Mantar sote tarifi yemek davetlerinde renkli sunumuyla iştah kabartıyor. Oldukça sevilen lezzetlerden olan mantar sote nasıl yapılır merak ediliyor. Hem tavuk hem de etle hazırlanabilen mantar sotenin bu tarifinde tavuklu versiyonunu göstereceğiz. İşte tavuklu mantar sote tarifi...
Eskişehirli doğa tutkunları Beşikderesi Şelalesi’nde kamp yapıp, mantar toplama etkinliği düzenledi.
Yemek davetlerinde herkesin seveceği ve hem tavuğun hem de etin yanına yakışabilecek çorba tarifi arıyorsanız mantar çorbasını denemeniz gerekiyor. Kremasız mantar çorbası tarifi lezzetiyle kendine hayran bırakıyor. İşte kremasız mantar çorbası tarifi...
Saç kepeği birçok insanın karşılaştığı ve saçlı deride rahatsızlık verici bir duruma yol açabilen yaygın bir sorundur. Kafa derisinde beyaz veya sarımsı pul pul döküntüler olarak kendini gösteren kepek hem estetik kaygılar hem de kaşıntı, kızarıklık gibi rahatsızlıklara neden olabilir. Bu sorun genellikle kuru cilt, mantar enfeksiyonları veya diğer çeşitli faktörlerden kaynaklanır. Peki, kepeğe iyi gelen bitkisel ve doğal yöntemler nelerdir?
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca mantar zehirlenmelerine karşı uyarıda bulundu. Bakan Koca, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "Mantar zehirlenmelerinde her 100 hastadan 3'ü hayatını kaybediyor. Zehirlenmelerin bir kısmında böbrek ve karaciğer yetmezliğine yol açabilen ciddi durumlar oluşuyor." ifadelerini kullandı.
Tokat'ta yaşayan Ergin Say, geçtiğimiz yıl arkadaşıyla beraber mantar toplamaya çıktı. Say, tarlasında garip bir taş buldu. Söz konusu taşı arkadaşının yardımıyla evine taşıyan Say, göktaşı olabilme ihtimaline karşı bulduğu taşı analize gönderdi. Ancak komşuları 60 kilodan ağır olan taşın analiz sonucunu bekleyen Say'a "artık milyonersin" diyor. Vatandaşların gök taşından dolayı milyoner olarak gördüğü Say ise "Bu taş göktaşı çıkarsa NASA ile irtibata geçeceğiz." diye konuştu.
Çorum'da yedikleri mantardan zehirlenen 19 kişi hastanede tedavi altına alındı.
Çorum'da mantar zehirlenmesi şüphesiyle 13 kişi hastaneye kaldırıldı.
Konya’nın Beyşehir ilçesinde mantar toplamak için çıktığı dağlık alanda kaybolduktan sonra bilinci kapalı olarak sağ bulunan 59 yaşındaki Rafet Aslancı, hastanede 13 gündür devam eden tedavi sürecinde hayata tutunamadı.
Chaga veya halk arasında bilinen adıyla dişbudak mantarı, etkileyici tıbbi özelliklere sahip, daha az bilinen bir mantar türüdür. Bu mantar görüntüsüyle beğenilmese de faydalarını duyanlar tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Yüzyıllardır şifa kaynağı olarak görülen ve tedavilerde kullanılan chaganın faydaları saymakla bitmiyor.
Çorum'da mantar zehirlenmesi şüphesiyle 3 kişi hastaneye kaldırıldı.
Denizli'nin Bekilli ilçesinde, mantar toplamak için gittiği ormanda kaybolan Ayşe K. (75) için arama kurtarma ekiplerinin yaptığı çalışmada sonuç alınamadı. Ara verilen çalışmalara sabah saatlerinde yeniden başlanılacağı belirtildi.
İstiridye mantarı farklı yemeklerde kullanılabilecek ve sağlık açısından faydalar sağlayabilecek bir mantar çeşididir. Çorbalarda, sote edilmiş yemeklerde, salatalarda veya risotto gibi pirinç tabanlı yemeklerde tercih edilebilir. Ancak mantarları tüketmeden önce dikkatli bir şekilde temizlemek ve pişirmek önemlidir. İstiridye mantarı lezzetli bir tat sunan ve sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bir mantar türüdür.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) dün Meksika’daki iki estetik kliniği kaynaklı ve nadir görülen bir fungal (mantar) menenjit salgını riski olduğunu duyurdu. CDC, 25 Mayıs'ta 2 kişinin fungal menenjitten hayatını kaybettiğini açıklamıştı.
Tunceli’nin Pülümür ilçesinde mantar toplamaya giderken kaybolan 2 vatandaşa ulaşıldı.
Tunceli’nin Pülümür ilçesinde mantar toplamaya gittikleri dağda kaybolan 2 kişi için arama çalışması başlatıldı.
Konya'nın Beyşehir ilçesinde mantar toplamak için gittiği dağda kaybolan 59 yaşındaki kişiyi arama çalışması devam ediyor.
Uşak’a bağlı Sivaslı ilçesinde dağa mantar toplamaya giden Çiftçi Mustafa Teke, Giant pufball olarak bilinen dev Ayıpufu mantarı buldu.
Ayak mantarı, isminden de anlaşıldığı üzere ayaklarda görülen bir deri hastalığıdır. Bu rahatsızlığa sebep olan ana unsur ise mantar enfeksiyonu olarak tanımlanan bir enfeksiyon türüdür. Ayaklar insan vücudunda en kapalı kalan bölgelerden biridir. Dışarıda ya da iş yerinde uzun süre zaman geçiren kişilerde bu enfeksiyon daha sık görülebilir. Bunun nedeni ayakların ayakkabı içerisinde uzun saatler kalması ve hava alamamasıdır. Peki, ayak mantarı için doğal yöntemler nelerdir?
Kükürtlü sabun özellikle cilt problemleri ile mücadele etmek isteyenler arasında popüler hâle gelen bir sabun türüdür. Genellikle siyah ve sarı renkli olan kükürtlü sabun özellikle akne, sivilce, egzama ve mantar gibi cilt problemleri için önerilmektedir. Kükürtlü sabun içeriğindeki kükürt sayesinde cildin sağlıklı bir şekilde yenilenmesine yardımcı olur. Kükürt cildin doğal yağ dengesini koruyarak cildin nem seviyesini artırır. Peki, uyuz için kükürtlü sabun kullanılır mı?
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. İbrahim Türkekul, 15 gün içinde arazide kendisini göstermeye başlayacak 'ölüm meleği' de denilen 'Amanita phalloides' ölümcül mantar türüyle ilgili uyarıda bulundu. Türkekul, "Çok tehlikeli ve öldürücü bir mantardır. Bu türe benzeyen başka türler de var. Maalesef bunları ayırt ermesi çok zordur. Bölgemizde ve ülkemizde ölümlerin nedenleri bu mantardan meydana geliyor" dedi.
Elazığ'da gezintiye çıkan köylüler yaklaşık 4 kilo ağırlığında dev bir mantar buldu. Köylüler dev mantar karşısında şaşkınlıklarını gizleyemezken, ilk defa böyle büyük bir mantar gördüklerini ifade etti. Köylüler, mantarı ise kesip eve götürdü.
Yayladan topladıkları mantarları ailecek yediler, 6 kişi hastanelik oldu. Erzincan'da mantar yedikten sonra karın ağrısı ve kusma şikayetiyle hastaneye kaldırılan Küçükkaya ailesinin mantar zehirlenmesi yaşadığından şüpheleniliyor. Hastanede tedavi altına alınan ailenin sağlık durumuyla ilgili haber de geldi.
Sakarya'da ilk yıl 50 ton üretim hedefiyle mantar tesisi kuruldu.
Kütahya’da ormanlık arazide mantar toplayan bir kişi tarafından toprağın altına gömülü vaziyette sahte para ve para kontrol cihazı bulundu. Konuyla ilgili İl Emniyet Müdürlüğü'nden açıklama yapıldı. Açıklamada, toplamda 9 bin 500 TL sahte banknot ve 1 adet sahte para kontrol cihazının (mor ışık) adli tahkikata esas olmak üzere muhafaza altına alındığı belirtildi. Ayrıca, "Şüpheli şahıs veya şahısların tespitine yönelik olarak gerekli çalışmalara başlanılmıştır” denildi.
Konya'nın Seydişehir ilçesinde mantar toplarken kayalıklardan düşerek yaralanan kişi, jandarma ve AFAD ekiplerinin 5 saatlik çalışmasıyla kurtarıldı.
Erzincan’da bahar mevsimiyle birlikte hava sıcaklıklarının artmasının ardından vatandaşlar doğada kendiliğinden yetişen protein deposu mantarları topluyor.
Halk arasında 'kuzu göbeği' olarak bilinen mantar türü, Denizli'nin Buldan ilçesinde, bahar aylarının yağışlı geçmesinden dolayı çoğalması, ormanlık bölgelerde yaşayanların yüzünü güldürdü. Kilosunu 400 TL'den sattığını söyleyen bir vatandaş, boş zamanlarında bu mantarı toplamak için dolaştığını ve nerelerde bol olduğunu iyi bildiğini belirtti. Ayrıca kuzugöbeğinin bu tarz havaları sevdiğini anlatan vatandaş "Dağ taş kuzugöbeği toplamak için dolaşan kişilerle dolu" dedi.
Konya Ovasında sıkça oluşan korkutan obruklar şimdi de Aksaray sınırlarında kendini göstermeye başladı. 10 gün önce bir obrukla karşılaşan Aksaray’ın Sultanhanı ilçesi sakinleri, bugün 2. bir obrukla karşı karşıya geldi. Mantar aramaya çıkan gençler yaklaşık 8 metre çapında 6 metre derinliğinde obruk buldu. Bölge halkı, açık alandaki obruklardan tedirgin olmaya başladı. İşte detaylar...
Adana'da önceki yıl çıkan orman yangınında küle dönen bin 650 hektar alan ekiplerin çalışmasıyla tekrar yeşermeye başladı. Tohum çalışmaları ile yeniden hayata döndürülmeye başlanılan alanda tazesinin kilogramı 600, kurusunun 6 bin 500 TL'ye kadar satılan kuzugöbeği mantarı da yetişti ve bölge halkına ek gelir kaynağı oluşturdu.
Mardin’in Mazıdağı ilçesinde dağlık alanlarda yetişen dolaman mantarı yoğun ilgi görüyor. Doğada kendiliğinden yetişen mantar, birçok ailenin geçim kaynağı oluyor.
Mantar bilimi uzmanı (mikolog) Selime Semra Erol ve doğal mantar araştırmacısı Naim Güleç, nadir görülen tıbbi mantarlardan kordiseps militarisi (tırtıl/zombi mantarı) İstanbul Samandıra Ormanı'nda inceledi.
Depremler sonrası halk sağlığını tehdit eden risklerden bir diğeri daha ortaya çıktı. Binlerce apartmanın yanı sıra hastanelerin de yıkılması radyoaktif atık tehlikesini doğurdu. Uzmanlar deprem bölgesindeki vatandaşların riskten uzak kalması için yapılmaması gerekenleri açıklayarak uyarıda bulundu. Organik tozlara dikkat çeken Prof. Dr. Erbaycu, "Yani mantar gibi enfeksiyonlara sebep olabilen değişik bazı etkenler var. Bunlar tek bir maruziyette dahi akciğere yerleşebiliyor" diye konuştu.
Vajinal mantar, kadınların oldukça sık yaşadığı bir enfeksiyondur. Her yaşta görülebilen bir durumdur ve bu hastalığın tedavisi için ozon uygulamasına başvurulabilir. Vajinada meydana gelen mantar enfeksiyonlarında ozon tedavisi, tamamlayıcı bir uygulama olarak tercih edilebilir. Bu tedavi yöntemi çok fazla yarara sahip olduğu için vajinal mantarı iyileştirmeye de yardımcı olur. Peki, hangi kadın hastalıklarında ozon tedavisi kullanılır?
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat'ta meydana gelen depremlerin ardından İstanbul'a yerleşen 16 yaşındaki engelli afetzede Esmanur Karahan, Bağcılar Belediyesi Feyzullah Kıyıklık Engelliler Sarayı'ndaki atölye arkadaşları ile hasadını yaptıkları 300 kilo mantarı deprem bölgesindeki akranlarına gönderecek.
Peynir soslu bonfile tarifi Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında hazırlandı. Görüntüsüyle iştah kabartan bu tarifi evinizde hazırlayabilirsiniz. Üç çeşit peynir ile hazırlanan bu leziz tarif için bonfile, mantar gibi malzemeler de gerekiyor. Peki peynir soslu bonfile nasıl yapılır? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz peynir soslu bonfile malzemeleri ve tarifi!
Pedikür ve manikür çok daha bakımlı bir görünüm sağlıyor. Ancak bilinmeyen yerlerde yapılan bu tarz uygulamalar mantar, enfeksiyon gibi riskli durumlara neden olabiliyor. Yaptırdığı pedikür nedeniyle ayak parmağını kaybeden bir kadın yaşadıklarını anlattı.
Omlet kahvaltıların yıldızı olarak görülüyor. Özellikle yumurta sevmeyen ancak yumurta yemek isteyen kişilerin vazgeçilmezi olan omletin birçok farklı çeşidi bulunuyor. Mantarlı omlet tarifi en sevilen tarifler arasında yer alıyor. Mantar ile lezzetine lezzet katan bu omlet tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, 2015 yılında bir tane bulunan mantar üretim tesisinin, yapılan çalışmalar neticesinde 2023 yılında 31’e yükseldiğini belirterek, “Toplam 4 bin 400 metrekare olan üretim alanlarımız yıllık 440 ton kültür mantarı üretim kapasitesine sahiptir” dedi.Ordu’da mantar üretimi konusunda yapılan çalışmalar ve destekler olumlu sonuç verdi.
Mantarlı risotto İtalyan mutfağının meşhur lezzetlerinden biridir. Tavuk suyu, mantar, parmesan gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif, görüntüsüyle iştah kabartıyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında hazırlanan mantarlı risottonun tarifi ve malzemeleri araştırılmaya başlandı. İşte mantarlı risotto tarifi ve malzemeleri...
Cilt problemlerini geçirmek için çeşitli uygulamalar yapılıyor. Egzama, sedef, mantar hastalıklarının geçmesi için doğal ürünler aranıyor. Tıp fakültesi öğrencisi Semih Gürel'in yaptığı fındık sabunu cilt problemleri yaşayan kişiler tarafından talep patlaması yaşıyor.
Aynı eyalette aynı haftada 2 silahlı saldırıda 18 kişi yaşamını yitirdi. Kaliforniya'yı adeta kan gölüne çeviren silahlı saldırılardan sonra ABD Başkanı Joe Biden'dan talimat geldi. Son silahlı saldırıyı gerçekleştiren şüpheli Chunli Zhao (67), mantar çiftliğinde ve yakınındaki nakliye tesisinde 7 kişiyi öldürdü.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'in son gününde İlker Bey'in menüsünde yer alan sütlü mantar çorbasının yapılışı ve malzemeleri tüm izleyenler tarafından merak konusu oldu. Sütlü mantar çorbası nasıl yapılır, püf noktası nedir? gibi soruların yanıtları araştırılmaya başlandı. İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz sütlü mantar çorbası tarifi...
Mantar ve tavuk ayrılmaz ikili olarak görülüyorlar. Kremayla buluşan bu eşsiz lezzetler ortaya enfes bir sunum sağlıyor. Kremalı mantarlı tavuk tarifi en çok aratılan tavuk tarifleri arasında yer alıyor. Enfes kremalı mantarlı tavuk nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Izgara etlerin, köftelerin yanına ne yakışır diye düşünüldüğünde ilk akla gelen lezzet fırında kaşarlı mantar tarifi oluyor. Fırında kaşarlı mantar uzayıp giden kaşarı ve mis gibi kokusuyla iştah kabartıyor. Fırında kaşarlı mantar nasıl yapılır merak ediyorsanız fırında kaşarlı mantar tarifini deneyebilirsiniz.
Bursa’da 15 kişilik aile akşam yemeğinde yedikleri mantardan zehirlendi. Çevredeki hastanelere kaldırılan vatandaşlar tedavi altına alındı. Zehirlenenler arasında sosyal medya fenomeni ve ünlü oyuncu Burak Bozdağ'ın da bulunduğu öğrenildi.
Avustralyalı yetkililer, gövdesinde mantar tespit edilen tur gemisinin demirlemesine müsaade etmedi. Dev gemi, yüzlerce yolcusuyla Avustralya açıklarında bekliyor.
Artvin’de karayolu üzerinde bulunan ve iptal edilerek atıl durumda olan 300 metre uzunluğundaki tünel istiridye (kayın) mantarı yetiştiricilerinin üretim tesisi haline geldi.
MasterChef'in bu akşamki bölümünde bir Fransız klasiği Pithivier yemeği yapılıyor. Vejetaryen mutfaktan efsane bir lezzet olan Pithivier izleyicilerin oldukça dikkatini çekmiş durumda. Milföy hamuru ile yapılan bu mükemmel lezzet şimdiden mantar severlerin radarına girdi bile. Peki MasterChef Pithivier nedir, nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? İşte MasterChef Pithivier tarifi...