Yeşil olan her sebzenin çok faydalı olduğu herkes tarafından biliniyor. Başta yeşil yapraklı sebzeler olmak üzere yeşil biber, yeşil çay gibi besinler de sağlığınıza sağlık katan içeriklerle doludur. Günümüzde çocuklar da yetişkinler de yeterli miktarda meyve ve sebze yemiyor. Bu bir problem! Çünkü; yeşil besinlerin sağladığı temel vitamin, mineral ve lifleri almayarak milyonlarca kişi vücudunu hastalıklara açık hale getiriyor. İşte yediğiniz an faydasını göreceğiniz besinler...
Bulaşık süngeri bulaşıkları ve belirli alanları temizlemek için etkili sonuçlar sağlıyor. Her mutfakta bulunan bulaşık süngeri temizlikte hayatımızı kolaylaştırsa da tek etkisi temizlik ile bitmiyor. Buzdolabına bir adet bulaşık süngeri şaşırtıcı sonuçlar almanızı sağlayabilir.
Antalya'da "2. Meyve Yetiştiriciliğinde Mekanizasyon Çalıştayı" düzenlendi
Yediğimiz sağlıklı veya sağlıksız besinler vücudumuzu doğrudan etkiliyor. Sağlıksız besinler birçok hastalığa yol açabiliyor. Bu hastalıklar arasında kanser, kalp hastalıkları, diyabet, böbrek hastalıkları olduğu biliniyor. Ancak sağlıksız beslenme sadece o hastalıklara değil körlüğe de yol açabiliyor. İşte kör olmamak için asla yememeniz gereken besinler...
Sarıkamış'ta emekli işçi 2150 rakımda sebze ve meyve yetiştiriyor
Herkes sebze ve meyve yemenin ne kadar faydalı olduğunun farkında ama genelde yapmıyor. Beslenme dünyasında her geçen gün insan sağlığına nelerin faydalı olup olmadığı konusu daha derinlikli bir şekilde tartışılıyor. Ancak herkesin hemfikir olduğu bir şey var: Hepimiz daha fazla meyve ve sebze yemeliyiz. Büyüklerimizin sürekli yememiz için uyardığı meyve ve sebze uyarılarının aynısını uzmanlar söylüyor. Peki, günde beş porsiyon meyve ve sebze tüketince vücudumuza ne oluyor?
Kış aylarıyla birlikte meyve ve sebze ürünlerinin fiyat etiketlerinde hızlı bir yükseliş yaşanabileceği belirtiliyor. Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, "2 lira, 3 lira, 5 liralar yok artık... Hiçbir ürün 10 liranın altına düşmez gibi gözüküyor" dedi.
İslam âlimi olan İbni Sina yaşadığı zamanlardan günümüze kadar birçok alanda ışık tutan isimler arasında bulunuyor. Tıp konusunda yaptığı kürler ve öneriler tüm dünya tarafından merakla takip ediliyor ve okullarda okutuluyor. İbni Sina yıllar önce verdiği bilgiler ile birçok hastalık için çözüm önerileri sunuyor. İbni Sina'nın nar şurubu doğal antioksidan özelliği ile şifa dağıtıyor. Cennet meyvesi olarak görülen narın şurubunun faydalarına şaşıracaksınız.
Nevşehir’in Göre kasabasında çiftçi Ahmet Katılmış tarafından üç yıl önce deneme amaçlı yetiştirilen ve faydalarından dolayı 'süper meyve' olarak bilinen aronya meyvesinin hasadı yapıldı. Hasat, Nevşehir Valisi İnci Sezer Becel ve milletvekili Mustafa Açıkgöz tarafından yapıldı.
Cinsel sorunlar herkesin başına gelebilen doğal süreçler arasında bulunuyor. Yaşa, strese, hastalıklara bağlı olarak görülebilen bu sorunları aşmak için doğal yöntemler sıklıkla tercih ediliyor. Yapılan araştırmalar erkeklerde görülen ereksiyon sorunu için viagra kullanmak yerine karpuzun da etkili sonuçlar sağladığını ortaya koydu.
Turta en sevilen tatlılar arasında bulunuyor. Mevsim meyveleriyle yapılan turtalar hem lezzet hem de görünüş olarak gönüllere taht kuruyor. Şeftali mevsimi geçmeden şeftalileri değerlendireceğiniz tarif arıyorsanız şeftali dolgulu turta tarifi tam size göre!
Beslenme düzeni sağlığımız için önem taşıyor. Özellikle düzenli olarak meyve ve sebze yemek birçok hastalığı önleyebiliyor. Bazı gıdalar sağlık için çok yararlı olabiliyor. Sıklıkla tüketilmeyen yaban mersini de bu gıdalar arasında bulunuyor. Yaban mersininin faydalarını duyanlar çok şaşırıyor. İşte yaban mersini faydaları...
Kanser çağımızın en tehlikeli hastalıklarından. Değişen yaşam koşulları nedeniyle kanser olayları gün geçtikçe artış gösteriyor. Hiç düşünmediğimiz malzemeler kansere yol açabiliyor. Uzmanlar evde kullanılan saklama kapları ve günlük beslenme alışkanlıkları hakkında uyarılarda bulunuyor.
Bolu’da yaşlı kadının dökülen meyvelerinin başında ağladığı anlar sosyal medyada gündem oldu. 75 yaşındaki Hatice E.’nin “dikenlerin içinden topladığını” ifade ettiği meyvelerine izinsiz satış yaptığı gerekçesiyle zabıta tarafından el konuldu. Yaşanan arbedede ahududular yere dökülünce Hatice E., meyvelerinin başında gözyaşı döktü. Çevredekilerin tepki göstermesiyle polis çağrıldı, zabıta olay yerinden ayrıldı. Görüntülerin sosyal medyada paylaşılmasının ardından Belediye’den açıklama geldi.
Düzce'de elektrik direğine çarpan kamyonetin sürücüsü ağır yaralandı
Kastamonu’nun Araç ilçesindeki semt pazarında görenleri şaşkına çeviren bir olay yaşandı. Aralarında husumet olan iki kadın grubu arasında pazar yerinde kavga çıktı. Zabıta ve esnafın araya girmesi ile sonlandırılan kavgada, sebze ve meyveler havada uçuştu. Birbirlerine mısır, lahana, patates ve domates fırlatan kadınların sebze savaşı, saniye saniye kameralara yansıdı. İşte olayın detayları...
Tatlı krizlerine en hızlı ve etkili çözüm çikolata yemek olabilir. Tatlı hazırlamaktansa çikolata yemek tatlı krizlerinin kurtarıcısı oluyor. Ancak yenilen çikolataların çeşidine dikkat etmek gerekiyor. Bugüne kadar bitter çikolatanın en sağlıklı çikolata olduğu savunuldu. Peki bitter çikolatanın sağlığa karşı ne gibi etkileri var? Bitter çikolata sağlıklı mı?
Yaz meyveleri hem tek başına hem de tatlıların içerisinde sıklıkla kullanılıyor. Oldukça lezzetli tatlıların ortaya çıkmasına yarayan bu meyveler tatlınızın tadını bambaşka bir boyuta getiriyor. Armut da tatlılara en çok yakışan meyveler arasında bulunuyor. Daha önce armut marmelatlı turta denemediyseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Kuru üzüm kurabiyelerde ve keklerde sıklıkla kullanılıyor. Doktorlar kuru üzümü tüketmeyi sıklıkla öneriyor. Enerji deposu kuru üzüm birçok hastalığa karşı koruma sağlıyor. Kuru üzümün faydalarını öğrenmek istiyorsanız bu haberi okuyabilirsiniz.
Kahvaltı sevenler kahvaltı sofralarından reçeli eksik etmiyorlar. Reçel en sevilen kahvaltılıklar arasında yer alıyor. Her çeşidi ayrı güzel olan reçeliniz istediğiniz kıvamda olmadıysa üzülmenize gerek yok. Evde uygulayacağınız basit yöntemler ile reçellerinizi tam istediğiniz kıvama getirebilirsiniz.
Dağlık bölgelerde kısmen verimsiz arazilerin ekonomiye kazandırılması için dikilen yüksek getirili yaban mersininde üretim 3 yılda 10 kat arttı - İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül: - "İnşallah birkaç sene sonra hiç ithalata gerek kalmadan biz doğrudan buradaki üretimimizle ülkemizin ihtiyacını karşılamış olacağız"
Yaz mevsiminde en ferahlatan yiyecekler arasında karpuz bulunuyor. Herkes tarafından sevilerek tüketilen karpuzun faydaları saymakla bitmiyor. Karpuz hem lezzeti hem de faydalarıyla sıklıkla tercih ediliyor. Karpuz içerisindeki lipoten sayesinde doğal antioksidan görevi görmektedir. Ayrıca karpuz çekirdeğinin de saymakla bitmeyen faydaları vardır.
Tatlıların lezzetine lezzet katan meyveler arasında kırmızı meyveler bulunuyor. Ancak kırmızı meyveler oldukça lezzetli olsa da her mevsim bulunmuyor ve fiyatları giderek artıyor. Bu sebeple kırmızı meyveleri daha uzun süre muhafaza etmek gerekiyor. Kırmızı meyveleri bozulmadan saklayabilmek için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz.
Girişimci Dilber Avcıoğlu: - "Geçen sene 9 bin 500 meyve hasat ettik. Bu yıl üçüncü yılımız ve maksimum verimi bekliyoruz. Bu yıl 18 bin meyve bekliyorum"
Unutkanlık ve hafızada zayıflama durumu son zamanlarda oldukça yaygınlaştı. Bununla birlikte birçok kişi, hafıza sorunundan şikayet etmeye başladı. Hafızayı güçlendirecek besinler bulunuyor. İşte hafızayı çelik gibi yapan o besinler...
Bursa'nın Orhaneli ilçesinde yoldan gelip geçenler koparıp yesin diye 25 yıldır hazine arazisinde meyve yetiştirdi. 85 yaşındaki İbrahim Alan, meyve ağaçlarının bulunduğu araziye 'Hayrat Bahçesi' yazılı tabela astı. İbrahim Alan hastalanınca hayrat bahçesi görevi oğlu Osman Alan'a düştü. Bölgede bulunan ağaçların büyük bir bölümünü babasının büyüttüğünü söyleyen Osman Alan, "Burayı duyan gelip, buradaki meyvelerden yiyor ve hayır dua ediyor. Bu da bizi mutlu ediyor." şeklinde konuştu.
Bursa'da çiftçiler hasadına başladıkları yaban mersini meyvesinin kilosu 100 lira olunca meyvelerini kuş ve yabani hayvanlardan korumak için özel sistem geliştirdi. Bomba sesi ve kuş sesi ile bahçesine düzenek kuran yaban mersini üreticisi, fiyatlardan ve talepten memnun olduğunu belirtti.
Karpuz seçmek adeta bir ustalık haline gelmiştir. Karpuzu seçerken bazı noktalara oldukça dikkat etmek gerekmektedir. Aşağıda yer alan püf noktalara dikkat ederek seçtiğiniz karpuzların tadı hiç olmadığı kadar lezzet olacak.
Buzdolabı yerleşimi sadece ülkemizde değil dünyanın birçok yerinde hatalı şekilde yapılıyor. Süt ve yumurta gibi besinleri milyonlarca insan buzdolabı kapağındaki raflarda muhafaza ediyor. Ancak uzmanlar bunun çok yanlış olduğunu söylüyor. Buzdolabındaki her şey için özel bir yer varken, besinleri yanlış yerleştirdiğinizde ise yiyecek ve içeceklerin ömrünü kısaltmış oluyorsunuz.
Tüketilen gıdaların insan sağlığının şekillenmesinde oldukça önemli bir rolü bulunuyor. Bu gıdaların bir çoğu sağlığa zarar verirken bir çoğu da sağlığa yararlı ve kanser riskini minimuma indiriyor.
Hatay'ın Yayladağı ilçesinde faaliyete geçen tesiste günlük 400 kilogram çilek, şoklama ve kurutma işlemiyle mamule dönüşüyor
Evde yapılan bazı şeylerin lezzeti daha güzel oluyor. Emeğinizi katarak yaptığınız gıdalar hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı oluyor. Sağlığa birçok faydası bulunan kuru kayısıyı da evde kolayca kurutabilirsiniz. Bu seneki kuru kayısılarınızı güvenle ve gururla yiyeceksiniz.
Tansiyon hastalığı toplumda en sık görülen hastalıklardan. Oldukça ciddi sonuçlara yol açabilen tansiyon hastalığına sahip birçok kişi bu hastalığın etkilerinin farkında değil. Tansiyon hastalığının sağlık problemlerine yol açmaması için aşağıda bulunan belirtilere dikkat edebilirsiniz.
Meyveler sağlık için faydalı besinlerdir. Hepsinin farklı özellikleri ve içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde insan vücudu için çok sağlıklıdır. Ancak, meyveler tüketilmediğinde birkaç gün içinde bozulabilir. Bozulmayı hızlandıran etkenlerin başında yanlış yıkama ve saklanma yöntemleri yer alıyor. İşte 3 adımda en etkili meyveleri yıkama ve saklama yöntemi.
Mersin'de dolu meyve ve sebze bahçelerine zarar verdi
Egzotik bir meyve olan çarkıfelek meyvesinin ana vatanı Amerika'dır. Ağrı kesici özelliği bulunan bu meyve, Amerika kıtasından dünyaya yayılmıştır ve 400 kadar çeşidi vardır. İçerisinde C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B5 vitamini bulunur. İşte çarkıfelek meyvesinin 7 faydası...
Uzmanlar sağlığınız sebze ve meyve kullanmanızı sıklıkla belirtiyorlar. Sebze ve meyveler çok sağlıklı olsa da fiyatları her geçen gün artış gösteriyor. Artan sebze ve meyve fiyatları nedeniyle alınan gıdaların daha uzun süre bozulmadan muhafaza edilmesi gerekiyor. Eğer sebze ve meyveleri yanlış saklıyorsanız çabuk bozulmalarına neden olabilirsiniz.
Anne adaylarının gebelik döneminde sağlıklarına ekstra dikkat etmeleri gerekiyor. Hamilelik sürecinde yapılanlar hem anneyi hem de bebeği etkiliyor. Her iki bireyin de sağlıklı olması için anne adaylarının doğru beslenme düzeni oluşturmaları gerekiyor. Sağlıklı beslenme ile bebek çok daha sağlıklı olarak dünyaya geliyor.
Zamlar, sebze ve meyve fiyatlarını son 7 yılın zirvesine taşıdı. Antalya Ticaret Borsası’ndan yapılan açıklamada nisan ayında domates fiyatları geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 198 arttı. Bu artış son 7 yılın nisan ayı, açık ara yükseliş rekoru oldu. Sebze miktar endeksindeki yüzde 8,15’lik azalışa karşılık fiyat endeksi ise yüzde 154,05 arttı
Meyve ve sebze fiyatlarında geçtiğimiz ay görülen yüksek rakamlar havaların ısınmasıyla yerini düşüşe bıraktı. Patlıcan 15, biber 12, maydanoz ise 2 liraya geriledi. Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, sebze-meyvede arzın arttığını söyleyerek, “Fiyatlar daha da düşecek. Ortalama 5 ila 10 TL arasına kadar gerileyeceğini düşünüyorum” ifadelerini kullandı.
Gıdada fahiş fiyatlar için hükümet birçok önlemi uygulamaya soktu. Sırada ise hal yasası var. Üreticilerin dört gözle beklediği kararın yasama yılı sonuna kadar Meclis’e geleceği ifade edildi. Vatandaş meyve-sebze fiyatlarındaki pahalılığın arkasındaki sebepleri sorgularken yapılan açıklamalar akaryakıt ve gübre fiyatlarındaki artışa bağlanmıştı. Ancak fiyatların yükselmesinin arkasındaki asıl neden çok başka çıktı…
Papaya, egzotik bir meyvedir. Hem lezzetli hem de içeriğindekiler sayesinde çok faydalıdır. Protein, mineral ve vitaminler gibi günlük alınması gereken besinlerin önemli bir kısmı papayadan sağlanabilir. Papaya olgunlaştıkça içerisindeki C vitamini miktarı da artar. Kilo vermeyi hızlandırır, A, C ve E vitamini doludur. Papayanın faydalarını öğrendikçe çok şaşıracaksınız...
Bağışıklığı güçlendirmek için bol bol meyve ve sebze tüketilmesi öneriliyor. Özellikle bahar aylarında mevsim geçişlerinden dolayı düşen bağışıklıklar nedeniyle sağlıklı beslenmeyi arttırmak gerekiyor. Meyve ve sebzelerin yanlış tüketilmesi içeriğinde bulunan vitaminlerin ölmesine neden olarak faydalarından yararlanmayı engelliyor.
Son dakika haberi: Hayat pahalılığı vatandaşın cebini yakmaya devam ederken, meyve ve sebzedeki yüksek fiyatlar büyük tepkilere neden oluyor. Daha önce mevsiminde ucuz yenen meyve ve sebzelerin bile yüksek fiyata satılıyor olması tüketiciyi çileden çıkarırken, yapılan araştırmaya göre Antalya'da tarladan toplanan bir ürünün, İstanbul'da fahiş fiyatlara satıldığı ortaya çıktı. Ürünü Antalya'daki çiftçiden alan komisyoncu ve marketlerin yüzde 400'e varan artışla sattığı öğrenildi.
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünce desteklenen proje kapsamında üniversite-sanayi iş birliğiyle prototipi geliştirilen biyobozunur nanolif ambalajın, "Bursa siyahı" olarak bilinen siyah incirin yanı sıra çabuk bozulabilen meyvelerde de kullanılması amaçlanıyor - Proje yöneticisi BTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Furkan Türker Sarıcaoğlu: - "Bu ambalaj malzemesinin boyutunu nano boyutlara indirebildiğimiz için etkinliği çok daha yüksek, muhafaza süresi çok daha uzun"