-
Mynet
- Antep Baklavasi
Antep Baklavasi Haberleri
Kilis'in tescilli lezzeti cennet çamuru iftar sofralarından eksik olmuyor
Tel kadayıf, şeker, Antep fıstığı ve kaymağın birleşimiyle ortaya çıkan lezzet, ramazan sofralarını süslüyor.
Ramazan sofralarının baş tacı Antep katmeri tarifi! Evde Gaziantep katmer tatlısı nasıl yapılır?
Katmer tatlısı tarifi Ramazan ayının gelmesiyle birlikte araştırılmaya başladı. Evde, az sayıda malzeme ile dışarıda satılanlar kadar lezzetli bir Antep katmeri tarifi yapabilirsiniz. Peki, kolay katmer tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte nefis Gaziantep katmer tatlısı tarifi ve malzeme listesi...
Baklavacılarda Ramazan mesaisi başladı, personel sayısı iki katına çıktı: Fiyatı dudak uçuklattı!
Avrupa Birliği'nin (AB) ilk tescilli Türk ürünü "Antep baklavası", ramazanda iftar sofralarının baş köşesinde yerini almaya hazırlanıyor. Baklavacılar mesai saati ve personel sayısını iki katına çıkarırken baklavanın kilo fiyatı da bin TL'ye yaklaştı.
İki kişilik waffle tarifi! Kolay ve pratik 2 kişilik waffle nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktası...
Waffle tarifi yediden yetmişe herkes tarafından severek tüketiliyor. Hazırladığınız yumuşacık ve lezzetli waffle hamurunu dilediğiniz gibi çikolatalı fındık kreması, çikolatalı sos, meyveler, fındık tozu, antep fıstığı tozu gibi malzemeler ile süsleyerek damak zevkinize en uygun waffle tarifini elde edebilirsiniz. Peki, iki kişilik waffle nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktası...
Antep fıstığı ve kaymağın buluştuğu lezzet: Cennet çamuru
Kilis mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan ve kaymak ile Antep fıstığının buluştuğu lezzet ‘cennet çamuru’, yöre halkının yanı sıra yerli ve yabancı turistlerin de gözdesi oluyor.
Gelinim Mutfakta ıspanaklı pasta nasıl yapılır, malzemeleri neler? Nefis ıspanaklı pasta tarifi!
Ispanaklı pasta tarifi, gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. Görünümü ile antep fıstığına benzeyen bu pasta, yemeklerin içinde sık sık kullanılan ıspanak ile yapılıyor. Deneyenlerin severek tükettiği ıspanaklı pastayı misafir sofralarında sunabilirsiniz. Peki, ıspanaklı pasta nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Antonio Bachour kimdir, nereli, kaç yaşında? MasterChef konuğu pasta şefi Antonio Bachour nerede çalışıyor?
Antonio Bachour ile aramalar MasterChef All Star'a konuk olmasıyla birlikte hız kazandı. Dünyaca ünlü pasta şefi Antonio Bachour, haftanın son eleme adayının belirlendiği geceye konuk oldu. Yoğurt ve Antep fıstıklı tatlı yapan şefin tarifi de merak edildi. Peki, Antonio Bachour kimdir, nereli, kaç yaşında? MasterChef konuğu pasta şefi Antonio Bachour nerede çalışıyor? İşte hayatı...
Gaziantep FK'nın evinde bileği bükülmüyor! Üst üste 3. galibiyet
Süper Lig'in 11. haftasında Gaziantep FK sahasında Çaykur Rizespor'u konuk etti. Mücadele Antep ekibinin 2-0'lık üstünlüğü ile tamamlandı. İşte detaylar...
Fıstığın başkenti Gaziantep’te fıstığın tarihine yolculuk
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından inşa edilen ve yaşayan müze ödülü alan Fıstık Müzesi ile Antep fıstığının tarihi, yetiştirilme aşaması ve sofralara geliş süreci ziyaretçilere anlatılıyor.
Antep katmer tarifi! Evde hazırlayabileceğiniz katmer tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Antep katmer tarifi MasterChef'te yapılmasıyla merak edildi. Meşhur katmerci Zekeriya Usta'nın torunu olan Mehmet Özsimitçi, bugünkü bölümde simit katmer tarifi verdi. Biz de sizler için Gaziantep yöresine ait olan katmer tatlısının yapılışını ve malzemelerini sizler için hazırladık.
Önceden böyle bir meslek yoktu! Günlük 1000 TL'ye başında nöbet tutuyorlar 'Buna rağmen bekçi bulmakta zorlanıyoruz'
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde 'yeşil altın' olarak bilinen Antep fıstığının hasadı öncesi arazi sahipleri, hırsızlık olaylarına karşı tedbir aldı. Motosikletle ya da yaya olarak devriye atan bekçiler, günlük 1000 TL yevmiye karşılığında fıstık bahçelerinde hırsızlara karşı nöbet tutuyor. Ziraat Mühendisleri Odası Gaziantep Şube Başkanı Abdulkadir Deniz, geçmişte fıstık bekçiliği diye bir mesleğin olmadığını, fıstığın değeri ile artan hırsızlığa karşı böyle bir yöntem geliştirildiğini söyledi.
Mut’ta Antep fıstığı hasadı başladı
Mersin’in Mut ilçesine bağlı Geçimliği köyünde, Orman Genel Müdürlüğü tarafından başlatılan gelir getirici tür ağaçlandırmaları çerçevesinde 5 yıl önce dağıtımı yapılan Antep fıstığı ağaçları meyve verirken, hasadına da başlandı.
Şiveydiz çorbası nasıl yapılır? MasterChef Antep usulü şiveydiz çorbası tarifi ve malzemeleri!
Şiveydiz çorbası tarifi MasterChef'te yapılmasıyla birlikte merak edildi. Kadın girişimcilerin ağırlandığı gecede Türk Mutfağından lezzetler sergilendi. Oldukça lezzetli ve Antep yöresine ait olan çorbanın tarifini sizler için hazırladık. Peki, Şiveydiz çorbası nasıl yapılır? MasterChef Antep usulü şiveydiz çorbası tarifi ve malzemeleri!
Kilis’te yeşil altının hasadı başladı
Kilis’te yeni mahsul Antep fıstığından önce toplanan ve ‘‘boz’’ olarak bilenen ‘Yeşil altın’ olarak tabir edilen tam olgunlaşmamış iç fıstığın hasadı başladı.
Şiveydiz Antep yemeği tarifi! MasterChef Şiveydiz tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
MasterChef şiveydiz yemeği tarifi merak ediliyor. All Star sezonuyla ekranlara dönen MasterChef'te çekişme dolu mücadeleler yaşanıyor. Jüri üyelerinden Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şef yarışmacılardan Antep usulü şiveydiz tarifi yapmalarını istedi. En lezzetli şiveydiz tarifini yapan isim bireysel dokunulmaz olacak. Peki, MasterChef şiveydiz nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Kuru yemişin faydaları nelerdir? Kuru yemiş günde ne kadar yenmeli?
Kuru yemişler uzun yıllardır insanların beslenme düzenlerinin önemli bir parçası olmuştur. Farklı türleriyle çeşitlilik sunan kuru yemişler doğada kendiliğinden olgunlaşan ve toplanan kurutulmuş meyve veya tohumlardır. Badem, fındık, ceviz, fıstık, kayısı çekirdeği, kaju, antep fıstığı, leblebi ve kabak çekirdeği gibi popüler kuru yemiş çeşitleri bulunmaktadır.
Yuvalama çorbası nasıl yapılır? Masterchef Antep usulü yuvalama çorbası tarifi!
Gaziantep mutfağının en sevilen yemeklerinden olan yuvalama, sofraların vazgeçilmeyen yemek tarifleri içerisinde yer alır. Başlangıç olarak tercih edilen çorbanın pek çok çeşidi olduğu söylenebilir. Bununla beraber farklı lezzetler arayanlar; yuvalama çorbası tarifini deneyebilir. Peki, Yuvalama çorbası nasıl yapılır? MasterChef Antep usulü yuvalama çorbası tarifi!
Sezonun ilk Antep fıstığı yetiştiricisine altın ödülü
Gaziantep'in Nizip ilçesinde, sezonun ilk boz Antep fıstığını yetiştiren üreticiye altın hediye edildi.
Antep fıstığı faydaları nelerdir, tansiyonu yükseltir mi? Antep fıstığında hangi vitaminler var, neye iyi gelir?
Antep fıstığı Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetişen dünyaca ünlü bir kuruyemiş türüdür. Bilimsel adı Pistacia vera olan bu bitki özellikle Gaziantep şehriyle özdeşleşmiştir ve "Antep fıstığı" olarak da bilinir. Antik çağlardan beri yetiştirilen Antep fıstığı zengin tarihi ve eşsiz lezzetiyle dikkat çeker. Antep fıstığı sağlıklı yağlar, protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır. Peki, Antep fıstığı neye iyi gelir?
Yalı Çapkını'nın Seyran'ıyla fotoğraf paylaşmayınca tepki çekmişti! Gülseren Budayıcıoğlu'ndan yanıt gecikmedi
Yalı Çapkını her bölümüyle büyük bir ilgiyle takip ediliyor. Başrollerinde Afra Saraçoğlu ve Mert Ramazan Demir'in yer aldığı dizi büyük sezon finali için gün sayıyor. Gülseren Budayıcıoğlu ortağı olduğu OGM Pictures'ın imza attığı Yalı Çapkını dizisinin Antep çekimlerine katıldı. Dizinin Ferit'i Mert Ramazan Demir ile fotoğrafını paylaşan Budayıcıoğlu'na Afra Saraçoğlu ile fotoğraf gelmeyince eleştiri yağdı.
Memleket Partisi lideri Muharrem İnce'den dikkat çeken Kızılay açıklaması! 'Seçilir seçilmez görevden alacağım'
Memleket Partisi Genel Başkanı Muharrem İnce, "99 yıl önce burada Kızılay'ın çadırında kalan dedeme bedava çadır veren Kızılay, Maraş, Antep, Adıyaman, Hatay'da çadır sattı. İlk işim ne biliyor musunuz? Seçilir seçilmez Kızılay Başkanı'nı görevden alacağım" diye konuştu.
Menengiç faydaları nelerdir, zayıflatır mı? Menengiç nasıl tüketilir, ne işe yarar, hangi vitaminler var?
Bir kuru yemiş olan menengiç, yabani Antep fıstığı olarak da bilinir. Ülkemizde Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgesinde yetişen menengiç genellikle sabun ve kahve yapımında kullanılır. Halk arasında yaban fıstığı, melengiç, çitlembik ya da bıttım olarak ada bilinir. Kurutularak elde edilen menengiç mineral ve vitamin bakımından zengindir. Peki, menengiç faydaları nelerdir, nasıl tüketilir?
Lezzetine doyulmaz Antep usulü kuru dolma tarifi! Zuhal Topal'la Yemekteyiz kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?
Antep usulü kuru dolma tarifi merak edildi. Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de kuru patlıcan dolması yapılmasıyla Antep usulü kuru dolma tarifi araştırmaları sıklaştı. Peki kuru dolma nasıl yapılır? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz kuru patlıcan dolması tarifi...
Antep fıstığı nasıl yazılır, Antep fıstığı yazımı nasıl olmalıdır? Antep fıstığı ayrı mı yazılır birleşik mi yazılır, TDK'ye göre doğru yazılışı nedir?
Dilimizde pek çok kelimenin ayrı ya da birleşik mi yazılması gerektiği insanlar tarafından karıştırılabilir. Bitişik yazılması gereken kelimeler bazen ayrı yazılır, yine aynı şekilde ayrı yazılması gereken kelimeler de bitişik yazılır. Böylece yazım yanlışları ortaya çıkar. Yazım yanlışlarına engel olabilmek için kelimelerin doğru yazılış şekli araştırılmalı ve o şekilde yazılmalıdır. Peki, Antep fıstığı kelimesinin yazımı nasıldır?
Ramazan hareketliliğinin yaşandığı Eminönü'nde 'deprem felaketi' etkisi: Eskisi gibi değil
Eminönü'nde Ramazan'ın başlamasına günler kala alışveriş hareketliliği yaşandı. Sahur ve iftar alışverişi için Mısır Çarşısı'na gelenler yoğunluk oluşturdu ancak esnaf deprem felaketi nedeniyle yoğunluğun beklenenden az olduğunu dile getirdi. Esnaf hurmanın İskenderun Limanı'ndaki yangın nedeniyle pazara geç geldiğini ve fiyatının yükseldiğini belirtirken, Gaziantep'te antep fıstığı, Malatya'da kayısı bulmakta zorlandıklarını paylaştı. Bir kişi ise "Eminönü eskisi gibi değil" ifadesini kullandı.
Gaziantep usulü Alinazik tarifi! Tam kıvamında Alinazik nasıl yapılır?
Alinazik oldukça sevilen yemekler arasında bulunuyor. Antep usulü Alinazik patlıcan ve etin birleşimiyle birlikte enfes bir lezzet oluşturuyor. Düşünülenin aksine kolayca hazırlanan Alinazik tarifi herkesin denemesi gereken tarifler arasında bulunuyor. Alinazik nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Antalya'da Antep fıstığı yetiştiriciliği için örnek bahçeler kuruldu
Yılın her döneminde tarım faaliyetinin yapılabildiği Antalya'da Korkuteli ilçesinde Antep fıstığı yetiştiriciliğini geliştirmek için örnek bahçeler oluşturuldu.
Kayseri'de peş peşe depremler! Prof. Dr. Naci Görür sosyal medyadan paylaştı: Benim beklentim...
Kayseri'de bugün 6 dakika arayla peş peşe depremler meydana geldi. 4'ün üzerinde olan depremler vatandaşlarda paniğe yol açtı. Depremlerle ilgili olarak Prof. Dr. Naci Görür, Maraş ve Antep depremlerinin stres alanı değişimlerine neden olduğunu ifade etti. 'Erzincan-Karlıova, Malatya, Adana, Kayseri ve Sivas yörelerinde bu tür depremler olabilir' diyen Prof. Dr. Görür, 'Benim beklentim olursa çoğunlukla küçük boyutlu depremlerin olacağıdır' diye konuştu.
Süper Lig'den çekilen Gaziantep FK'nın yıldızı Alexander Merkel: Durumum iyi değil, teklif yok
Yaşanan depremin yıkıcı etkisinin en çok hissedildiği kentlerden biri olan Gaziantep'te, Gaziantep FK Süper Lig'den çekilme kararı alırken birçok oyuncu farklı kulüpler ile sezon sonuna kadar anlaşma sağlamıştı. Antep ekibinin tecrübeli oyuncularından Alexander Merkel ise henüz bir takım ile sözleşme imzalamazken yaptığı açıklamada "Durumum iyi değil" ifadelerini kullandı. İşte detaylar...
Şahan Gökbakar: Bugünden itibaren hiçbir geçici sığınmacıymış, mülteciymiş, kaçak Afganmış...
Kahramanmaraş'ta gerçekleşen 7.7 ve 7.6 büyüklüğündeki deprem Hatay, Adıyaman, Antep, Malatya başta olmak üzere çevre illerde büyük yıkıma sebep oldu. Seferberlik ilan edilmesini isteyen Şahan Gökbakar acı bilanço ortaya çıktıkça yeni açıklamalar yaptı. Ünlü isim "Bugünden itibaren hiçbir geçici sığınmacıymış, mülteciymiş, kaçak Afganmış bu ülkeye sokmayın" dedi.
Asrın felaketi tarihi Antep evlerine de zarar verdi
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin turistik değerleri arasında yer alan tarihi Antep evleri, "Asrın felaketi" olarak nitelendirilen Kahramanmaraş depremlerinde zarar gördü.
Utanmazlıkta son nokta! Deprem sözleri Instagram'ı ayağa kaldırdı: Çok seviniyorum Kahramanmaraş yıkıldı!
Kahramanmaraş'ta 7,7 ve 7,6 büyüklüğünde gerçekleşen iki deprem 10 ilde yıkıma neden oldu. Son yapılan açıklamaya göre can kaybı sayısı 6 bin 957 oldu. Depremden keyif aldığı apaçık belli olan bir şahsın çektiği skandal video tepki çekti. Akılalmaz sözler sarf eden kadın, ""Çok seviniyorum Kahramanmaraş yıkıldı. Adana yıkıldı, Antep yıkıldı, milyon kişi öldü" ifadelerini kullandı.
Oyuncu Burak Deniz canla başla Kadıköy Belediyesi'nde çalıştı! Deprem yardımları için uğraştı
Son olarak Şahmaran dizisinde rol alan Burak Deniz Kahramanmaraş, Hatay, Adıyaman, Antep, Malatya, Adana, Diyarbakır'da gerçekleşen büyük yıkımın ardından toplanan yardımları kolilemek için Kadıköy Belediyesi'ne koştu. Canla başla çalışan Deniz vatandaşlarla birlikte saatlerce koli yaptı.
Şahan Gökbakar Hatay'daki görüntüleri anlatarak Acilen ulusal seferberlik ilan edilmesi lazım dedi
Kahramanmaraş'ta gerçekleşen 7.7 ve 7.6 büyüklüğündeki deprem çevre illerde de büyük yıkıma sebep oldu. Hatay, Adıyaman, Antep, Kahramanmaraş, Malatya başta olmak üzere çevre illerden yardım çığlıkları yükselirken Şahan Gökbakar bir paylaşım yaparak "Acilen ulusal seferberlik ilan edilmesi lazım" dedi.
'3 kilosunu hesaplasan bir çeyrek altın ediyor' Lezzet katıyordu artık yatırım aracı oldu! Fiyat artışının sebebiyse...
Tatlıların vazgeçilmezi olan, özellikle Ramazan'da daha çok tüketilen baklavalara lezzet katan Antep fıstığı son dönemde birileri için adeta yatırım aracına dönüştü. Ramazan'a kısa bir süre kala kimileri bunu fırsat bildi ve baklavaya talebin artacağını öngörerek stok peşine düştü. Baklava üreticileri fıstık bulamamaktan ve fiyat artışından şikayet ederken tonlarca fıstığın stoklandığını söyledi. Fiyat artışına dair "3 kilo fıstığı hesap etsen, bir çeyrek altın ediyor" ifadeleri kullanıldı.
Gaziantep FK deplasmanda Ankaragücü'nü 2-0 mağlup etti! Antep ekibi Erol Bulut'suz çıktığı ilk mücadeleden galibiyetle ayrıldı
Son dakika... Süper Lig'in 21. haftasında Ankaragücü sahasında Gaziantep FK ile karşı karşıya geldi. tek golün atıldığı mücadelede gülen taraf 2-0'lık skorla konuk ekip Gaziantep FK olurken, Antep ekibi Erol Bulut ile yaşanan ayrılığın ardından çıktığı ilk mücadeleden galibiyetle ayrılarak 9 maçlık kazanma hasretine son verdi.
Son dakika: Arda Güler, Mert Hakan Yandaş, Enner Valencia... Fenerbahçe'nin yıldızı ve hocası için olay yorum! 'Artistlikten başka bir şey yapmadı!', 'Jorge Jesus değil, oyuncular yönetti!'
Son dakika haberleri: Spor Toto Süper Lig'in 19. haftasında konuk olduğu Gaziantep FK'yı 2-1 mağlup eden Fenerbahçe, son 4 maçında 3. galibiyetini aldı ve puanını 38'e yükselterek 2. sırada yer aldı. Sarı - lacivertliler; Antep deplasmanında galibiyete 90+1. dakikada ulaşırken, spor yazarlarından flaş değerlendirmeler geldi. Yazarlar; Fenerbahçe'nin oyununu yorumlarken, Erman Toroğlu'nun sarı - lacivertli yıldız için sarf ettiği sözler sosyal medyada gündem oldu. İşte detaylar...
Fiyatı 3 ayda fırladı, 'yeşil altın'a gelen zam baklavacıları isyan ettirdi! Bu gidişle vatandaş biraz daha kısacak, az yiyecek
Yıl sonuna yaklaşırken 2022'de yükselen fiyatıyla en dikkat çeken ürünlerden biri de 'yeşil altın', yani Antep fıstığı oldu. Yalnızca birkaç ay önce, eylülde 300 liradan satılan Antep fıstığının fiyatı yıl biterken 470-500 liralara fırladı. Durumdan vatandaşlar kadar baklavacılar da şikayetçi. Zira depoda bekleyen fıstığa gelen zammı sorgulayan baklavacılardan Sait Korkmaz, "Zam yapmadık ama bu gidişle yapacağız gibi görünüyor. Bu gidişle vatandaş baklavayı biraz daha kısacak, az yiyecek" diyor.
Antep fıstığı günde ne kadar tüketilmeli, nasıl tüketilir? Antep fıstığı çok tüketilirse ne olur, kolesterole zararlı mı?
İçerisinde doğal yağlar barındırdığı için kalp-damar sağlığı açısından kuruyemiş çeşitlerinin tüketimi çok önemlidir. Ülkemizde en çok tüketilen kuru yemişler arasında yer alan Antep fıstığı, besin değerleri açısından çok zengindir. Antep fıstığı bağışıklık sistemini güçlendirdiği için hastalıklara karşı vücudun direncini de artırıyor. Vücudun dinç ve sağlıklı olmasında çok etkili olan Antep fıstığı bir günde ne kadar tüketilmeli?
Fıstıktan leblebiye ‘zorunlu’ kaçış! Vatandaş tercih değiştirdi: Yüzde 100 zamma yenisi geliyor…
Kuruyemiş fiyatları son bir yılda yüzde 100’e varan artış yaşadı. Özellikle de en dikkat çeken artış Antep fıstığında oldu. Kilosu çarşı pazarda 350 liraya kadar yükseldi. Fiyatlar artınca talep de son bir yılda yüzde 30 azaldı. Sektör temsilcileri önümüzdeki günlerde kuruyemiş fiyatlarının daha da artacağını belirtiyor. TÜKSİAD Başkanı Murat Yıldırım, “Leblebi, çekirdek gibi orta segment diye tabir edilen karışık kuruyemişler tercih ediliyor” diye konuştu.
Lüks araçla gelip 1 çuval Antep fıstığı çaldılar
Gaziantep'te lüks bir otomobille iş yerinin önüne gelen kişiler bir çuval Antep fıstığı çaldı. İlginç hırsızlığı yapan 2 şüpheliden biri yakalandı, diğeri ise aranıyor.
DÜZELTME - Geleneksel yöntemlerle üretilen Antep bulgurunda hedef 100 bin tonu aşmak başlıklı haberimizdeki Nizip Ticaret Odası Başkanı olarak yazılan unvan, Nizip Ticaret Borsası Başkanı olarak düzeltilmiştir.
Geleneksel yöntemlerle üretilen Antep bulgurunda hedef 100 bin tonu aşmak - Nizip Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Sarı: - "Nizip'te yıllık 100 bin ton civarında bulgur üretimi yapılmakta. Bu sene de bu rakamın üstüne çıkmayı arzuluyoruz. İlçedeki üretimin yüzde 30'unu ihracatta, kalan kısmını da iç piyasada değerlendiriyoruz" - "Yerde, güneşte kuruyan bulgurun lezzeti çok farklı. Geleneksel usullerle yapıldığı için ayrı bir rayihası oluyor"
Geleneksel yöntemlerle üretilen Antep bulgurunda hedef 100 bin tonu aşmak
Nizip Ticaret Odası Başkanı İbrahim Sarı: - "Nizip'te yıllık 100 bin ton civarında bulgur üretimi yapılmakta. Bu sene de bu rakamın üstüne çıkmayı arzuluyoruz. İlçedeki üretimin yüzde 30'unu ihracatta, kalan kısmını da iç piyasada değerlendiriyoruz" - "Yerde, güneşte kuruyan bulgurun lezzeti çok farklı. Geleneksel usullerle yapıldığı için ayrı bir rayihası oluyor"
ŞEHİRLERİN LEZZET REKABETİ - Gaziantep ve Şanlıurfa arasında ismi paylaşılamayan lezzet: Fıstık
Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı: - "Baklava başta olmak üzere birçok yemeğe katkı sağlayan Antep fıstığının işlenmesinin yüzde 80'i Gaziantep'te yapılıyor" - Şanlıurfa Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Kaya: - "Şanlıurfa'da 29 milyon 700 bin fıstık ağacı var. Bu açıdan Türkiye'de ağaç sayısı bakımından birinci sıradayız"
Bakan Varank, Antep Fıstığı İşleme Tesisi'nin açılışına katıldı:
"Antep fıstığını doğru bir şekilde işlemek isteyen sanayileştirmek isteyen farklı firmalarımız gelip burayı ziyaret edecekler. Bu işin en doğrusu ve verimlisi nasıl yapılır, Antep fıstığı teknolojilerinde dünya nerede gelip burada bunu inceleyecekler. Kendi işletmelerinde bunu uygulayacaklar" - "Karadeniz'de gazımızı keşfettik. Önümüzdeki seneden itibaren karayla buluşturacağız, vatandaşlarımızın hizmetine sunacağız"
Antep baklavası farklı çeşitleriyle hem göze hem damağa hitap ediyor
AB tescilli Antep baklavası, klasik, kare, midye, havuç dilimi, fıstık dolma, şöbiyet, tahinli, mor ve soğuk çeşitleriyle beğeniye sunuluyor - Baklava üretimi yapan Levent Aktaş: - "(Mor baklava) İçerisinde yaban mersini, böğürtlen, vişne, ahududu ve mor patlıcana kadar ürünler var. Hiçbir koku ve koruyucu içermiyor"
Kazançlarını 10’a katladılar! Kilosu 140 TL... Bölgeye 150 milyon TL’lik ek kazanç sağladı
Manisa’da büyük bir kesimi hayvancılık ve tütüncülükle geçinen Yuntdağı Bölgesinde 7 sene önce başlanan kırsal kalkınma projeleri sayesinde üreticiler katma değeri yüksek ürünlere yönlendirildi. Bir zamanlar bölge 50-100 ton civarında rekoltesi olan Antep Fıstığı üretimi bugün bin 200 tona yükselirken hem rekolte hem de verim üreticilerin yüzünü güldürmeye başladı. Kilosu 130-140 TL arasında alınan Antep Fıstığı sayesinde bölgeye 150 milyon TL’lik ek kazanç sağlanmış oldu.
Galatasaray Gaziantep maçı ne zaman, saat kaçta? Galatasaray Gaziantep maçı hangi kanalda? GS Antep maçı canlı yayın bilgisi!
Galatasaray, Spor Toto Süper Lig 2022-2023 Sezonu 5. haftasında Nef Stadyumu'nda Gaziantep ile karşı karşıya gelecek. Futbolseverler arama motorlarında karşılaşmanın tarihini ve canlı olarak yayınlanacağı kanalı öğrenmek için araştırma yapmaya devam ediyor. Peki, Galatasaray Gaziantep maçı ne zaman, saat kaçta? Galatasaray Gaziantep maçı hangi kanalda?
Günde 50 gram yetiyor: Afrodizyak etkisi var, vitamin ve mineral deposu
Antep fıstığı, yeterli şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununun ortaya çıkmasını engelliyor, tokluk hissi oluşturduğu için kilo kontrolü sağlıyor. Yetiştiği bölgelerde ‘yeşil altın’ olarak bilinen ve endüstriyel değeri yüksek Antep fıstığı, yeterli miktarlarda yenildiğinde vücudun ihtiyacı olan tüm vitamin, mineral ve proteinleri sağlıyor. Diğer kabuklu yemişlere göre düşük bir yağ ve enerji içeriği olan Antep fıstığı, antioksidan özelliği ile ön plana çıkıyor.
