kuzu kıyması, kuru kayısı, kuru erik ve badem gibi zengin malzeme bulunduran terkib-i çeşidiyye, MasterChef All Star'da yapılmasının ardından dikkat çekti. Peki, terkib-i çeşidiyye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için şekersiz atıştırmalıklar hayat kurtarıcı olabiliyor. Tatlı krizlerinizi meyvelerin doğal şekeri ile atlatmak isterseniz kuru incir sizin için iyi bir alternatif olabilir. Her mevsim tüketilebileceğiniz ve kolaylıkla yanınızda taşıyabileceğiniz en iyi kuru incir tavsiyelerine ihtiyaç duyuyorsanız harika bir listeyle karşınızdayız. Haydi gelin, en iyi kuru incir çeşitlerinin yer aldığı listeyi birlikte inceleyelim!
Aşure tarifi Muharrem ayının gelmesi ve aşure gününün yaklaşmasıyla beraber merak edildi. Hicri takvimin ilk ayı olarak kabul edilen Muharrem ayının 10. gününde aşure yapılır ve dağıtılır. Aşure tarifini, püf noktalarına dikkat edildiğinde tam kıvamlı olarak yapabilmek mümkün. Aşure tarifi birçok bakliyat, kuru meyve ve kuruyemişin bir araya gelmesiyle yapılan bir tariftir. Peki, tam kıvamında aşure tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Aşure tarifi, muharrem ayının yaklaşmasıyla beraber araştırılmaya başladı. Hicri takvimin ilk ayı olarak kabul edilen Muharrem ayının 10. Günü Aşura günü olarak anılır. O gün birçok Müslüman vatandaş aşure pişirip komşularına dağıtır. Aşure tarifi birçok bakliyat, kuru meyve ve kuruyemişin bir araya gelmesiyle yapılan bir tariftir. Peki, tam kıvamında aşure nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla en lezzetli aşure tarifi...
Gelinim Mutfakta yarışmasında pazartesi günü saray dolması tarifi verildi. Dolma tariflerini sevenlerin vazgeçilmezi olan saray dolması bol kuru erikle enfes bir lezzete kavuşuyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri iştah kabartan saray dolması nasıl yapılır sorusunu aratıyor. İşte sultanlara layık saray dolması tarifi...
Sağlıklı saçlara sahip olmak için saç yıkama rutini oluşturmak gerekiyor. Uzmanlar saçları her gün yıkamanın zararlı olduğunu belirtiyor. Ancak bazı saçlar var ki sabah yıkansa akşama yağlanıyor. Bu saçlardan şikayet eden bir kadın TikTok'ta yağlı saçları anında temiz gösteren doğal kuru şampuan tarifini verdi.
İncir, gülgiller familyasından bir bitki türüdür. Anavatanı, Orta Doğu ve Akdeniz'dir. Türkiye, İran, İtalya, İspanya, Yunanistan, Suriye, Mısır ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetişir. Meyve olarak tüketilen incir, taze ve kuru olarak tüketilir. İncir ağacı, geniş yaprakları ve güzel meyveleri ile bahçelerde ve parklarda süs bitkisi olarak yetiştirilir. En az incir kadar faydalı olan incir çekirdeğinden yapılan yağ da sıklıkla tüketilir. Peki, incir çekirdeği yağının cilde faydaları nedir?
Vardabit tarifi fazla bilinmeyen eşsiz lezzetler arasında bulunuyor. Adana ve Mersin mutfağının vazgeçilmezi olan vardabit akşam yemeklerini şölene çeviriyor. Kuru fasulye ile hazırlanan bu enfes vardabit tarifini kesinlikle denemeniz gerekiyor.
Gelinim Mutfakta yarışmasında salı günü Gaziantep usulü kuru dolma tarifi verildi. Kuru patlıcan ve kuru biber kullanılarak yapılan bu enfes tarifi herkesin denemesi gerekiyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri Gaziantep usulü kuru dolma nasıl yapılır sorusunu aratıyor. İşte yedikçe yedirten Gaziantep usulü kuru dolma tarifi...
İncir insanlık tarihi boyunca beslenme ve sağlık için önemli bir yere sahip olan bir meyvedir. İlk olarak Ortadoğu ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilen incir, günümüzde dünya genelinde yaygın olarak tüketilir. Hem taze hem de kuru olarak tüketilebilen incir, lezzetli tadı ve besin değeri yüksek içeriğiyle birçok kişinin favori meyvesi arasında yer alır. Aynı zamanda incirin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğu bilinir. Peki, kuru ve yaş incirin faydaları nelerdir?
Antep usulü kuru dolma tarifi merak edildi. Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de kuru patlıcan dolması yapılmasıyla Antep usulü kuru dolma tarifi araştırmaları sıklaştı. Peki kuru dolma nasıl yapılır? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz kuru patlıcan dolması tarifi...
Öğle veya akşam yemeğinde servis etmek için daha farklı tatlar arıyorsanız bu tarif tam size göre! Nohut, kuru fasulye gibi malzemelerle hazırlanan ayran çorbasını tekrar tekrar hazırlamak isteyeceksiniz. İşte nohutlu, kuru fasulyeli ayranlı çorba tarifi!
Mutfakta daha fazla çeşit hazırlamanız için size zaman kazandıran airfryer ile tatlıdan ana yemeğe bütün tariflerinizi kısa süreler içinde pişirebilirsiniz. Airfryer’da daha sağlıklı ve daha az yağlı olarak pişirebileceğiniz tüm lezzetleri damak tadınıza göre farklı öğünlerde tüketebilirsiniz. Kuru üzümlü Amerikan gözlemesi içinde airfyer kullanarak kahvaltı sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
Sevilen lezzetlerden biri olan tavuk ciğeri, piyazlık doğranmış kuru soğanlar, kırmızı dolmalık biber, maydanoz gibi malzemelerle hazırlanıyor. Yanında tereyağlı pirinç pilavı ile çok güzel giden tavuk ciğerinin hazırlanması yaklaşık olarak 30 dakika sürüyor. İşte tavuk ciğeri malzemeleri ve tarifi...
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun doğal bitkilerle verdiği kür tarifleri yoğun ilgi görüyor. Kış aylarının gelmesi ile beraber artan hastalıkların ardından vatandaşlar tedavi yöntemlerini araştırmaya başladılar. Kuru öksürüğü kesen kür tarifi de bunlardan biri oldu. Saraçoğlu öksürüğü şıp diye kesen yeni tarifi açıkladı.
Sağlıklı kahvaltı öğünleri tüketmek isteyenler özellikle son zamanlarda kuru yemişli granola tercih ediyorlar. Ancak mutfaklarda geçen süreyi kısaltan Airfryer ile lezzetli ve sağlıklı granolaları evinizde hazırlayabilirsiniz. Kuru yemişli, kuru meyveli ve yulaflı granolaları birkaç dakika içinde Airfryer ile pişirebilirsiniz.
Pratik ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız doğru adrestesiniz. Yalnızca iki malzemeyle şipşak hazırlanan bir tatlı incir uyutması, lezzetiyle de deneyenlerden tam not alıyor. Hem de diyetteyken de tüketilebilecek bir tarif... Peki Zuhal Topal'la Yemekteyiz incir uyutması nasıl yapılır? İşte incir uyutması tarifi...
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Çarşamba günü kuru patlıcan dolması hazırlanıyor. Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerinden olan kuru patlıcan dolmasının tadına doyum olmuyor. İzleyiciler 'Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır? ' araştırmaları yapıyor. İşte enfes kuru patlıcan dolması tarifi...
En sık tercih edilen atıştırmalıklar arasında çıtır nohut yer alıyor. İster kuru yemiş gibi tek başına tüketebileceğiniz isterseniz de salatalarınızın içerisine ekleyebileceğiniz çıtır nohut oldukça lezzetli ve sağlıklı. Bol baharatlı ve dışı çıtır çıtır içi yumuşacık nohutları aynı zamanda cips olarak da tüketebilirsiniz. Tamamen damak zevkinize göre lezzetlendirebileceğiniz çıtır nohutları airfryer'da daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Esnaf lokantası lezzetleri denildiğinde ilk akla nohut ve kuru fasulye yemekleri geliyor. Nohut kış aylarının en sevilen yemekleri arasında bulunuyor. Misler gibi kokan tereyağlı pilavın yanında tane tane dökülen nohut yemeği nasıl yapılır merak ediliyor. İşte enfes etli nohut yemeği tarifi...
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Salı günü yayınlanan bölümde kuru dolma tarifi yapıldı. Anadolu'nun favori lezzetlerinden olan kuru dolmanın yapımında uygun adımları izlemek bu yemeğin içinin kuru kalmamasını sağlıyor. Misafir sofralarının baş tacı olan kuru dolmanın tarifi ve nasıl yapıldığını merak ediyor.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz haftanın başında evlerine konuk olduğumuz yarışmacı Sibel Hanım lazanya tarifini yaptı. İtalyanların favori lezzetlerinden olan lazanyanın yapımında uygun adımları izlemek bu yemeğin içinin kuru kalmamasını sağlıyor. Misafir sofralarının baş tacı olan nar gibi kızaran lazanya tarifi ve nasıl yapıldığını merak ediyor.
Kuru fasulye esnaf lokantalarının vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Kuru fasulye severler bu lezzet için esnaf lokantalarına gidebiliyor. Ancak artık gitmenize gerek yok! Evde yapacağınız etli kuru fasulye tarifi esnaf lokantalarının lezzetinde olacak. Etli kuru fasulye nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Kuru incir ihracatı 258 milyon dolar kazandırdı
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık: - "Geçen yıla göre daha iyi bir üretimimiz var. Ürün sağlıklı olunca ihracat da arttı" - Germencik Tariş İncir Birliği Başkanı Tu: - "Türkiye geneli 300 milyon dolarlık bir ihracata ulaşabiliriz. Çünkü dünya, Aydın incirini çok seviyor"
MasterChef'in yeni bölümünde bir Lübnan lezzeti olarak bilinen falafel yapıldı. Falafel; nohut, taze yeşillik ve kuru baharattan tadını alan bir yemek olarak biliniyor. Falafelin evde pratik şekilde nasıl yapılacağı ise merak konusu oldu. Peki falafel nasıl yapılır? İşte falafel malzemeleri, püf noktaları ve yapılışı...