Türk mutfağına özgü büyük küçük severek tüketilen sütlü tatlılardan biri hiç şüphesiz tavuk göğsü! Her ne kadar orijinal tarifinde gerçek tavuk göğsü kullanılsa da çok daha pratik yolla yapılabilen yalancı tavuk göğsü, hız ve pratik bir lezzet için oldukça ideal bir tatlı. Kavrulmuş un sayesinde de gerçeğini aratmıyor.
Yağsız ve bol proteinli olduğu için diyet listelerinde kendisine sıkça yer verilen tavuk göğsü, doğru tariflerle hem lezzetli hem de besleyici bir yemeğe dönüşebiliyor. Doğru pişirilmediğinde ve yeterince lezzetlendirilmediğinde ise pek de iştah açmayan, kuru bir et yiyebiliyorsunuz. "Tavuk göğsünü nasıl pişireceğim?" diyenler şöyle buyursun...
Tatlı yemek yediden yetmişe herkesin tutkusu. Şerbetli, sütlü ya da meyveli tatlılar arasında seçimler değişse de tatlı yemenin verdiği keyif asla değişmez. Sofraları şenlendiren, yemek sonrası saatleri keyiflendiren tatlılar, yemek davetlerinde ve günlerde namınızı yükseklere taşıyarak sizi unutulmaz kılar.
Yalancı tavuk göğsü yapmayı bir kenara bırakın. Tavuk etiyle hazırlanan bu tatlıyı yemeye doyamayacaksınız. İşte oldukça hafif ve bir o kadar lezzetli gerçek tavuk göğsü tarifi...