-
Mynet
- Yufka Tarifi
Yufka Tarifi Haberleri
Çıtır çıtır hamur işleri hazırlamak isteyenlere baklava yufkasından pratik ve lezzetli 3 farklı tarif
Hem lezzetli hem de pratik tatlılar hazırlamak artık çok kolay! Birçok markette rahatlıkla bulabileceğiniz baklavalık yufkalar ile baklava dışında da leziz tarifler hazırlayabileceğinizi biliyor musunuz? Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz soslar ve iç harçlar, baklavalık yufka ile birleştiğinde ortaya tadına doyum olmayan tatlılar çıkıyor.
Damatlara özel bir Rumeli lezzeti! İşte tüm detaylarıyla damat paçası tarifi
Rumeli mutfağının çok özel bir yemeği olan damat paçası, karşı konulmaz lezzeti ile sofralardaki yerini alıyor. Özellikle Balkanlar'da ve Trakya'da sıkça yapılan bu yemek paça tadı sevenlerin ilgisini çekiyor. Tavuk ve yufka kullanılarak yapılan bu muhteşem Rumeli yemeğinin tarifini paylaşıyoruz...
10 yıl önce başvurmuştu! Siparişlere yetişemiyor
Mersin'in Erdemli ilçesinde, 2 çocuk annesi 48 yaşındaki Gülsüm Yılmaz evinin önünde odun ateşinde yaptığı yufka (köy ekmeği) ekmeklerini pazarda satarak ailesinin geçimini sağlıyor.
2 dakikada hazırlanıyor! Hollanda'dan talep yağıyor
Gümüşhane’de özellikle sonbahar aylarında kadınların evlerde bir araya gelerek yaptıkları ve kentin 10 coğrafi işaretli ürününden birisi olan “Siron” ilk kez ihraç edilerek Avrupa'ya gönderildi.
25 yıl önce başladığı işte 15 kadını iş sahibi yaptı
Kayseri'de Emine Durdu (63) 25 yıl önce tek başına açtığı poğaça, simit, yufka, ekmek gibi unlu mamulleri üretimi yaptığı iş yerinde şimdi 15 kişiye istihdam sağlıyor.
