Günümüzde en çok tüketilen sıcak içeceklerin başında çay gelir. Çok sayıda farklı bitkinin çiçeklerinden, tohumlarından, yapraklarından, kabuklarından veya köklerinden elde edilen bu içecek çeşidi en çok da ülkemizde tüketilir. Siyah çaydan yeşil çaya, beyaz çaydan meyveli çaya kadar çok sayıda farklı çay türü bulunur. Çay yapraklarının haşlanması ya da kaynatılması ile elde edilen bu içeceğin sağlık yönünden de birçok yararı mevcuttur. Peki, çayın faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
Çay tüm dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olarak görülüyor. Çay tiryakileri gün içerisinde içtikleri çayın miktarını hesaplayamıyor. Fazla çay tüketimi kansızlık gibi sağlık problemlerine neden olsa da doğru miktarda tüketilen çayın oldukça riskli bir hastalık için haftalar içinde değişim yaratabildiği öğrenildi.
Siyah çayı dünyada en çok tüketen ülkeler listesinin zirvesinde yer alıyoruz. Ülkemizde sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çayla ilgili dikkat edilmesi gereken birçok unsur var. Her ne kadar basit görünse de çay demlemek ustalık ister. Çayı doğru demlediğinizde ise siyah çayın birbirinden şaşırtıcı özelliklerinden faydalanabilirsiniz. İşte içtikçe içmek istediğiniz çay hakkında daha önce duymadıklarınız...