BİZE ULAŞIN
Rezene maydanozgiller ailesinden bir bitkidir. Halk arasında en sık tüketilen bitkilerden biridir. Daha çok çay halinde tüketilir. Bu bitkinin yapraklarından elde edilen çay koyu renklidir ve özel bir kokusu vardır.
İçeriğinde A ve C vitaminlerinin dışında birçok mineral de bulunur. Fosfor, potasyum, kalsiyum, sodyum içerir. Rezene kökü çok eskiden beri kabızlık ya da gaz problemi çeken insanlar tarafından kullanılmaktadır. Rezene tohumundan yapılan çayın da çeşitli faydaları vardır.
Rezene tohumu çayı ağırlıklı olarak kabızlık, hazımsızlık, gaz problemleri için kullanılır. Ancak başka konularda da insan sağlığına faydalı etkileri olduğu bilinir. Günde bir fincan içmek yeterli olacaktır. Doktora danışarak içilmesi gereken bitki çayları arasındadır.
Hiçbir yiyecekte ya da içecekte direkt olarak zayıflatan bir içerik bulunmaz. Ancak bazı besinlerin kilo vermek isteyen kişilere destek olacak bazı özellikleri vardır. Rezene tohumu da bu besinler arasında yer alır.
Metabolizmayı çalıştıran ve sindirimi kolaylaştırmayı sağlayan rezene tohumu kilo vermek isteyen kişilerin yaptıkları diyetleri destekleyici bir özelliğe sahiptir. Ancak uzman bir diyetisyene danışmadan kullanılmaması gerekir.
Birçok konuda faydası olduğu bilinen rezene çayının adet söktürücü etkisi de vardır. Bu dönemi çok sancılı ve kramplar ile atlatanlar için birebirdir. Ağrıları ve krampları hafifletir.
Rezene tohumu su ile birlikte kaynatılmamalıdır. Temiz içme suyu kaynatılır ve rezene tohumları bu suyun içine atılır. Birkaç dakika bekletilerek demlenmesi sağlanır.
Marketlerde ya da aktarlarda hazır rezene tohumu çayı bulunabilir. Ancak birkaç dakika içinde evde kolayca hazırlamak da mümkün olur. Rezene tohumu çayı yapmak için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:
Bu malzemeler ile hazırlanan rezene tohumu çayının günde bir bardağı geçmeyecek şekilde tüketilmesi gerekir.
Rezene tohumu çayı tarifi:
Özellikle hassas bünyeli kişiler, anne adayları, alerjik durumları olan kişiler ve bir hastalık sürecinde ilaç kullanan kişiler başta gelmek üzere doktor onayı olmadan tüketilmemelidir. Olası bazı yan etkileri şunlardır:
