Nar, güç ve kuvvet veren meyveler denilince ilk akla gelenler arasında bulunuyor. Oldukça fazla faydası bulunan nar yüzyıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Kalp hastalıklarından, cinselliğe, hamileliğe kadar faydası bulunan narın mevsimi geldiğindde sıklıkla tüketiliyor. İslam aleminde cennet meyvesi olarak nitelendirilen nar İbn-i Sina'nın önerdiği besinler arasında yer alıyor. Antioksidan özelliği oldukça fazla olan nar birçok hastalığa karşı tam koruma sağlıyor.
İBN-İ SİNA'NIN NAR ŞURUBU TARİFİ
Malzemeler:
- 6 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
- 6 yemek kaşığı toz nöbet şekeri
- 4 dal taze nane
Yapılışı:
- 6 su bardağı taze sıkılmış nar suyunu tencereye alın, nöbet şekerini ekleyin tahta kaşıkla iyice karıştırın ocağın altını yakın kaynamaya başlayınca ocağı kısın.
- 30 dk kısık ateşte kaynatın son 5 dk kala taze naneleri yıkayın doğrayıp içine atın ocağı kapatın.
- Ilık olunca süzün cam kavanozda buz dolabında saklayın.
- Her sabah aç olarak 1 çay bardağı için.
NARIN VE SUYUNUN FAYDALARI
MİDE RAHATSIZLIKLARINA İYİ GELİYOR
Narın içerisinde bulunan beyaz tabaka midenin kuvvetlenmesini sağlar. Bunun yanında düzenli olarak ekşi nar pekmezi bal ile karıştırılarak alındığında mide iltihabına iyi gelir. Fakat bu karışım aç karınla alınmalıdır. Yemekten sonra bir tane nar yemek alınan gıdaların hazmını kolaylaştırır. Midede meydana gelen değişikliklerden dolayı oluşan kusma veya kusma hissine karşı ekşi nar iyi gelir.
GRİPTEN KORUYOR
Narın içerdiği antioksidanlar gribe neden olan mikrop ve virüsleri zararsız hale getirir. Bununla birlikte bakteriler tarafından kaynaklanan enfeksiyon hastalıklarına karşı özellikle nar suyunun ciddi anlamda koruyucu etkisi vardır. Özellikle kış aylarında artan gribal enfeksiyonlara karşı önceden tüketilmesinde fayda vardır. Çünkü narın içerdiği C vitamini vücudun soğuk algınlığına karşı direncini artırır.
KARACİĞER YAĞLANMALARINI ÖNLÜYOR
Vücudunuzu her türlü bakteriden arındırır. Karaciğer detoksu yapmak istediğinizde size büyük desteği olacaktır. Karaciğerde oluşan yağlanmalara karşı etkilidir.
KAN BASINCINI DENGELİYOR
Nar meyvesinin sıkılmasıyla elde edilen doğal nar suyunu her gün 1 bardak içmeye başladığınızda öncelikle kan basıncınız dengelenmeye başlıyor. Tansiyon olarak da bildiğimiz kan basıncının dengelenmesiyse uzun vadede sizi özellikle yüksek tansiyon gibi ciddi problemlerden uzak tutuyor. İçeriğindeki yüksek oranda potasyum, C vitamini ve polifenoller sayesinde kan akışının düzenlenmesi sağlayan nar suyu, yüksek tansiyon problemi olanlara özellikler öneriliyor.
CİLDİ SIKILAŞTIRIYOR
Nar çekirdeğinin antioksidan ve kollajen yapımını uyarıcı etkilerinden ötürü kozmetik değeri de var. Nar çekirdeği yağından yapılan sabun ve cilt bakım ürünleri birçok ülkede oldukça revaçta. Cilt sıkılaştırıcı, kırışıklık giderici ve tazeleyici özellikleri var bu ürünlerin. Bu ürünler kadar etkili kozmetikleri evde kendiniz de üretebilirsiniz. Hem sağlığınız hem de güzelliğiniz için narı bol bol tüketmeniz gerekiyor.